RIMG2675夕食


    
    6月18日の夕食

    ・玄米ご飯
    ・豚肉とモヤシで豚肉の辛子炒め
    ・メバルの塩焼き
    ・大根おろしのチリメン和え
    ・水ナスのぬか漬け(自家製)
    ・味噌汁(シイタケ、ジャガイモ、ネギ)



    昨日はメバルなんて普段じゃ高くて手の届かない魚がなんと
    98円であったので迷わず購入~♪


    だって大阪じゃ普段1匹398円なんてとんでもない値段がついてるのよ!

    

    pageメバル



    これが美味しい~♪普段高いのも納得の美味しさ!!
    息子達も残さず完食(^^

    
    ところでメバルって漢字で書くと「眼張」って書くの。
    眼が大きい所から来てるらしいけどコラーゲンも多いから
    また98円であったら買いたいわ(^^


    さて、メインはこれで決まりだけどちょっと小さいからサブメインも作ることに。
 
    
    特売で一束78円の小松菜とモヤシ、100g78円の豚肉で炒め物に。
    今回は辛子を少し入れてご飯の進むおかずに。



  
    page小松菜と豚肉



    小松菜だけ残したがる息子達のために片栗粉でとろみをつけて
    全部食べやすいように工夫。


    作り方はこちら
        
    Cpicon 小松菜とモヤシで豚肉の辛子和え by P・okan



    作戦は当たって見事完食~(^^v
    

    小松菜のビタミンA、C、B2、豚肉のビタミンB1、B12で
    夏バテ知らずのメニューよ。



    あとは大根おろしにカイワレが大きく成り過ぎたのを
    添えてチリメンじゃコも一緒に。


    
    page大根おろし



    自家製の水ナスと味噌汁も添えて5品




    page小松菜豚肉5品



    4人分で750円程

    魚とお肉じゃ高くついても仕方ないかな(-_-;)






    最近我が家のお嬢様をアップしていなかったので載せておきます~♪
 
    まずは最近雨ばっかりでお散歩に行ってもすぐに帰ってくる
    yuki!!雨に濡れるのが大嫌いなの(-_-;)


    
    pageyuki.jpg



    こうやって写真で見ると身体がたるんでるのよくわかるわ。
    体重はちゃんと増えないようにしてるけどこのタルタルな身体は(;^ω^)


    わが身を見てるようで恐ろしい・・・


    で、もう一匹、



    pagekoma.jpg



    この暑いのにクッションダブルやし(-_-;)
    こうやってみてもyuki、タルタルやわ・・・

    犬の顔筋体操なんてあるのかしら?


    そうそう!この前、長男がゴルフで貰ってきた高級メロンも
    やっと食べたの。




    メロン



    さすが、高級!
    甘くて汁気もたっぷりで最高~!


    こんなに美味しいものが食べれないないなんて二男、三男は損だわ。
    まあそのお陰でokanと長男が半分づつ食べれたんだけどね。


    
    さあ、明日もお仕事!
    o(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪    




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