３月２９日の夕食
・小田巻き蒸し
・ブリの照り焼き
・ホウレンソウのユッケ
昨日もほんと寒かった～。
こんなに寒い春って記憶にないけどやっぱり異常気象？
そんな訳で昨日のメインは小田巻き蒸し！！
いつもは茶碗蒸しの容器で作るんだけど今回は
メインになるように一人用の土鍋で作ってみたの。
作り方は簡単レシピはこちら
レンジで簡単☆小田巻き蒸し by P・okan今回の土鍋で卵液４００ｃｃ入ったので４人分ならこのレシピの倍
作ったらOK！
今回の具はカマボコと胸肉。
卵液を入れたらこんな感じ。
まん中に穴をあけたアルミホイルをかぶせて
レンジで７～８分。
プルプルの小田巻き蒸しの出来上がり～！
そして天然ブリが１００ｇ１００円の激安だったので
久しぶりにブリ～♪
生姜をたっぷり入れて美味しい～♪
最後は野菜！！
一束７８円のホウレンソウにモヤシも足してかさましし、
さっと湯掻いたものなんだけど翌日のお昼にも使うの。
タレはこの前使ったマグロユッケの残り。
・焼き肉のタレ １００ｃｃ ・味噌 大１
・砂糖 大１ ・ゴマ油 小１
・豆板醤 大１/２
これを合わせたものだけどこの１/３もあれば４人分に充分。
ピリ辛で息子達にも好評～（＾＾
このタレ、何にでも応用が効きそうネッ(oゝД･)b
昨日の夕食４人分で６５０円程
そして４月１日に入社式を控えた長男。
昨日から会社の研修開始。
就活で着こなしも板に付いたスーツに身を包み、
颯爽と会社へ。
(。♋ฺ‸♋ฺ｡)うるるる♡
ついこの前まで赤ちゃんだったような気がするのに
もうりっぱ若者やん！！
月日の経つのは早いものね～(-_-;)
三男も４月から大学生だしもう子育ても終盤。
これからは第２の自分の人生、
将来を見据えてしっかり考えて行かなくっちゃ！！
息子達の子供、つまり孫にすてきなおばあちゃんて
言われるように頑張ります（＾＾ｖ
明日はお出かけするのでブログお休みです。
(☆´；ω；p[★ｺﾞﾒﾝﾅｻｨ★]q
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コメント
コメント一覧 (42)
> 後から来たら書くことなくなってしまいました＾＾；
何でもいいの。
同じことでもいいわよ（＾＾
友ちゃんなら素敵なおばあちゃんになれるよ～。
お孫さん連れて釣りに行ってたりして。
年を取るのはストップできないから
どれだけ素敵に年を取るかですね。
友ちゃんとこの息子さんも野球がんばって
レギュラーになってね♪
「人として素敵に」いい言葉ですね。
それを目標にがんばります
こんなときは温かいものが嬉しいです。
ありがとうございます！
一人でも社会人になってくれたらホッとします。
ガーデニングもブログ始めてちゃんと出来てないし
野菜も育ててみたいです（＾＾
ヨガも習いたいしやりたことは
いっぱいあるんですよ。
いっぺんには無理なので少しずつ
初めていきたいと思います。
後から来たら書くことなくなってしまいました＾＾；
息子さん、ついに社会人なんですね。
おめでとうございます♪
うちはこれから大学と高校で、okanさんちの少し後を追っかけてる感じですけど、私も素敵なおばあちゃんになりたいです。
お互いどんどん年をとっていきますけど、ずっと笑って暮らしたいもんですね！
長男くんの新しい門出が、幸多いものになりますように。
子育ても終盤に突入のようですね。
人として「素敵に生きて」行きましょう～
気持ちだけでもね～
★☆★～～～
小田巻き蒸し、あったまりそうですね。
いよいよ、明日から長男君は社会人ですね。
おめでとうございます[絵文字:v-353]
okanさんもやっと一息ですね♪
これからは、もっと自分のために使う時間ができますね。
新たに何か始めますか？
まいまいさん！！
元気そうで何よりです。
息子さんも高校生なんだ。
おめでとう～♪
子供って成長するの早いからこちらも
負けていられないでしょう？
がんばりましょうね～。
親としてほっとした気分です（＾＾
そんなこと言わないでikkoさんも健康管理しっかりして
元気でいなくっちゃ！！
寒い日にはぴったりですよ。
人間楽しいことを考えてないと人生も
面白くないでしょう？
二男にも彼女がいるしね。
いつおばあちゃんになっても可笑しくないかも
しれません(-_-;)
一足早く研修です。
ありがとうございます（＾＾
この寒い時期にはぴったりのメニューですよ。
しまさんの長男君も４月から新生活ですか！
がんばって欲しいですね。
washさんとこは辛いもの好きだったんですか！
じゃあこれはぴったりですよ。
色々な野菜にかけても美味しいですよ（＾＾
スーツ姿も大学の入学式では見慣れませんでしたが
もうしっかり板に付きました。
こうなるのもあっと言う間なので今を楽しんで
下さい（＾＾
ありがとうございます。
> メモ、メモです(^_^)/~
はい！このタレ、いろいろなものに
使えるので大量に作って冷蔵庫に保存しても
便利です。
我が家も二男が足踏みしてますよ～。
でももう２０歳だから本人任せです。
そうですよね。
ラブママとこはすでにご主人と仲良く
第２の人生ですね（＾＾
自分の時は親も同じような思いを抱いたんでしょうね。
小田巻き蒸し、簡単で美味しいし、
消化にもいいのでおすすめです（＾＾
頼もしいようなさびしいような感じです。
おばあちゃんて私も少し前まで抵抗ありましたが
友人がもう何人もおばあちゃんになってるんですよ。
嬉しそうに孫の写真見せたりしてる姿みたら
私ももうそんな年なんだなってつくづく思いました。
あんりさんとこはまだのえるちゃんも高校生ですからね。
また社会人になって彼氏でもできたらかわるかもしれませんよ（＾＾
はなこさん小田巻き蒸し好きだもんね～♪
はなこさんを我が家に招待するときのメニューは
小田巻き蒸しとブリ、ホウレンソウに決定ね（＾＾ｖ
そうか～！
はなこさんとの娘さんも４月から
社会人だったね。
☆★おめでとぅ♪(祝'3`d)★☆～。
小田巻き蒸しはお腹にも優しくていいでしょう？
ひめこさんが言う通りで入学式も感動したけど
今度は社会人に成るわけでしょう？
なんだか手の中からするりと抜けていくような
寂しい感じがしますよ。
ひめこさんとの息子さんも大丈夫よ。
親が思うよりしっかりしてるものです（＾＾
思わないんですよ。
これが３男が社会人になったらまた
寂しさも違うんでしょうね。
anaさんもそうですか！
私も女の子の孫が欲しいです～。
また男の子ばかりだったらどうしよう(-_-;)
早いものでもう社会人です。
子離れしないといけませんから
自分の趣味に生きたいと思います（＾＾
> o(TωT )( TωT)o ウルウルしちゃった
もんろーさんもそうなんだ！
なんかスーツ姿って妙に大人になったように
見えるのよね～。
小田巻き蒸しのうどんはいつも冷凍のまま入れてるの。
それでちゃんとうまくできるわよ（＾＾
またお昼ご飯にもなるから作ってみてね♪
すごく寒かったんですね～。
最近寒いので温かメニューばかり
浮かんでくるんです。
娘さんが嫁ぐ日まで早いと思いますよ。
そのうちに彼氏が出来たらついてこなくなりますしね。
今を大事にして下さいね。
似合っています（＾＾
子供が結婚するときですか！
でもがけさんとこはもう娘さん一人暮らし
されてるから子離れされてるんじゃないですか？
おばあちゃんて私も早いかなと思いますが
友人でももうとっくにおばあちゃんになった子が
何人もいるんですよ。
そんなの見てたらもうそんな年なんだなと
思ってしまいました。
ぜひ奥さまに伝授して下さいね（＾＾
小田巻き蒸しは最高です（＾＾
子供の大きくなるのは早いですよ。
ほんとあっと言う間です。
うちの息子も無事高校がきまり、明日から（入学式は２日だけど）学校です！
自分も成長しないと子供たちに抜かされそうで（汗）
長男君頑張ってね～＾＾
本当に良かったですねー。
我が家ではあと十数年後・・・。
それまで生きてるか心配(私が・・・。)
まだちょっと寒いからこういうの食べたくなります(´∀｀)
第２の人生、考えると楽しみですね！！
意外に早くお孫さんができたりして(*´艸`)
４月から社会人♪
三男さんは大学生♬
お二人共がんばってくださいね(^^)
寒い日にはおなかの中からポカポカになれそうですね＾＾
息子さんたち新しい旅立ちですね。
長男君も、まだまだしばらくは緊張の毎日だろうな。
我が家の長男は４月になったら進学＆非常勤デビューの二足のわらじになるんですよ～。
今日はまだ寝てますけどね。。。(-_-;)
とうとう長男君、明日から社会人ですねぇー。
息子の晴れ姿はいつ見てもいいもんですよね。
私の長男も仕事するまであと数年あるのでそれまで子育て思いっきり楽しみたいです。
おめでとうございます。
メモ、メモです(^_^)/~
okanさんのお宅は、順調に子育て終わっていていいですね。
足踏み我が家は、タメイキ・・・。
でも、離れちゃったから、半分は本人任せ！
第二の生活を、楽しんではいます^^
自分が新入社員ころを思い出してしまいました。
小田巻き蒸しおいしそうですね。
これはいただきです
頼もしいでしょうね～～～♪ おめでとうございます！！
すてきなおばあちゃん！！
いくらでもお孫さんに言ってもらえそうですよ～～
ちょっと気が早いかも・・だけど！
私はおばあちゃんって言って貰うの・・
抵抗あって・・考えられないです～
変かな・・・？ 全然ｼﾞﾌﾞﾝがまだﾑｽﾒでいるような感覚だから・・
だから・・駄目なんでしょうね～
そして ブリの照り焼きとホウレンソウのユッケ
やっぱりokanさんちに行きたいわ～
長男くんと三男くんおめでとう♪
はなこ家も 次女が４月から社会人。
あとは問題児の息子のみ 笑 )))
小田巻き蒸しあったかそうでいいですねぇ～土鍋で・・・
たっぷり食べれるし^^;
長男クンあさって入社式ですかぁ
学校の入学式と違った感動ですよね。
社会に巣立っていくんだから。。。
早いなぁー
うちも来年
無事にそうなれるかしら？
ちょっと心配・・・(-_-)
長男クンおめでとーーーーございます♪
羨ましいわ。
私はまだ３年あります。
早く楽になりたいんだけど・・・
でも、寂しいでしょう？
子供達が小さかった頃を思い出しませんか？
私も早く孫が欲しいんですよ。
可愛い女の子の孫を！
頑張って欲しいですね！
第二の人生。楽しみですね！
P☆
o(TωT )( TωT)o ウルウルしちゃった
子供だ子供だと思っていたのに・・・・・(ノ_<。)うっうっうっ
小田巻き蒸しのうどんって冷凍ものをそのまま入れてるの？
ホイルでのやり方、勉強になった～♪
ありがとう(*´∇｀*)
こちら、昨日は小雪が舞っていました。
今朝の最低気温は、マイナス5℃・・・・・・がたがた震えています。
寒い日は、熱々のお料理がご馳走ですよね。
なんだか急に、おうどんが食べたくなってきました。
月日が経つのは早い・・・・・・・・。
私も娘を見るたびに感じています。
今までもあっという間だった様に
これから娘が子供を生むまでの日々もあっという間なのかしら？
すてきなおばあちゃんと呼ばれるよう私もがんばります。
スーツ姿は、キット、カッコイイでしょうね（＾＾）
三男さんも、4月から大学・・・
okanさんも、もう子離れの時期なんですよ。
って、言いながら、私は人の事を言えないのですが（汗）
未だに、子離れ出来ません<（￣Д￣;）
本当の子離れって、子供が結婚する時かな～って思ってますよ。
その時は、親よりも心配してくれる相手がいる訳ですから・・・。
okanさん、お婆ちゃんにはまだ、早すぎるわ～。
マダマダ、先は長いですよ（＾＾）
こんなに簡単に出来る料理がある事を
妻に教えてあげるのを、いつも忘れてしまいます^^;
体がかちこちです・爆
小田巻き蒸しで、あたたまりそう！
うちはまだ三男が小学生だけど、いつかそんなことを思う日が来るんだろうなあ。