RIMG4228夕食


12月17日の夕食

・揚げだし豆腐
・小田巻き蒸し
・マグロのピリ辛煮
・ホウレンソウのお浸し


いや~、昨日は半端なく寒かった~(-_-;)
こんな日は凍えて帰ってくる家族のために暖かい~ものが1番!!


そこで家族全員の好物小田巻き蒸し



小田巻き蒸し 



これさえ出しときゃ文句なし(^^
作り方はこちら
     
Cpicon レンジで簡単☆小田巻き蒸し by P・okan 


あとは揚げだし豆腐。



揚げだし


無論生姜たっぷり~♪


そしてまた買ってきましたマグロのアラ!!
いつものように1パック198円也。
これをルクエで簡単調理。


pageマグロ蒸煮



作り方はこちら
      
マグロのアラで☆ピリ辛煮
作者:patapataokan

■材料(4~5人分)
マグロのアラ / 800g
長ネギ / 1本
生姜 / 1カケ
焼き肉のたれ / 100cc
醤油 / 大1
豆板醤 / 大1


ルクエだと5分程で出来るからめっちゃ簡単!!
アラが売っていないって方は柵が安いときにどうぞ♪


小田巻き蒸しもレンジだし我が家にレンジが無くなったらエライコッチャ!!


以上、ホウレンソウのお浸しもつけて4品


pagemaguro 4syu



5人分で500円程の夕食。


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さてさて、今日はまだマシだったけど昨日の寒かったこと{{{{(+_+)}}}} サブッ


北風がピューピュー吹いて洗濯ものが乾くのは嬉しいけど
体感温度もドンドン下がる~(-_-;)


しかし!!ここでめげてはいけない!
この北風を利用しちゃえ~♪


pagehosikago.jpg



はい!干しかごの登場~。
ちょうど弟が大根を4本も持ってきてくれたから干しちゃった。


干すことによって調理で加熱する時間が大幅に短縮できるの。
味がしみ込みやすくなっておまけにビタミンDまで摂取できて
言うことなし(^^v


かごがなくてもザルでもいいからベランダで1日干すだけでも
ずいぶん違うからお試しあれ。


ではでは楽しい週末をお過ごし下さい~♪




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