今日は台風が近づいて大雨の予想だったけどやっぱ日ごろの行いがいい？
朝から雨には祟られずに無事出勤。
ただ、仕事が忙しくいつもより帰るのがかなり遅くなっちゃた(-_-;)
記事も２つ書こうと思ってたけど１つが精一杯。
もう一つの記事はまた明日でもアップします。
では昨日の夕食から～♪
１０月２９日の夕食
・玄米ご飯
・アジの開き
・ワケギとエノキ、チクワの酢味噌和え
・ジャガイモのチーズかけ
・味噌汁
昨日もotonの夕食がいらなかったので以前からやろうと思っていた
酢味噌和えをすることに。
折角酢味噌の配合を「ひな野」の料理長さんに教えてもらったけど
ワケギが高かったこともあり出来なかったの。
ただ、書いてもらったレシピの量が多いので大体で計算。
だって卵１５個に味噌５ｋｇって有り得ん^_^;
作ったのがこれ
酢味噌の配合は
・仙台味噌 ２５０ｇ
・卵 １個
・三温糖 １００ｇ
・みりん 大１
・酒 大４
あとは辛子と酢、熱湯を入れて薄めたら出来上がり～♪
薄めずに置いておいたら田楽味噌として使っても美味しい～（＾＾
メインは４枚２９８円の半額、つまり４枚１５０円程で買ったアジの開き
１枚当たり４０円もかかってないのに肉厚～♪
これだけじゃボリューム不足なのでチーズたっぷりのジャガイモ！！
ジャガイモをレンジで加熱して醤油少々、そこへチーズをたっぷりかけて
味付けのりを振っただけ。
海苔は味付け海苔の方が断然美味しい～♪
味噌汁もつけて４品
４人分で４５０円程の夕食。
そしてモニターの依頼があり、戴いた商品がこれ！！
すっぽん小町！！
すっぽんと言えば男性の精力剤の代名詞。
ところがそれだけではなくすっぽんに含まれるコラーゲンは非常に良質。
さらに優秀なのは、体内でのコラーゲン生成に必要なアミノ酸が、
他の食物にくらべ、とてもバランス良く含まれているという点です。
例えばアミノ酸が多いと言われている黒酢ですが、
すっぽんのアミノ酸含有量は黒酢のなんと平均約91倍
またすっぽんで１番栄養のあるのが内臓。
さらに甲羅や軟骨にはカルシウムがぎっしり！！
それらを完全乾燥したものを粉末にしてカプセルに詰め込んだのが
この「すっぽん小町」
お肌にいいのは勿論お疲れ時のパワーアップにも最適。
最近otonとのバトルに少々お疲れ気味だったから
願ったりかなったりのモニター品だったわ。
楊貴妃も食していたすっぽん。
そのパワーを凝縮した「すっぽん小町」で明日も元気一杯がんばるぞ～！！
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コメント
コメント一覧 (30)
我が家でもなんか足りないなと思ったらこれが登場です。
> すっぽん小町を飲んだのは okanさんじゃなく
> otonさんなのね。。。
ほんとにね～。休みの日にこれだけyukiにちょっかい出すのは
私のすっぽん小町をこそっと飲んだのかな？？
otonワールドは独特の世界で他人は理解不能なの。
atonは教祖様なんだって^_^;
> otonさん なかなか若々しいじゃないっ
褒めたらダメよ～。おだてられると
すぐに調子に乗るから。
この写真はぼかしが入ってるからね～。
ぼかしたら－１０歳かも！！
リンゴ、私も待ってるけどまだだね～。
確か１１月月から順次って書いてなかったっけ？？
もう少し待ってみよう～
> okanさん？
> そういえば・・・
> 注文したリンゴ まだ届かないけどこれから？
okanさんレシピの中でも出番が多いよっ
すっぽん小町を飲んだのは okanさんじゃなく
otonさんなのね。。。
>レンコンを食べないotonはだから先が見通せないのね^_^;
って 笑えるwww
きっとotonさんは独自の世界を持ってるのね♫
って・・・
otonさん なかなか若々しいじゃないっ
okanさん？
そういえば・・・
注文したリンゴ まだ届かないけどこれから？
仙台味噌、私は難波の高島屋で買いました。
楽天でも扱っているようですよ。
すっぽん、まだ１週間程ですが翌日の疲れが
残らないような気がします。
もう少し使ってまたレポしますね（＾＾
> 「ひな野」の料理長さんに教えてもらったの、
> ついに登場ですね♪
お待たせしました～♪
otonのいない時を狙って作ろうと思っていたので
遅くなってごめんなさい^_^;
田楽にしても美味しいし、仙台味噌をまた
買ってこなくてはいけません。
> 酢味噌和えあいしいのにねぇ＾＾
そうなのよ。
酢が嫌いあんだけどお寿司は食べるんだから変でしょう^_^;
> 激安アジだけど大きくておいしそう～～♪
はい！半額だったので美味しいアジを安く手に入れることが
できました（＾＾ｖ
そうでしょう？
やっぱり半額で買うと食費を安く抑えることができますね（＾＾
ジャガチーズ簡単ですよ（＾＾ｖ
すっぽん、次に日のお疲れ感が違いますね。
寝不足でも身体がシャキットしています♪
あの料理長さんから習った酢味噌ですね^^
仙台みそって、どこで手に入りますか？
すっぽんの経過、教えてください～♪
またモニターやらないかな？
「ひな野」の料理長さんに教えてもらったの、
ついに登場ですね♪
あぁ～口が酢になってきました。
食べたい(*^_^*)
酢味噌和えあいしいのにねぇ＾＾
激安アジだけど大きくておいしそう～～♪
もうホントお買い物上手で素晴らしい☆
私はジャガチーズがかなり気になります＾＾
コラーゲン、コラーゲン～
女性にはうれしい響きですね
そうそうすっぽん食べた次の日はトゥルントゥルンだそうですよ＾＾
> わけぎも安くなったんですけでどね。
そうなんですか！
残念ですね。
ワケギ、産地を気にしたことがありませんでした。
味も産地によって違うんですか？
わけぎも安くなったんですけでどね。
こちらでは岡山さんのわけぎが出るまで人気がありません。
広島産ではだめなようです・・・
> 待ってました！でも仙台味噌がない＞＜
そうでしょう？
こちらでは難波の高島屋にありました。
また難波に行ったときに買っておかなくっちゃ！！
すっぽん、まだ１週間ですがなかなかいい感じです。
１袋飲み終えたらまたレポしますね（＾＾
待ってました！でも仙台味噌がない＞＜
食べてみたいからもう少しがんばるゾ
すっぽんのレポ待ってます＾０＾ノ
お店のは量が多いから概算で作ってみたんですが
なかなか美味しかったです。
卵を入れることで艶が出て味もマイルドになる感じです。
酢味噌あえ、すごく、美味しそう♪
直伝レシピですもんね。
店だと、単位が、すごいけど。
酢味噌和えは、作るけど、卵はいれたことがなかったわ。
美味しそう♪
> これは凄いですよねぇ～まぁお店だとこういうｺﾄになりますよね！
そうなんですよ
これを家庭用に計算するのがややこしくて
途中で大雑把に計算してしまいました^_^;
すっぽん小町は本物のすっぽんを粉にして
カプセルんび詰め込んだので添加物なしで
安心して使えますよ。
モニターで試してみて注文するのが１番でしょ（＾＾
がけさんがおっしゃるようにたまには
洋風だけのお料理もいいけどそこに
あっさりした酢のものが欲しくなりますものね。
すっぽんの甲羅やいろんな所を粉にしてカプセルに詰め込んでるので
栄養があっていいんですよ（＾＾
これは凄いですよねぇ～まぁお店だとこういうｺﾄになりますよね！
おいしそう～～o(＾ヮ＾)o わけぎはぬたが一番旨いっ！！
すっぽん小町の話をよーくききます。美容ブロガーさんとかから。
相当良さそうだけど・・買ってない・・（＾＾；）。
当たったら有難いことですねぇ★。.:*:'°☆。.:
ジャガイモのはレンジで加熱して醤油を少したらして
チーズを乗せてまた加熱するだけなのでとっても簡単ですよ。
このロールケーキはほんとに美味しくて
一押しです（＾＾
サクラさんのご主人はお料理もされるんですか！
お優しいんですね～♪
ジャガイモにチーズ和え・・・洋風だわ。
日本の食卓は、洋風も和風もありっていうのが
いいところだと思います。胃の中で、中和されるような（笑）
洋風料理のバイキングで、油漬け料理ばかりに
気持ち悪くなったことがあります（＞＜）
一品だけでもいから、和食があればいいのにね～。
モニターですか、良かったですね。
スッポンはコラーゲンが豊富・・・これはサプリメントなのですね。
じゃがいものが、簡単そうで、美味しそう！ 作って見ようかな？！
ロールケーキがとっても美味しそう！！ すごいボリュームですね。[絵文字:v-405]
急にお腹が空いて来ました。
今日はダンナ様が「チャンチャン焼き」を作っています。♪
酢味噌、たくさん１度に作り置きしておきました。
おっしゃるようにじゃがいも田楽にかけても
いいと思いますよ。
すっぽんのコラーゲンはとっても良質らしいです。
私の友人もおはだぷりぷりになっていましたから
あやかりたいものです。
> 私は、コレで「快眠」出来ています（爆）
そうそう！
煩悩飴さんのブログでも出てきましたよね。
私もまだ使い始めて１週間ですが寝起きの体が
重かったのがなくなりました（＾＾ｖ
酢味噌の量、お店で使うのをそのまま書いて下さったので
計算するのが大変でもう大雑把にしかできませんでした。
こちらはもうワケギも値段が下がってきましたが
そちらはまだ高いんですね。
モヤシの酢味噌和え？
いいかも～♪
こちらこそいつもありがとうございます！
ぼんじょうるのさんは好き嫌いないのでしょうか？
主人はすごい偏食なので困ります。
私も酢味噌和えは大好きです（＾＾
すっぽん小町まだ使い始めて１週間ですが
なかなかいいですよ。
（今、冷蔵庫の中にアジの開きがあるので）
酢味噌・・・・色々と使えそうですね。
レンジで加熱したジャガイモにかけても美味しそう・・・・・。
作り置きしておきたいです。
すっぽんと言うと男性的イメージが強いけれど、楊貴妃も食していたりと美容にも良いんですね。
ずっぽん食べてパワーアップ。お肌もプルプル。明日もがんばってくださいね。
私は、コレで「快眠」出来ています（爆）
確かに「卵１５個に味噌５ｋｇ」は^_^;
一般家庭の量じゃない（寮生活ならOK?)ですねm(__)m
美味しそうだなぁ…うちも作ろうかな？
最近、相方と仕事のストレスで「ボロボロ」なので(T_T)
わけぎは高いので…もやしとかで作ろうかな（大笑）
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
酢味噌和えは、美味しいですよね！！
私も大好きです。
いつもながらお野菜がたっぷりのお献立が素晴らしいですね。
すっぽん小町が気になります。
ポチッと応援させて頂きます。
我が家の息子達、お肉もすきだけどこんな
和食もすきなの。
主人は酢覇ダメだし味噌もあんまり好きじゃないの。
その前にワケギが無理だし^_^;
私も以前はすっぽんて男性のもと思ってたけど
昔から楊貴妃も美容のために使っていたんだって！
コラーゲンもたっぷりで元気はつらつになれたらいいでしょう（＾＾
酢味噌和えって大好きですよ♪
もしかしてご主人は嫌いなのかしら？
すっぽんと言ったら男性のものって気がしてたけど
楊貴妃も？
コラーゲンが豊富なの？
あらぁー
じゃーわたしも飲みたいわぁー元気でお肌もつやつやだったら言う事ないね！！！