夕食


      12月24日、クリスマスイブの夕食。


      ・玄米ご飯
      ・鮭の塩焼き
      ・天ぷら(サツマイモと人参のかきよせレンコンのチーズ詰め)
      ・小松菜とカイワレ、厚揚げのピリ辛煮
      ・アサリの佃煮(市販品)
      ・味噌汁(豆腐、ナメコ、ワカメ)

    
      昨日はクリスマスイブ。
      
      前日にご馳走を食べたので冷蔵庫にあるもので作ったけど
      結構豪華??

      鮭は一切れ78円で買ったものを冷凍してあったの。
      サツマイモは弟に貰ったもの、レンコンは100円の特売で買ったもの。

      前日のチーズフォンデュのチーズが残っていたのでレンコンの穴に
      ギュッと詰め込んで天ぷらにしてみたの。

      ちょっと塩を振った方がよかったけどこれが美味しくて
      なかなかよかったからなんでもやってみるものね~。


      RIMG1271tennpura.jpg


      小松菜は思ったよりカサが減ってしまったので急きょ
      カイワレでかさまし(-_-;)


      昨日の夕食4人分で650円程。 



      そして昨日、二男の彼女がまた我が家に遊びに来てくれたの。

      なんとクリスマスケーキ持参で。

      それも手作りよ~

      しかもスポンジからちゃんと焼いたと言うから(*□*)ビックリ!!
      彼女の了解も得て写真撮ったから見せちゃお~(^^


      

      RIMG1268ケーキ


      どうどう?
      市販のケーキみたいでしょう?

      oton!
      どう?すごいやろ~!



      RIMG1272ke-ki 2


      早速美味しく頂いたけど中もこの通りきれいに
      できてて味もぐ~♪ d(* ̄o ̄)

      いや~!
      自分の娘に焼いてもらったケーキ食べるのが夢だったけど
      息子の彼女が焼いてくれたケーキ食べれるとは

      もう嬉しくて(TωT)ウルウル

      二男、しっかり彼女をkeepしときや~。
      20歳でここまでケーキ焼ける子はそうおらんよ。

      実は年末色々あって12月で大学を中退し、今、就職活動中の次男。
      早く就職して彼女と結婚してくれたらいいんだけど。

      この就職難、どうなることやら前途多難・・・
      親って子供がいくつになっても大変だわ(-_-;)


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