９月２７日の夕食
・玄米ご飯
・ジャガイモとブロッコリーの味噌チーズ炒め
・カレイのみりん漬け（大根おろし）
・モズク
・味噌汁（大根、エノキ、カイワレ）
カレイのみりん漬け小さいけど４切れ２９８円の半額！！
取りあえず購入してメインは帰ってから考えるいつもパターン。
で、みりん漬け
そしてメインは家にあったジャガイモ、ブロッコリーで味噌チーズ炒め！！
作り方はこちら
ジャガイモとブロッコリーの味噌チーズ炒め by P・okan 今回、ジャガイモは乱切りにしたけど
「もっとと薄くイチョウ切りにした方が火が通っていいよ」と三男から
いいご意見を頂戴し、納得（＾＾
味にうるさい息子達の意見は毎回参考になるわ。
いつもｱﾘｶﾞﾄ (v^-^v)♪
後はモズクと味噌汁もつけて４品
４人分で６００円程の夕食
そしてこの前のお休みにホームベカリーで抹茶チーズケーキのリベンジ。
今回は小麦粉も少し増やして焼くのも「追い焼き」を２回、２０分も追加
外側はこんがり焼けていいニオイ～♪
これでいけるかも！！
ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪
ケーキって焼けて取り出す時が１番
+｡:.ﾟ(人〃∇〃)*+ｼ｡:.ﾟｱ*ﾟﾜ.:｡ｾ+ﾟ(〃∇〃人)ﾟ.:｡+
そして、まな板の上に出してみると
工工エエｴｴェェヽ(ﾟДﾟ;)ﾉﾞェェｴｴエエ工工
これじゃまるで巨大ウ○チ
ｶﾞｸｩ━il||li(っω｀-。)il||li━ﾘ…
仕方ないから切ってみると
まだよく混ざってないし外はしっかり焼けてるのに中はレアチーズケーキ。
せっかく美味しい珈琲も入れたのになんてことρ(・ω・、)イジイジ
しか～し、味はとってもいいかも～（＾＾ｖ
三男は「これでもいいやん！めっちゃ美味しいよ」と
優しい言葉をかけてくれ、あとの２人も味はいいよとお褒めの言葉。
これでもいいような気がするけどもう少し形がちゃんと出来ないと困るよね。
はなこさんレシピはもう少し待ってね～。
まだ当分失敗しそうだけどきっとホームベカリーでチーズケーキ
焼いてみせるから（＾＾ｖ
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コメント
コメント一覧 (36)
味噌チーズ炒め、かなりの猛攻撃が期待できますでしょう（＾＾
どこがどうダメなのかちゃんと言ってくれるので
次回作る時の参考になります。
そうでしょう？この色、この形、モロそれでしょう？
味は自信ありですよ
お近くならバイク便で配達しましたのに。
> 早速♪ と思ったら・・・
> 失敗しちゃったんですね（＾＾；
そうなんですよ。
高さがるのでも少ししっかりさせないと崩れて
しまいます^_^;
レシピ、がんばって載せれるようにしますね。
そうでしょう？
外は綺麗に焼けたんですがＨＢは高さがあるからでしょうね。
おっしゃるように味がいいからまあそれでいいんですけどね（＾＾
娘さんチーズが何より好きなんて私みたいです^_^;
味噌とチーズでまったりした味わいになって美味しいですよ～。
きっと娘さんにも気に入って頂けると思います。
炊飯器では皆さんよく作っておられるので
ＨＢでも作ってみたと思ってます。
それに我が家の炊飯器は８合炊きでケーキ作るには
少し大き過ぎなんです。
もう少ししっかりした形になるようにがんばってみます（＾＾
息子達の批評は鋭いから手抜きできないし油断できない
審査員ですよ。
そうなんですよ。息子達も大きくなって
いろんなアドバイスをしてくれるようになったので心強いです。
我が家もまさ産と一緒で肉は安い所に入ってまとめ買いしてるんです。
魚はその時その時、安い物を買っています。
野菜、少し落ち着いてきましたがまだ高いですね～^_^;
まささんさすが！良くご存知ですね！
ＨＢのケーキってほとんどパウンドケーキみたいなんですよね。
でもチーズケーキはなぜかレアケーキみたいになりました。
それにおっしゃる通り高さがあるからどうしてもべちゃっとなって^_^;
がんばってなんとか形のあるもの作ります♪
褒めてくれたり～嬉しいですね～♪
頼りになるぅ～(^^)v
巨大ウ○チ（笑）
もう、それにしか見えなくなっちゃいました(*ノ▽^*)
巨大う○ちって(´▽｀*)ｱﾊﾊ
美味しいなら大丈夫さ
私も味見でいいからさせて～
早速♪ と思ったら・・・
失敗しちゃったんですね（＾＾；
レシピ楽しみにしておきます[絵文字:v-290]
こりゃびっくり！ですね＾＾；
でもお味良ければすべて良し♪かな。
味噌チーズ炒めですか！
チーズが何より大好きな娘がいるので大抵のものにはチーズを入れますが、味噌＋チーズは思いつきませんでした！！
今ダイエットしてるので週末のお昼にぜひ一度作ってみたいと思います♪
HBチーズケーキですが、炊飯器ではダメですか？
何回か作ったことがありますが美味しくできますよ♪
やっぱり、何回か炊飯ボタン押さないとダメですが＾＾；
でもとっても色も奇麗で
しっとりしてそうでおいしそうだけどなぁー^^;ダメなの？
ムスコくんたちはいつも優しい厳しい言葉で批評してくれるから
とっても作り甲斐ありそうだし～羨ましい～
息子さんの的確なアドバイス
羨ましい～ 美味しいとかまずいとかだけじゃないところが
私もメインはいつも一番最後ですね＾＾；
肉は大抵安いときに買って冷凍してあるので
魚が安ければ迷わず魚です
野菜高ーーい 涙
ＨＢでケーキって パウンドっぽいものが
多いですが レアっぽくにもなるんですね
ＨＢは高さもあるから 出すのも難しそうですね
ハイ レシピ待ってますよ 頑張ってくださいね！
あら？ほんとだ！
自分ではわかってなかったわ（＾＾
チーズと味噌ってすごく合うよ。
味噌の味がマイルドになってそのくせ味が
しっかりするの！
チーズケーキもね、こんなに形が崩れたらちょっとね！！
次は形もしっかりしたケーキがんばって作るね♪
いえいえ、そんな私の料理なんてほんと家にあるものでできる家庭料理で^_^;
チーズと味噌って相性いいのかな？
すごく美味しそうだね
okanさんと同じく、私もチーズ大好きだから
そそられるなぁ
このチーズケーキも 味が良いならそれでいいよ～
私も食べたいよ～(≧∇≦)
> アドバイスも優しいですね＾＾
はい！頼もしくて頼りになります（＾＾
>お味が良ければ終わり良しですよ～
姉さんうまい！！
そうですね、味がいいのが最高ですね♪
だってね、どう見てもウ○チでしょう？
自分で思わず言っちゃったもの！！
味はいいししっとりしてるんだけどこの形がね～。
再度ガンバリマス！！
> ワタシも今度作ってみよう～(^^*
ありがとうございます～！
きっと美味しいと言ってもらえると思います。
だってね、どう見てもウ○チですよ。
ムニュとしてこの感じ（＾＾
まあ味は息子達の保証付きですけどこの形がね～。
アドバイスも優しいですね＾＾
お味が良ければ終わり良しですよ～
★☆☆～～～
そうです～。ただチーズを加えたことで味がマイルドで
しっかりして美味しいです。
きっとまりさんとこの婿殿にも喜んでいただけると
思います。
チーズケーキ、美味しいのでたとえ失敗でも綺麗に食べてくれて
残らず、また挑戦できます♪
息子達も美味しいと言ってくれたのできっとゆうきさんの娘さんも
気に入って下さると思います。
カレイ、そうなんですよ！
ゆうきさんとこでもやっぱり小さいですか。
チーズケーキ、美味しいから不格好でも
食べてくれて残らないので何度でも挑戦できます（＾＾
そう見えないこともないですね。ごめ～ん。
でも、美味しそうですよ。
しっとりしてて柔らかそう～。
息子さんたちのお墨付きなら味はバッチリですね。
研究熱心なｏｋａｎさんだから、満足いくケーキが出来るのもすぐでしょう。
ただの食い気優先なんですけどね。
美味しい物を安く簡単に食べれたらいいなと思って（＾＾
ありがとうございます！
がんばって作ります♪
ワタシも今度作ってみよう～(^^*
それにしても巨大ウ○チには笑っちゃいました！
チーズケーキって難しいんですね。。
でも美味しいなら問題ないでしょ～(○・∀・)b
写真で見ても美味しそうですよ♪
ブロッコリーやじゃがいもはボリュームが出てよさそうですね♪
又、作ってみますね（*^_^*）
今日も納得のチーズケーキはできませんでしたか？
でも、味がグッドでよかったですね♪
味噌味のジャガイモって大好きです。チーズをプラスしたらさらに美味しくなりそう～。
娘が喜びそうな一品です。
カレイのミリン漬けは
我が家でもよく購入します。
美味しいけれど一切れが小さいのが難点です。
チーズケーキ・・・美味しければいいと思います。
めげずに次なる挑戦をしてください。
> 今度、私もやってみるぅ～[絵文字:v-398]
うん！絶対にやってみて！息子達も美味しいと絶賛だったし
若い子にも絶対うけると思うわ（＾＾
だってね、ＨＢから出した途端、ムニュ！だよ^_^;
見た途端思わずウ○チみたいと言ってしまったわ。
もう少し固まるように考えてみるわ。
味は保証付きなんだけどね（＾＾ｖ
ほんとおっしゃるとおりですよ。
私も食いしん坊なのが幸いしたのか禍したのか^_^;
三男の指摘、いつもなかなか鋭いですよ。
チーズケーキ、いろいろ試行錯誤
されての挑戦、素晴らしいです！！
さすがokanさん！！！
きっと今度は成功しますよ♪
今度、私もやってみるぅ～[絵文字:v-398]
それにしても、巨大う〇ちとは・・・（笑）
美味しければOKだと思うよぉ～Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！
そしておいしいものをたくさん食べていろんな食べ方を経験しておくことは大切ですね。
三男君やるねェ