7月28日の夕食
・玄米ご飯
・ペンネ入り野菜炒め
・冷やし茶碗蒸し
・エノキとワカメの焼き肉タレかけ
・キュウリのぬか漬け(自家製)
冷凍庫に冷凍したペンネがあったので簡単にペンネ入り野菜炒め。
夏は簡単にできて栄養のあるメニューが ぐ~♪ d(* ̄o ̄)
生姜、にんにくを炒めて豚小間、残り野菜、もやし、ニラを投入。
味付けは醤油と酒、塩、コショウ。
あとはいつものようにレンジで茶碗蒸しを作って冷やしたもの。
少し冷やすとまたいつもの茶碗蒸しと違った感じ。
茶碗蒸しの作り方はこちら
レンジで簡単茶碗蒸し by P・okan
最後にワカメと湯掻いたエノキにこの前当選した
「宮殿焼き肉のたれ おろし×おろし」をかけてみたの。
【レシピブログの「夏のスタミナレシピコンテスト」に参加中です】
いつもポン酢かドレッシングだから目先がかわってよかったわ。
大根おろしがたっぷり入ってるからヘルシーでいい感じ。
最後にぬか漬けもつけて4品
4人分で450円程のヘルシーな夕食
そして先日、長男が仕事で芦屋まで行ったとこのこと。
芦屋と言えば皆さんもご存知の日本でも有数の高級住宅地。
ここへ先輩についてお客さんの自宅まで同行訪問したんだって。
どんなすごい家かと期待に胸ふくらませて行ってみると道路が途中から
砂利道に。
「???走りにくいな~(-_-;)」と
思いながらも車を100m程走らせるとお客さんの家に到着。
さっきの砂利道、工事中の道路だったのかと思いきや
お客さんの家の敷地だったらしい^_^;
門から玄関まで100mって映画じゃあるましい信じられない(@_@;)
そうそう!お屋敷町、芦屋六麓荘町は華麗なる一族のテレビドラマで
万俵家の家があるとしている所だったもんね。お屋敷も桁外れなはず。
そんな豪邸とは無縁のokanのそばで伸びきってるkoma!
こうやってみると太った??
1日こうやってゴロゴロしてるから当たり前か。
豪邸には住めなくてもいいから1日、komaと代わってゆっくり寝たいものだわ。
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コメント
コメント一覧 (28)
我が家の息子達の好物なので定番料理になっています。
やっぱりあんりさん六麓荘にお友達いるんですね!
すごいな~!やっぱりセレブですね~。
芦屋の六麓荘なんてほんと道をずーっと行っても塀が続いていますもんね。
あれが1件の敷地なんだと思うと有り得ません~。
そうそう!
我が家は毎日健康で皆が過ごせたら幸せです(^^
「コンテスト参加中」はタレが当たった紹介記事につけないといけないんです。
コンテストに参加するようなレシピじゃないんですが一応、張っておきました(^^
茶碗蒸し、プルプルで美味しいですね(^^
とってもいいですね~~美味しそうです!
モンから・・100メートル♪ ありますよねぇ・・!中には。
「六麓荘」はお屋敷町!!
友達もいますが、さすがのお金持ちデスっ!!!
もう、驚きを越えて、ただただ口をあけてたような。
だって、どこからどこまでが敷地かわかんないんだもの・汗
でも、それぞれの幸せがあればいいですよね~♪
レシピコンテストに参加中なんですね[絵文字:e-420]
私は最近、だらけてしまって・・・
尊敬します(☆。☆)
僕はそう思う
うん!!昔行ったことあるけどけた外れにすごい家が多いの。
玄関に運転手さん付きの車がくるんじゃない?(笑)
暑いと食欲も落ちるからおろしがいいよね。
酢の物も汗かいて体力消耗するから必須よね。
疲労回復に1番!!
門から玄関まで遠いと・・・うーーーん
雨の日困るヨネぇー(-_-)
そういう問題じゃないかなぁー?
夏場はさっぱりおろし・・・いいですよ
うちも夏場は結構おろし・・・ハンバーグも焼肉も♪
これに酢の物も夏場は欠かせないデスヨねっ
そうでしょう?1日こんな格好してゴロゴロしてるのよ。
羨ましい生活でしょう?
早く冷やしたいときは氷をたくさん入れて茶碗蒸しの容器を
くるりと囲みます。結構はやく冷えますよ。
最近息子3人、皆たべる時間が違うんです。
その分、いろんな話を3人がしてくれるので面白いですよ。
ラブママさんお気持ちよくわかります。
やっぱり息子の世話してるほうがいいですよね~。
焼き肉のたれは普通のに大根おろしをたっぷり混ぜたら
どうでしょう?
芦屋、とんでもない家がたくさんあるようです。
どっかの社長さんとかなんでしょうね~。
庶民には想像もつきません(-_-;)
私も贅沢は言わないからのんびり昼寝したいわ
щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶσ凸
ペンネも、ボリュームがありそうで、いいですね。
長男クンの報告、楽しそう~♪
いいな。私も息子の世話がいいです~♪
卵豆腐は食べるけど、夏に茶碗蒸しの発想はなかったです。
焼き肉のたれの和えものも変わってていいですね。
でも普通のタレじゃ無理そうね。
芦屋は超高級住宅街ですね。
門から玄関まで100メートル?
びっくりです[絵文字:v-12]
スープなんていいですね(^^
冷やし茶碗蒸し卵豆腐みたいで夏はいいですよ。
具なしでもっと小さい容器に作れば卵豆腐です(^^
芦屋は私も昔、行ったことがありますが普通では考えられない規模の
お屋敷がたくさんあります。
お金持ちでもけた外れのお金持ちなんでしょうね~。
ほんと私も中を見てみたいです。
komaにはお金持ちも庶民も関係ないでしょうね。
我が家で幸せかな?
夏は卵豆腐みたいな感じで冷たいのみいいですよ(^^
日本にもすごい豪邸あるんですよ。
経済格差すごいです(-_-;)
モロに共感です。
私は今夜、実家から貰った夏野菜+ウインナーでスープを作りました。
やたらとぶっといキュウリも皮を剥いて種を取って投入。意外といけます。
冷やし茶碗蒸し、美味しそう。
暑い日が続くとどうしても口当たりがいいものが欲しくなって・・・・・
我が家でも作ってみます。
門から玄関まで100m・・・・・・・どんなお屋敷なんだろう・・・・。
一度で良いから入ってみたいです。
komaちゃん、豪邸とは無縁でも実に幸せそうに見えます。
大好きです(^^*
でも冷たいのは食べたことないな…今度作ってみます!!
そんな豪邸があるんですね(-ω-;)
貧富の差を感じます(笑)
> 時々手作りするんだけど、最近は作ってないなぁ。
さすがanaさん手作り派ですね!
自家製は自分好みの味のできるからいいですね(^^
芦屋は桁が違いますよね。
私も昔、行ったことがありますが1件の塀が何百メートルもあって
驚きました。
きっとお買いものも御用聞きさんがくるんでしょうね。
どんな方が住んでるのか見てみたいです(^^
そうです~。具を入れないと卵豆腐です(^^
やはり暑いときには冷たいものがあるとほっとしますね。
ほんと1日でいいからお借りして住んでみたいです(^^
時々手作りするんだけど、最近は作ってないなぁ。
夏は冷やしが美味しいですよね。
芦屋の豪邸は本当に凄い!
桁はずれ豪邸が建ってますもんね。
こう暑いと冷やしという言葉に反応しますね。
宝くじ当たったらプール付きの豪邸に住んでみようかなぁ。
宝くじじゃ足りないか(笑)
食べたくなりますね。
でもサラダばかりだと体冷やすから温野菜もたっぷり
食べてね♪
プレゼント、よかった~。
いえいえ、なんの手助けにもならなくて(-_-;)
でもお母様喜ばれたでしょう?
私なら嬉しくて。゚(●'ω'o)゚。うるうるしちゃう。
口当たりのいいものが食べたくて、
何食べたい?って聞かれたら、
サラダか冷やっこ!ばかり言ってます^_^;
遅くなりましたが、やっと母の日のプレゼント買いました♪
相談にいっぱい乗ってもらって、ありがとうございました(^^)
暑いときは冷たい茶碗蒸しがあっさりしていいですね。
我が家でも茶碗蒸しは大人気です。
ペンネ入り野菜炒め息子達の大好物なんです。
ペンネに味がしみ込んで美味しいですよ(^^
我が家のような庶民には程遠い話ですがそんなすごい家もあるんですね~^_^;
冷たい茶碗蒸し、いいですね♪
茶碗蒸し大好きです♪
ペンネ入りの野菜炒めも
とってもおいしそうです!!!
>門から玄関まで100mっ
↑これはすごいですね(w)
うふふ