夕食


今日は台風が近づいて大雨の予想だったけどやっぱ日ごろの行いがいい?
朝から雨には祟られずに無事出勤。


ただ、仕事が忙しくいつもより帰るのがかなり遅くなっちゃた(-_-;)
記事も2つ書こうと思ってたけど1つが精一杯。


もう一つの記事はまた明日でもアップします。
では昨日の夕食から~♪


10月29日の夕食

・玄米ご飯
・アジの開き
・ワケギとエノキ、チクワの酢味噌和え
・ジャガイモのチーズかけ
・味噌汁


昨日もotonの夕食がいらなかったので以前からやろうと思っていた
酢味噌和えをすることに。


折角酢味噌の配合を「ひな野」の料理長さんに教えてもらったけど
ワケギが高かったこともあり出来なかったの。


ただ、書いてもらったレシピの量が多いので大体で計算。
だって卵15個に味噌5kgって有り得ん^_^;


作ったのがこれ


page酢味噌和え


酢味噌の配合は

・仙台味噌   250g
・卵      1個
・三温糖    100g
・みりん    大1
・酒      大4



あとは辛子と酢、熱湯を入れて薄めたら出来上がり~♪
薄めずに置いておいたら田楽味噌として使っても美味しい~(^^


メインは4枚298円の半額、つまり4枚150円程で買ったアジの開き


pageaアジの開き


1枚当たり40円もかかってないのに肉厚~♪


これだけじゃボリューム不足なのでチーズたっぷりのジャガイモ!!


pageジャガイモチーズ


ジャガイモをレンジで加熱して醤油少々、そこへチーズをたっぷりかけて
味付けのりを振っただけ。


海苔は味付け海苔の方が断然美味しい~♪


味噌汁もつけて4品


page酢味噌和え4品


4人分で450円程の夕食。






そしてモニターの依頼があり、戴いた商品がこれ!!


pageすっぽん小町


すっぽん小町!!

すっぽんと言えば男性の精力剤の代名詞。


ところがそれだけではなくすっぽんに含まれるコラーゲンは非常に良質。


234×60_1imp



さらに優秀なのは、体内でのコラーゲン生成に必要なアミノ酸が、
他の食物にくらべ、とてもバランス良く含まれているという点です。


例えばアミノ酸が多いと言われている黒酢ですが、
すっぽんのアミノ酸含有量は黒酢のなんと平均約91倍


またすっぽんで1番栄養のあるのが内臓。
さらに甲羅や軟骨にはカルシウムがぎっしり!!


バナー原稿 150×150 (100927)imp



それらを完全乾燥したものを粉末にしてカプセルに詰め込んだのが
この「すっぽん小町」


お肌にいいのは勿論お疲れ時のパワーアップにも最適。
最近otonとのバトルに少々お疲れ気味だったから
願ったりかなったりのモニター品だったわ。


楊貴妃も食していたすっぽん。
そのパワーを凝縮した「すっぽん小町」で明日も元気一杯がんばるぞ~!!




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