６月２７日の夕食
・マグロミートのドリア
・キャベツとマグロ味付缶のマヨネーズサラダ
・切干大根とヒジキ、梅の和え物
・ぬか漬け（茄子、きゅうり）
昨日は大阪、蒸し暑かったのに夕食はドリア！！
扇風機かけて汗かいて食べましたよはい。
ドリアはマグロのアラで作ったミートソースが余っていたので
それを利用して作ったの。
ちなみにミートソースの作り方はこちら
マグロのアラで☆ミートソース by P・okan味はバッチリだけど暑かった～^_^;
サラダは特売で１玉７８円のキャベツを使ってマグロの
味付け缶にマヨネーズをプラスして作ったもの
あとはお口直しにあっさりと切り干し大根とヒジキを水で戻して
キュウリの千切りも入れ、梅で和えたヘルシーな和え物。
乾物ってもう１品っていうときに助かるのよ。
なんたって火を使わないでいいのがこれからの暑い時期嬉しいわ。
最後に自家製のぬか漬けもつけて４品。
昨日の夕食４人分で３５０円程。
野菜が安いのは助かるわ～♪農家の方、ごめんなさい。
そしてこれは土曜日のことなんだけど
夜の８時過ぎに長男から電話。
「今、難波やねん。ケーキ買って帰ろうと思うんやけど
９時過ぎに食べて大丈夫？」
実はokan、いつも太ってはいけないと夜の８時を過ぎたら
何も食べないようにしてるの。
それを知ってる長男がokanを気遣って言ってくれたんだけど
「キャ～！大丈夫よ！ケーキまた買ってきてくれるの？
ありがとう～♡」
ケーキと聞くと人格の変るokan
それにたまになら大丈夫よね(oゝД･)b
で、長男が買ってきてくれたのが
パティスリーブラザーズのバームクーヘン
表面にザラメがついていてマダムシンコのマダムブリュレみたいな
感じだけどもっと小ぶりで味も少し苦味があって大人の味。
切ったらこんな感じ
表面のザラメの苦味と生地の甘さがマッチして美味しい～♪
ここはキューブシュークリームが有名で今度はそれを買ってきて
くれるだって（＾＾
なんて嬉しい～♪
それにさすがわが息子、okanの好みをよくわかってらっしゃる。
いつも(人'▽｀)ありがとう☆
♪感謝☆(人ﾟ∀ﾟ*)☆感謝♪
しかし最近こんなに美味しいものばっかり頂いて
全然節約料理じゃないような^_^;
夕食４人分より高いおやつ食べてるなんてね
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コメント
コメント一覧 (30)
働き初めてますます優しくなったように
思います。
それだけ大人になったのでしょうか？
９時過ぎに食べるとやはりてき面に体重の出てきます。
自分に厳しく、他人に優しくです（＾＾
パティスリーブラザーズは今、とっても話題の
２０代３兄弟が経営してるお店なんですよ。
他にも変わったものがたくさんあるのでまた
食べてみたいです。
> 汗かきながら、同じです！！
蒸し暑くてはさすがの私もへばりました。
エアコン潰れるしもうガックリです。
ここのは今、とっても話題なの。
今度はわらび餅もいいな～。
はい！我が家にはなくてはならない食材になりました。
マダムシンコのよりカラメルの苦みがあって
大人の味です。
働き初めてますます優しくなったように
思います（＾＾
> 男兄弟でやってるお店ですよね。雑誌で見たような？
そうそう！男３兄弟ですよ～。
ウチやちかおさんとこと一緒ですね（＾＾
とても変わったお菓子を出すので急に有名になりましたね。
乾物、小さい子は嫌がるかな～？
繊維が多くて健康にはいいんですけどね～。
うらやましい限りです。
でも、9時過ぎに食べないをいつもは守ってるなんてすごい。
私はいつも誘惑に負けてしみます。
美味しそうなバームクーヘンですねー。
こんなの見た事ないです。
汗かきながら、同じです！！
うちはお好み焼きでした（笑）
バームクーヘン、美味しそう♪
また買ってみたいものが増えました(^^)
ドリアおいしそー ハフハフして食べたい＾＾
マダムシンコのブリュレかなって思ったら違うのね
しかし息子さんとってもいい子に育っててうらやましいー♪
男兄弟でやってるお店ですよね。雑誌で見たような？
乾物、私は好きなんだけど子供達がイマイチ・・・。
ぬかづけ、食べたいなあ！！
今まで誰もお腹壊したことないし。
切干大根の袋の裏にも水に戻してそのまま
サラダにもって書いてあるから大丈夫でしょう（＾＾
働き始めてからお給料が入るたびに買ってきてくれるの。
ちょっとしたこの気遣いが嬉しいでしょう？
ケーキ代は家計から出てる訳じゃないんだけど
最近かなり贅沢させてもらってこんなのでいいのかしら？
> 外がザラメなの？？！なんか珍しくって食べるのが勿体無いような・・（＾＾；）。
結構珍しいでしょう？
外がカリッとして美味しいですよ～♪
昔はそうでもなかったけどやっぱり年々代謝が悪くなっているんでしょうね。
遅くに食べるとてき面に太ります^_^;
そうなんですか！
こちらは安いのかな～！
普段でも１００円になっています。
確かに暑いあらと言ってつめたいものばかり食べてると
身体によくないですもんね。
長男は働き始めてからお給料が入るたびにスイーツを買ってきて
くれるのでとっても楽しみです（＾＾
ひじきや切干大根って、
火を通さずに食べても大丈夫なんですか？（・・；
羨ましいなぁー
好みもわかってて
食べる時間もわかってて
その気遣いが
うーん
母を大事に思ってくれてるって気持ちが伝わってきますよね
確かに・・・夕飯代よりお高いケーキが連日。。。
でもいいよね・・・気持ちが嬉しいんだから（*^_^*）
外がザラメなの？？！なんか珍しくって食べるのが勿体無いような・・（＾＾；）。
私も食べてみたいなぁ・・って思った♪
ほんとに気遣いがいいねぇ～気持ちを考えることができる息子さん！
okanさんのそのスリムなお体はでもいつもそうやっているから
保てているのですね！！！
私、食べちゃうもの・・もっと遅くに・・（＾＾；）。
一時のことを思ったら随分安くはなっていますけどね。
暑い時に熱いものを食べて汗をかく。
健康的でいいじゃないですか～。
グラタン、いいですね～♪
息子さん優しいですね！
okanさんの好みをちゃんと知っていて
しかも9時以降だけど大丈夫？だなんて
心遣いがたまりませんね♪
> もうひと品というときにも
> 乾物は助かりますよね！
そうなんです。
買い置きしておけば心強い見方です（＾＾
味もリッチな味してましたよ。
１個まるかぶりしたかった～
> いいね～
簡単だしあっさりでいいでしょう？
働き初めて今まで以上に優しくなったわ。
ありがたいことです（＾＾
ケーキ、それでもご主人がお誕生日に
作ってくれるなってすごいよ～
もうひと品というときにも
乾物は助かりますよね！
切干はいい出汁もでるし＾＾
すごーくリッチそうなバームクーヘンですね
この一口のためなら
汗かいてごはん作るくらいなんのその なんて笑
いいね～
それにしても本当優しい息子さん
ｏｋａｎは幸せ者だね
щ(￣∀￣)ш ヶヶヶσ凸
ケーキの生地はもちろん市販品ですよ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
臭みも１日置いたら抜けて美味しかったです（＾＾
私の父も暑くても食事の時は暑いお茶を飲んでいます。
今年８０歳になりますが健康なのはやはり日ごろのそういった
食生活の積み重ねなんだと思います。
切干大根もヒジキも火を使わなくていいいので
夏にいですよ（＾＾
働き初めてお金にも余裕のある息子達、
よくスイーツを買ってきてくれるので有り難いです（＾＾
こんなに安くても売れないんですか！
スーパーも大変ですね。
あんまり長雨でも野菜が腐りますもんね。
安いのは私達は嬉しいですが作る方や販売される方は
大変ですね。
和風食材のマグロがまたまた洋風に変身、
すごく感心しています。
暑い時に、熱々の料理を汗をかきながら食べると、夏バテしないと言うのが母の自論。
実家の食卓には、夏でも熱々のメニューが必ず登場します。
自身の自論を有限実行している母は夏バテしらずです。
切り干し大根とヒジキの和え物、夏にぴったりなメニューですね。
シチュー等とも合いそう・・・・・・。
早速、真似しちゃいます。
バームクーヘン、お値段がお高いだけあって美味しそう・・・・・・。
デザートは別腹、息子さんの優しさにはokanさんもイチコロですね。
毎年この時期は何にも売れないんですよ。
大阪の中央市場の友人とお中元のころにいつも電話で話をするんですが「何にも売れへんなぁ・・・」が合言葉のようです。
ただ、日照不足から続くこの梅雨の雨で状況が変わる可能性もありますから要注意ですよ・・・
はい！
最近いろんなバームクーヘンが出ていますね。
これも外がパリッとして美味しかったですよ（＾＾
息子からだと思うと倍美味しいです♪
切干、時間のないときに
便利でいいですよ。
> 本当、最近は、息子さんからのプレゼントが頻繁ですよね～。
そうでしょう？
もう幸せ太りしそうですよ（＾＾
ラブママさんとこは息子さん達、一人暮らしですもん。
そりゃしんどいと思います。
また余裕が出来たらきっとプレゼントがありますよ（＾＾
食べてみたいな～♪
息子さんからだと、また格別ですね＾＾
切り干しでサラダは、未経験です。
さっぱりおいしそう＾＾です♪
本当、最近は、息子さんからのプレゼントが頻繁ですよね～。
日ごろの感謝ですね～。
うちは、自分の生活がいっぱいいっぱいのようだから、
逆に、まだ送ってあげようかなと・・・
プレゼントもらうと、感激しそう～♪
いつになるやら・・・・です。
節約して浮いた分でですね。
と言ってもほとんど息子達からの奢り
が多いんですね^_^;
ケーキが食べたいがために体動かしているようなものです。
本当は運動は苦手で本読んでじっとしてるのが好きなんですよ。
息子達はバイトを経験してからずいぶんと優しくなりました。
家事とパートの大変さがわかったのかしら？
ケーキが食べられるんですよ。
体も動かされてるからお菓子もＯＫでしょう。
ｏｋａｎさんは偉いわぁ。
息子さんも本当に優しいですね。
お母さんの体まで気遣ってくれて。
素敵な息子さんたちだわ～。