4月26日の夕食
・玄米ご飯
・マグロのアラで野菜炒め
・大根なます
・ヨモギの天ぷら
・味噌汁（大根、シイタケ、ネギ）
昨日は残ったマグロのアラで野菜炒め。
マグロのアラを一口大に切ってモヤシ、人参を入れて炒めただけ。
味付けはニンニクと焼き肉のタレ、醤油少々。
あとはしめ鯖が残っていたので大根と和えてなますに。
そしてyukiの散歩で積んできたヨモギで天ぷら！！
野菜が高いならタダの野菜を利用よ（＾＾ｖ
おまけにヨモギはどんな緑野菜にも負けない栄養があるしね。
ヨモギの効果は以前も書いたけど薬草として
薬局で販売されている程すごいものなのよ。
漢方では、ほとんどの病気に利用されるほど、薬効の多い野草で
臓器の機能を正常に保ち、公害物質や老廃物がたまらないよう体外に排出し、
血液を浄化する効能があるからすごいでしょう？
またホルモンのバランスを調節し、子宮の機能を活発にしたり冷え症にも
効果があるので女性向けと言えるかも。
今の時期のヨモギが１番アクが ないのでたくさん取って
今、干してるところなの（＾＾
話がそれたけど以上、４人分の夕食で３５０円程！！
ところで昨日、魚釣りに行った二男。
夕食にないということは坊主だったと思うでしょ（＾＾
違うの。ちょっと帰ってくるのが遅かったから夕食に
間に合わなかっただけ。
たくさん釣ってきたので取りあえず内臓を抜いて処理。
全部で１５匹！！
現地で彼女と３匹食べてきたらしい(-_-;)
これ、川魚のアマゴで養殖場で釣ってきたの。
昔、息子達が小さい頃、よくokanの父と一緒に行った
養殖場なんだけどよく覚えてたものだわ。
今夜はこのアマゴΨ(*･∀･*)Ψｨﾀﾀﾞｷﾏｼｭ♪
そして昨日は長男からもこんなもの貰ったの（＾＾
プリン工房プルルのなめらかプリン！！
実は長男、昨日が初給料日。
心優しい長男、okanがスイーツ好きなので
仕事の帰りにわざわざ買ってきてくれたの
(。♋ฺ‸♋ฺ｡)うるるる
長男の優しさもプラスされてプリンの美味しかったこと♪
とてもなめらかな口当たりで甘さは控えめ。
プリンがこんなに美味しいものだとは！！
長男は今、研修中なんだけどもしかしたら
配属先によっては一人暮らしになる可能性も。
親としては寂しいけど仕方ない。
しっかり子離れしなくっちゃね(oゝД･)b
３つのランキングに参加しています。
毎日の励みになりますので応援お願いします～
↓
人気ブログランキングへ
コメント
コメント一覧 (22)
いつもコメントありがとうございます。。
今日もコメントの数が多いのでまとめての返事と
させていただきます。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･
長男が買ってきてれたプリン、多分一生覚えていると
思います。自分も買いたいものがたくさんあるのに
とっても嬉しかったです。
私なんて初任給両親に何も買わなかったと
思います(-_-;)今から思えば何か買ってあげたらよかったと
後悔しています。
主人も私も結婚するまで実家から通っていたので
一人暮らしの経験がないんです。
あ！主人は単身赴任になったので40代にして初めての
一人暮らしを経験中ですが。
そんなだから長男の一人暮らしってちょっと不安なんです。
まだまだ子離れできてませんね～。
春うららさんからご質問がありましたが
子育ては普通にしてきたつもりです。
でも私の誕生日にプレゼントをくれたりするので
優しいのかな？
こんなちょっとした心遣いが嬉しいですね。
あと鍵コメさんからのご質問で「味噌汁が分離してるのでは」と
言うことでしたが、最近カメラの調子の悪いときがあって
写真を撮るのに時間がかかってしまったので味噌が沈んだと
思われます。
これでは確かに味噌汁じゃないみたいですね(-_-;)
ご指摘ありがとうございます（＾＾
二男の釣ってきたアマゴも美味しくて
息子達のお陰で美味しいものを堪能させて
もらいました♪
節約料理もですが、okanさんと、息子さんのお話が大好きです。
初任給で、買ってくれたプリンのお話、ジーンとしちゃいました。
これからも応援してます。
とても おいしそうな 食事ですね。
ただ 気になったのが 味噌汁なんですが・・
各家庭や地方で料理は違うと思いますが
私が 義母に教わった 分離味噌汁（味噌と汁が分離しているものです）に見えるのですが
これは 健康のためでしょうか？
それとも 節約でしょうか？
私は若い頃 義親に「味噌汁が分離している」と
よく叱られました。
不快に 思われたらすみません。
すごいですね(^o^)丿
長男さん、優しい～♪
プリンの味、忘れられないですね(^^)v
てか長男くん優しい
優しいとなんかそばからいなくなるとかなり寂しくなりそうだ～
子離れがんばって(`･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!
щ(￣∀￣)ш ヶヶヶσ凸
優しい息子さんたちで、うらやましいです。
野菜が高いので工夫が必要ですね。
モヤシ料理もマンネリ化してきたので
ちょっと真似してみますね。
淡白なので焼肉のたれとかで
変化をつけるのもいいアイディアですね。
店頭にも鮎が並び始めましたね。
初夏になりました。
しかし初任給でプリンとは。
良くできたお子様、うらやましいいい～～～
※※※※
4月26日の夕食
・玄米ご飯
・マグロのアラで野菜炒め
・大根なます
・ヨモギの天ぷら
・味噌汁（大根、シイタケ、ネギ）
タダですもの、タダ！（笑）
親孝行な息子さんたちですねぇ＾＾
たくさんのお魚とおいしそうなプリン♪
うれしいよねぇ～。
タダの食材 近所にありませんＴωＴ
こんなに栄養あるのに＞＜
息子の初給料に・・・
感動ですよね じーんときました
いつかそんな日がくるのを楽しみにしてよう
アマゴ大漁ですね！
長男君、初給料ですか。
母にスイーツをプレゼントしてくれるなんて優しい～♪
ウチの娘の時は・・・あったかな？[絵文字:v-403]
女の子の方が薄情なのかしら？＾＾
子供の頃、よくヨモギ採りしたなぁ～。
乾燥→冷凍しておいて 餅つきの時に使うの。
子供のくせに、草餅が大好きだったのよ[絵文字:v-344]
２人も、ラブラブで、楽しんでるし[絵文字:v-415]
長男さんは、優しいし、羨ましいわ！
自立も、就職なら尚更、応援ですよ！
早く就職して欲しい・・・
（やっと時間が出来ました♪）
息子さんたちからの
贈り物嬉しいですね♪ちょっとした心遣いが
とっても気持ちも温かくさせてくれるものだなと思います～！
親離れ、子離れですか～・・
今は想像もつかなくて、ひたすら自分の時間がとても貴重に思えるのですがもう数年すれば・・と思うとやっぱり切ないものですね～・・・！
長男君、初給料でプリンですか！！
優しいですね～
okanさんとってもステキなシアワセ体験ですね～
なんだかワタシまでうるうるしてきました
お味は格別だったことでしょう☆☆☆
とても美味しそうです。
お刺身に巻き寿司に炒め物・・・・・アラは庶民の味方ですね。
わ～、ヨモギの天ぷらだ。
懐かしい～。
子供の頃、よく食べていました。
作りたいけれど食べたいけれど、こちらではまだヨモギが
生えていません。
次男さん、大漁ですね。
どんなお料理になるのでしょう？
長男さんの初給料・・・okanさん感無量ですね。
初給料でお母さんが大好きなスイーツを・・・・・・
なんて優しい息子さんなのかしら。
手塩にかけた巣立っていくのは寂しいですね。
私も何年後かを考えるととても寂しいです。
ちゃんと子離れできるかしら？
今から心配です。
お魚もそんなに沢山！！！？＼(◎o◎)/
凄いすごい！！！
それに長男さんも心遣いが優しいね！！
お母さん思いだわぁ～
涙もののプリンです。。。ｳﾙｳﾙ～～♪
okanさん、ヨモギって現代人にぴったりなんだね
そっかぁ～余分なものをどんどん出してくれて
女性の味方でもあるのか
うちの職場でもせっせとヨモギを積んできて
利用者さんと入浴剤を作ってるよ～
アラは煮るだけじゃなくて、炒め物も出来るのね
工夫していて、さすがぁ～（=＾0＾=）
それに、このプリン♪なんて優しいの～息子ちゃん
そっかぁ～一人暮らしになるかもしれないのね
寂しいねぇ、大人になっていくのは
・・・まぁ・・ひきこもりになって一生家に居られるのも困るか （；･∀･）
真心に感謝ですね！！
長男さんの優しさに私までウルウルしちゃったわ
いいお子さんですね okanさまお幸せ・・・
美味しいスィーツも甘くてちょっと塩っぱかったでしょう？
ヨモギのパワーってすごいですね！
息子さん達の優しい気持ちが素敵です！