昨日はマグロのアラでいいのがあったのでまたまた購入～♪
最近、週の１回はマグロ食べてる我が家。
ただしアラだけどネ(oゝД･)b
そんな６月３日の夕食
・玄米ご飯
・マグロのアラで肉団子のあんかけ
・マグロのお刺身
・大根なます
・お吸い物（卵、シイタケ、ワカメ）
まずはアラで作った肉団子のあんかけ。
アラをフードプロセッサーでミンチにして青ネギ、生姜、
調味料を混ぜて少量の油で転がし、野菜のあんをかけたもの。
作り方はこちら
マグロのアラで肉団子のあんかけ by P・okanそしてアラのいい所で恒例のお刺身～♪
１パック１９８円のアラからこんなにおかずができるなんて
アラ利用のおかずは当分やめられないわ。
あとは野菜摂取のためになます。
暑くなってきたから酢も摂取して疲れを残さないようにしないとね。
最後にお吸い物もつけて４品
４人分の夕食３５０円程！！
一人分でもお刺身付きで３５０円ってすごいのに
なんと４人分よ～ (o⌒０⌒o)ｂｳﾌｯ♪
ついでにこのアラの肉団子でハンバーガーも作ったの（＾＾
バンズに合うようにまるくて薄い形にして油で揚げただけ。
ド～ンとチーズも入ったチーズツナバーガー！！
勿論お味はぐ～♪ ｄ（＊￣o￣)
以上、マグロのアラ、３段活用でした～♪
そして昨日、すごくいいお天気だったけど
長男が会社の接待ゴルフに初めて行くことになったの。
無論、道具も持っていないから付き人ね。
朝の始発電車で会社まで行き、車で有馬の方にあるゴルフ場へ。
ひたすら「ナイスショット！！」を連呼して
場の盛り上げに徹したらしいけど新入社員も大変よね(-_-;)
そんな長男がじゃんけんに勝ってこんなものもらってきたの。
高級メロン！！
ヽ(▽｀)ノﾜｰｲ♪ヽ(´▽｀)ノﾜｰｲ♪ヽ( ´▽)ノ
自慢じゃないけど結婚してこんなもの食べたのは人の結婚式くらいよ。
結婚前はメロン好きな両親がよく買ってきたけど
結婚後はメロン食べるのは長男と私だけなので買ったことなし(-_-;)
まだちょっと若いみたいだからじっくり熟成するのを待つわ（＾＾
食べれるようになるのが楽しみだわ～。
なんせ長男と半分づつできるんだからね
o(^O^*=*^O^)oワクワク
残念ながらゴルフ初デビューにはならなかったけど
メロン、(人'▽｀)ありがとう～☆
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コメント
コメント一覧 (19)
ハンバーガーまで出来ちゃうなんて♪
息子さん、メロンゲット！やるぅ～(^_-)---☆
けど、メロンがもらえてラッキー？
友人宅でメロンの栽培をしているので
毎年付き合いで買ってます。
高いんですよね・・・（泣）
いつもコメントありがとうございます。
今日は時間がないのでまとめてのお返事に
させていただきます。ごめんなさい。
マグロのアラをミンチにしてハンバーグや肉団子にすると
とっても安上がりで助かります。
こちらでは約１ｋｇ入って１９８円ですからムネ肉より安いんです。
おまけにＤＨＡもたっぷり入っているのでとっても身体にいいんです。
もっと子供が小さいときに気付いていたら息子達も
もっとお勉強できたかもしれません。
残念なことしました。
メロンですが主人が瓜類全部ダメでメロンも食べれないんです。
二男、三男はそんな主人の好みに似たらしくて全く食べません。
おかげでこのメロンは長男と半分こ出来てラッキーです（＾＾ｖ
何でも好き嫌いなく食べれるのは得ですね（＾＾
さて、いつ食べようかな？
お肉みたいですね
このボリュームで350円？？
安過ぎです
息子さんゴルフデビューですか～
社会人接待には欠かせないけど最近ゴルフしない社員もいますよ～
そんな人も珍しくもなくなって来てますよ＾＾
マグロの刺身が好きなの夫も、喜びそう＾＾です♪
メロン、かなり食べていません。
目の保養になりました★(^_-)-☆
メッセージありがとうございました★(*^^)v
今日はエディタに何故かログインできないので
こちらにコメントさせて頂きます。
本日の応援です。
さすがです(^^)v
長男さん、お疲れさまでした。
新入社員は大変ですね。。
お土産ゲットできてよかったですね～(^o^)丿
しかも一人二分の一ずつだなんて・・・うれしすぎるわ～。
まぐろのあらの肉団子、私もやってみます！
栄養満点だし、おいしそう。
３５０円で、こ、こんなに？
抑えた分は他の楽しみにまわせるね～（=＾0＾=）
このハンバーガーも美味しそう
接待ゴルフか～
息子ちゃん、お疲れ～～(≡＾・＾≡)
メロン、ゲットはその報酬だね
メロンあったら・・・うちは生存競争が激しいから大変よ～
これは高級メロンだわ！！
しばらく口にしてないなあ・・・
ここへお邪魔するようになって気にしてアラ探ししてますが
アラへんのですよ^_^;
血の繋がった家族でも、好みが違いますよね。
まだまだ初々しい新人さんが一所懸命やっている姿を想像します。
いろいろ楽しみですね。
血液がサラサラ 頭が冴えそうな
料理ですね♪ okanさんの活用いつもとても参考になります♪
メロンＧＥＴした長男さん すごいツイてますね＾＾
こんなに、応用されるなんて、発想がすごいな。
我が家は、最近、またお肉が増えています。
意識して、お魚を取らないといけないですね。
長男クン、もうゴルフ接待のお供なんですね。
やりたくなっちゃうでしょうね。
メロンが、花丸◎ですね！！
楽しみですねぇー！！長男くんも声を限りに・？頑張ったんだし！
まぐろのあらの三段活用も凄かったわ！！
思ってます。まあ、見つけても自分で調理する自信ないけど^_^;
長男君、お疲れ様！ゴルフしないでラウンドのお付き合い？
それは疲れるわ～。
メロンもゲットしてきて偉いわ～。
他の子たちはメロン嫌いなの？
すごく美味しそうで、とてもじゃないけれどアラで
作られているなんて思えないです。
最近、酸っぱいものが嫌いなはずの主人が
お酢を使った料理をバクバク食べるようになりました。
疲れているときに酸っぱいものっていいですよね。
長男さん、お疲れ様です。
ひたすら「ナイスショット」を連呼とは大変ですね。
ホントお疲れ様でした。
二男さん、三男さんはメロンが嫌いなのかしら？
二人で一個っていいですね。
長男くん、いろんな意味でいい仕事しましたね～(笑)
じゃんけんが強いんですねぇ。
やっぱり親孝行だわ。
新入社員、がんばれ～～！
作ったようには見えない！
お肉じゃないからヘルシーだろうし♪
そしてハンバーガーも作っちゃうなんてヽ(=´▽`=)ノ
発想がすごい、さすがです♪
接待ゴルフみたいだね
(^ー^)お疲れ様でしたぁ～♪
メロンがもらえて良かったね
ご褒美ご褒美o(*^▽^*)o~♪