昨日はランチにお出かけだったので鍋！！
鶏肉団子とキャベツの鍋だったの。
これはおとついの夕食。
・玄米ご飯
・サンマの塩焼き
・里芋の梅おかか和え
・ホウレンソウとモヤシのナムル
・若ごぼうの葉のピリ辛煮。
・味噌汁（大根、シイタケ、シメジ）
サンマは特売で１匹５８円！！
安くてＤＨＡ、ＥＰＡ、鉄分、ビタミンＡ等が豊富なサンマは
庶民の味方（＾＾
頭の良くなるとわれているＤＨＡには中性脂肪や
悪玉コレステロールを減らす効果もあるので血液検査で
問題のある方はぜひとも取って下さいね。
あとは里芋が見切りで一袋１００円だったので
梅干しとおかかで和えてみたの。
出しと醤油を少し入れて煮込んだ里芋を
梅とおかかで和えただけだけどあっさりしていい感じ。
そして残してあったホウレンソウを
モヤシと和えてナムルに。
参考までに調味料は
・味覇 大１/２ ・ゴマ油 小１
・おろしニンニク １/２カケ ・鷹の爪 １本
・醤油 大１/２ ・胡麻 適宜
野菜ばっかりだけど若ごぼうの葉が残っていたので
これを醤油、みりん、砂糖、鷹の爪で味付けしてピリ辛に。
なんともあっさり野菜ばっかりの夕食、４人分で４５０円程
お給料日前だったので激安夕食ね（＾＾
そして昨日はいつものように難波へ
親友のＮちゃんとランチ～♪
ルンルン♪~♪ d(⌒o⌒)b ♪~♪ルンルン
昨日行ったのは道頓堀の近くにある
フランス料理レストランル・クロ
とってもすてきなお店だけど場所がわかりにくい(-_-;)
御堂筋にある韓国領事館の北側の筋を入ったら看板があって
そこをずっと奥に入った所にあるの。
では今回のお料理～♪
コーンポタージュに手前左はキノコとベーコンのキッシュ
サーモンと人参サラダ、ウニのムース。
ベーコンとキノコのキッシュが美味しい～！
人参のサラダも人参臭さがなくてグッド！！
ご飯かパンのどちらかを選べるけど今回は
２人ともキノコの炊き込みご飯をチョイス。
これも薄味で美味しくてokanはお代りして
Nちゃんに呆れられたわ(-_-;)
メインはお魚とお肉のどっちかを選べるんだけど
今回は四万十鶏のアンチョビー巻きにしたの。
この鶏肉が柔らかくてしっとりしてめちゃうま！！
アンチョビーも全然臭みがなくてもう何個も食べたい気分。
最後のデザートはクルミのケーキとムース！！
これも甘さ控えめで美味しさ全開！！
あと３個は食べれたわ（＾＾
今回は１番お安いＡコース１６００円でした。
Ｂコース、Ｃコースになるとメインがお肉とお魚の両方になって
もっとボリュームもアップ！！
ところでお隣の席に座った同世代とおぼしきセレブはお二人で
Ｃコース！！
チラミしたけどかなりのボリュームでした～。
見るからにリッチでスリムなセレブ、常連さんみたい。
店内は掘りごたつでレトロな感じ。
店員さんはとても応対がよくサービス満点。
帰りは雨の降る中、見えなくなるまで
見送ってくれて感激！！
今度はぜひワインも飲んでお食事したいな～。
今回は車で行ったので泣く泣く諦めたの。
あとは難波高島屋の中にある叶匠寿庵でお茶。
黒ゴマパフエ！！
結構ボリュームあったけど甘さ控えめだからぺロりと
食べてあとはおしゃべり。
折角難波まで出かけてまた洋服も買わずに食べて
しゃべって終わったわ(-_-;)
まあ、いつものことなんだけどね(oゝД･)b
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コメント
コメント一覧 (24)
> めっちゃ豪華で、美味しそうです♪
でしょう？難波でこれって安いですよね。
私、甘いものはお腹いっぱいでも
また入るの。これこそ本当の別腹。
ぴなたさんもやっぱりお茶するのね。
それが楽しみでもあるのよね。
ちょっとまた覗いてみますね。ありがとう～。
ランチって意外なものが食べれて美味しいものの
発見もあるから楽しいですね。
カスタード、レンジで簡単にできるのよ。
成功したらいいね（＾＾
我が家では１番人気です。
女性は根っからの話好きなんでしょうね。
しゃべって食べて最高のストレス発散です（＾＾
私はちょっともの足りなかったので
きのこご飯お代りしました。
美味しいものはたくさん食べれる
不思議な胃袋です（＾＾
> 秋刀魚・サバ・イワシ・・・
> ヒカリモノは美味しいです♪
そうなんです。
ヒカリモノは安くて美味しいんですよね（＾＾
女性はしゃべってストレス解消みたいな
所があります。
美味しいもの食べてしゃべってこれで
ストレス発散なんてお手軽でいいですよね。
持って帰ってこられてお弁当も野菜たっぷりですよ～。
いくらお料理が好きでも365日となると嫌になります。
こうやってランチで美味しいもの食べるのは
息抜きにもなるし新しい美味しさ発見にもなりますもんね。
そしてパワーアップにもなります（＾＾
お料理上手なまりさんに褒めて頂けるなんて
嬉しいです（＾＾
ランチはいつもお値段が手ごろで
美味しい所を探して行きます。
今回も当たりでした♪
こうすればしっかり食べてくれました。
ランチもこのお値段なら安いと思います。
甘いものは別腹です。
いくらでも入るので自分が怖いです(-_-;)
優先ですか！
たまに会うお友達とはやはり
ゆっくりおしゃべりしたいですもんね。
梅干しは案外簡単にできるんですよ。
今年もまた作りますから一緒に作ってみませんか？
無添加のは美味しいですよ（＾＾
はい！息子達にも好評でした。
ランチは私にはちょっと量が少なかったかな？
Ｎちゃんはお腹一杯になったみたいですが(-_-;)
あんりさんもおしゃべり優先ですか！
やはり皆さん同じなんですね～。
食べてくれるので試してみました（＾＾
ナムル、ゆうきさんの参考になったなんて
嬉しいです。
いくら美味しくてもサービスが悪かったら
減点ですがここはサービスもよかったので
ぜひまた行ってみたいです。
友人と食べに行くと買い物は無理ですね。
どうしてもおしゃべり優先になります。
映画も見たいねと言ってるんですが
そんな時間があったらおしゃべりしたいので
まだ当分映画は行けそうにありません。
食欲は回復しましたよ～。
ご心配おけけしましたがもう大丈夫です。
いつもありがとうございます。
カラオケも行かないし楽しみはランチくらいなんですよ。
これが唯一の息抜きかな？
車を停めるなら秘密の場所なんすが教えちゃいます。
なんばパークスの裏にあるヤマダ電機の駐車場がいいですよ。
土日以外なら１日停めてもなんと５００円！！
Ｎちゃんと行くときはいつもそこに停めています（＾＾
高島屋に駐車場はなかったと思いますよ。
めっちゃ豪華で、美味しそうです♪
甘いものは別腹ですよね（笑）
私もランチした後、お店をかえてお茶します(*^ｍ^*)
作ったけど、美味しかった♪
里芋と梅、いがいにあうのよねo(*^▽^*)o~♪
また作りたくなっちゃった
okanさんは、毎日頑張ってるので
お友達とのランチは良いご褒美だと思う♪
これもまた勉強になるしね（＾＾）
カスタードのレシピありがと～
今度作ってみますね♪
でもランチもいいなあ。
黒ごまパフェもおいしそう！！
女子が集まるとやはりおしゃべりメインになりますよね！
でもお代わりできるなんて・・・
秋刀魚・サバ・イワシ・・・
ヒカリモノは美味しいです♪
お～～～またランチでしたか？
女子はお喋りが楽しみのひとつです♪
大いに楽しみましょう。
★☆★～～～
我が家も出来る限りお野菜頑張って作っていますが・・okanさんちみたいにはいきません。
ランチ・・楽しい一時ですよね。
主婦は毎日作っていると・・たまの外食はご褒美ですね。
又頑張れるもんね(*^-^)
okanさんのレシピはアイディアいっぱいで
いつも関心しちゃいます！
お友達とランチいいですね。
お手軽なお値段なのにおしゃれなフレンチですね。
とってもおいしそう♪
ボリュームのある芋を梅おかかでさっぱりと
いいですね とても美味しそう
1600円には見えないくらいの料理です
やっぱり甘いものはたくさん食べられますね＾ｍ＾
みなさんと同じく、お友達ランチでは、洋服は見ないですね！
おしゃべりで、時間はあっと言う間ですもの・・・
梅干し、久しぶりに買いました。
今から、食中毒対策です（作ればいいのだけど・・・）
勿論ランチも１６００円にしたらいいのでは？！
確かに量的には少ないかも・・okanさんは食べられるし～(＊＾＾＊)
でも私もランチに行ったって食べてお喋りくらい！
あ、楽譜は買ったりするけど・・服は買わないなぁ。。。
それでいいですよね！！！(*＾ヮ')b
里芋はこういう食べ方もあるんですね。
これからの季節に良さそうです。
ナムルを作ろうにも調味料がいまいちわからずにいました。
早速、参考にします。
ありがとうございました。
フランス料理レストラン ル・クロのお料理、
盛り付けが綺麗で写真を見ているだけでも
惚れ惚れしてしまいます。
味も最高でサービスも良くて胃袋も心も大満足ですね。
ちなみに私もお友達とお出かけした時、
ほとんど買い物はしません。
食事とおしゃべりが目的と割り切っているので。
先週は体調が悪かったようですが
おかわりが出来るまでに回復されて良かったです。
お友達とのランチは、ご褒美かもしれませんね（＾＾）
良いじゃないですか、息抜きもなくてはネ。d(>_･ )ｸﾞｯ!
難波ですか～、娘の買い物は、いつも難波らしいです。
一度、一緒に行った事があるのですが、車を駐車する場所が
わからなくて困りましたよ。
難波高島屋の中にある叶匠寿庵・・・高島屋は駐車できるでしょうか？