RIMG2768夕食



    最近キャベツがやたら安いの。今回は1玉78円で購入。
    そこでキャベツメニュー~♪
    やたら蒸し暑かったのでメニューも3品よ^_^;


  
    6月28日の夕食


    ・キャベツのクリームスパゲティ
    ・ポテトサラダ
    ・モヤシとシメジのソーセージ入りスープ


   
    クリームスパゲティは前日のドリアで作ったホワイトソースを
    大量に作ってあったのでこれを使用。


    あとはキャベツ、玉ねぎ、ベーコン、ニンニクを入れて煮込んだだけ。
    これをパスタにかけていただき~♪



 
    キャベツスパ




    ポテトサラダは少し酢を足して湯がいてみたの。
    なかなかあっさりしていいかも!




    pageポテトサラダ





    あとは冷蔵庫にあったモヤシ、シメジ、ソーセージでスープに。




    pageスープ




    以上3品





    キャベツスパ3品




    4人分で450円程








    ところで昨日、あまりの蒸し暑さに今年初のクーラーを入れようと
    スイッチオン!!


    ところが途中で止まる^_^;
    何回やっても同じ。


    ガァ──(_△_;)──ン
    潰れてる。

    
    修理ったってもう12年もの。
    こりゃ買い替えやね(-_-;)


    リビングのは16畳用だから高いのに~。
    今度のお休みはエアコン探しか?


    あ~また一眼レフが~遠のいたわ (゚∀゚ ;)タラー    
    いつになったら手に入るのやら・・・


    そんなショックも抑えて赤シソでお酒作ってみました。



    page紫蘇酒1




    これは干した紫蘇の葉にホワイトリカーと氷砂糖を入れた所。



    紫蘇酒2




    これは1日経った所。
    このまま1カ月置いておくと飲めそうよ。


    作り方はこちら
          [emoji:v-155]
    Cpicon 赤シソのお酒 by P・okan


    味はちょっと薬っぽくて効きそうなお味!!
    紫蘇はアレルギーに効くし、健胃、高血圧といろんな効果があるけど
    干すことによってパワーアップするんだって。


    梅と紫蘇でジトジト梅雨も元気~♪
    でもやっぱりエアコンがないと辛いな~^_^;




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