今日はクリスマスイブ!!
わが家では昨日一足早くクリスマス~♪
だって今日は長男もotonも仕事で帰りが遅いって言うんだもの。
折角がんばってクリスマスらしくしたつもりが長男に
「なんや!普段とあんまり変わらへんやんか!」と言われ
ガァ──(_△_;)──ン
確かにもう1品位作ったらよかった(_ _|||)
気を取り直して12月23日の夕食
・パエリア
・骨付き鶏もも肉焼き
・スモークサーモンのサラダ
・ポタージュスープ
まずはパエリア
これ、レシピはもう一つの記事に書いています。
カテゴリーを分けたいのでややこしくなってゴメンなさい。
メインは毎年恒例のもも焼き♪
これは少し前の特売で1本78円で買った冷凍物。
少し小さいけどこのお値段なら納得。
レシピはこちら
パーティーに☆鶏のもも焼き
作者:patapataokan
■材料(4人分)
鶏骨付きもも肉 / 4本
醤油 / 50cc
白ワイン / 30cc
みりん / 50cc
サラダ油 / 50cc
そしてサラダに使ったスモークサーモンも特売で1パック298円!!
otonと長男以外にはオニオンスライスもたっぷり!!
生の玉ねぎには硫化アリルと言う栄養素がたっぷり!!
硫化アリルには、消化液の分泌を促し、新陳代謝を盛んにしたり、
ビタミンB1と結合してアリチアミンとなって、ビタミンB1の吸収を
よくする働きがあると言われています。
このことから、ビタミンB1の不足からおこる、疲労、食欲不振、
精神不安定、精力減退、不眠、などに効果があるとされています。
また硫化アリルには、血液凝固を遅らせる働きがあります。
これは、糖尿病、高血圧、動脈硬化にならないための健康維持に役立ちます。
そして最後のポタージュは人参を星型に。
以上4品
5人分で1000円程、つまり一人200円!!
せめてポテトでも付けるんだったわ。
ケーキは25日に二男の彼女が来るのでその時までお預け。
デートのあとで寄ってくれるのでokanが市販のケーキを用意するんだけどね。
さあ、今日はお給料日だったので家計簿つけなくっちゃ!!
お正月にむけて財布の紐、ギュッと縛ります(^^v
パエリアのレシピはもう一つ先の記事です。
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コメント
コメント一覧 (36)
こちらこそいつもありがとうございます。
こちらこそ応援だけの時もありますから
お忙しいときは無理されませんように。
お料理のプロのぼんじょるのさんにそう
おっしゃっていただけると嬉しいです~(^^
ぼんじょるのさんはどんなお料理作られたのか
楽しみです♪
おっしゃる通り節約しても家族仲良くほっこりとです(^^
この不景気、うまくお金は使わないといけませんよね~。
68円のもも肉!!
78円でも安いと思ったのに負けました(笑)
そうそう!長男かた唐揚げも言われたんですが
無視してしまいました^_^;
パエリアは案外簡単え合けにう見えるのでいいですよ(^^v
骨付き鶏ももはクリスマスのわが家の定番なんです。
私が子供の頃もそうだったので。
ナゲットもどうしようかと迷ったんですが
簡単に焼けるもも肉にしました。
今日も幸さんご馳走ですか!
わ~!何を作られるのかな?
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
昨日は応援のみでコメントが出来ずすみませんでした。
素敵なクリスマスディナーですね。
ポタージュのお洒落な感覚が素敵です。
こんな素敵なお料理が食べられる御家族は幸せですね。
全部ポチッと応援させて頂きます。
クリスマスも節約レシピで、でも心は豊かに( ´艸`)
ステキです!
こちらでも68円で冷凍チキンが売ってた
買わなかったけど。
息子が唐揚げが言いというので唐揚げにしてもらった
パエリアは、まだ家では作ったことがないです
鶏足があるだけでクリスマスって感じですよ~[絵文字:v-353]
うちは安上がりにナゲットでしたから(^^;
今日もちょっと頑張ってみようかな[絵文字:v-290]
(〃゚∇゚〃) テレテレww
ヨッサンは褒め上手なんだから~
うちの男性陣にその褒める才能を1/10でいいから
分けてもらいたいわ~(^^
(〃゚∇゚〃) テレテレww
あんりさんとこのはきっと豪華メニューなんだろうな~
これにピザとはすごいボリュームですね。
さすが男子ばかりの家庭!!
しかし15分で完食ってすごい・・・^_^;
紀樺さんにそう言ってもらえると嬉しいよ(^^
クリスマスなしとは寂しいな~。
でも子供が大きくなってきたら自分たちの予定が
あるからそうなっちゃうんでしょうね~。
息子さんコンビニのバイトなんですか!
バイトにもノルマがあるの?
最近のバイトも大変ですね^_^;
とってもきれいで美味しそうで(ヨダレ)クリスマスらしい食卓ですね!
やっぱり、クリスマスと言えば鳥もも肉ですよね(^^
ポタージュの星型のニンジンがいいなぁ[絵文字:e-454]
全体的な色づかいがとてもきれいです!!
これなら、外のレストランで食事するよりずっとイイですね。
さすがokanさん、センスいい~~~[絵文字:v-218]
と~~っても豪勢ですよ~o(^ヮ^)o
さすがokanさんだわ!
なんか私が恥ずかしくなるーーー(^^;)。
これにピザをつけたら
我が家の昨晩のメニューと同じなんですよ!
男三人プラス私の四人家族、約15分で完食という
情緒もへったくれもないクリスマスです ;
どれも美味しそうだし豪華じゃないですかぁ!!
今年の我が家はクリスマスはみんな帰宅が遅かったりで結局ナシです。
今日の夜に子供のバイト先のコンビにのノルマのケーキを持ってくるので明日の朝にでも食べて終わりかな・・・
ありがとうございます~。
星型、ちょっと凝ってみましたが息子達、誰も気付いてないし(-_-;)
こういうのは女の子の方が敏感に気付くんでしょうね~。
ゆうきさんとこは今日ですか!
ご主人、どんなケーキを持って帰ってこられるんでしょうか?
ご家族で暖かいクリスマスイブですね(^^
わぁ~豪華なディナーですね。
盛り付けが綺麗でよく工夫がなされているなと感じました。
ポタージュの星型の人参がかわゆい!
我が家では、今日、クリスマスメニューを用意しました。
主人がチキンとケーキを社販で買ってきたので、私が作ったのはサラダとポタージュスープのみです。
今日は主人の仕事が忙しいのでちょっと遅めの開始となりそうです。
オリーブさんとこもそうですか!
今日はお仕事忙しい方が多いですね~。
冷凍ものですがどうせ味付けするんだから
わかりませんもんね。
1週間前に特売で買って冷凍庫に保存してあったんですよ。
パエリア、これは以前作ったターメリックライスの
アレンジなんです。材料を入れるだけなので簡単ですよ(^^
息子さん達きっと喜ぶと思います♪
我が家も、今日は、仕事で遅いからと昨日、作りましたよ。
2本、680円でも、惣菜のものより安いと思ってたけど、
すごい78円なんて~~~[絵文字:v-405]
パエリア、炊飯器で出来るのですね。
美味しそう~!
やってみます。 九州で、子供に作ってあげようかな^^
まささんにそうおっっしゃっていただけたら
ホッとします(^^
お子さんがまだ小さいしそれだけあったら十分なのでは
ありませんか?
お子さん、喜んだんでしょうね~(^^
順番が違ってしまってすみません^_^;
mamaさんに褒めていただけて嬉しいです~♪
お孫さんとのクリスマス!!
いいですね~。
どんなプレゼント用意されるのかな?
息子さんはお仕事お忙しいんですね。
わが家も今日は長男、主人共遅いそうです(-_-;)
ありがとう~!
わ~!息子さんデートなんていいわね~。
え?今からご主人とお出かけ?
ディナーにでも行くのかな??
kissyさん鶏がダメでしたね^_^;
これはモロですもんね。
お忙しいのにいつもありがとうございます(^^
お若いぴなたさんに褒めて戴けたら嬉しいです~ルン♪ (≧▽≦) ルン♪
このリボンも何かのプレゼントで貰ったのを取っておいたリサイクルなんです。
とっても豪華ですよ!
色合いもキレイだし デザートが別なら十分ですよ♪
我が家はチキンとシチューとサラダだけです^^;
うーん とっても奇麗♪
色が緑に赤に・・・クリスマスですよねぇ~
子供が大きくなっても 雰囲気は大事にしたいですよね♪
ってうち ムスコ・・・カノジョとディズニーランド行っちゃったから・・・
( 一一)
仕方ないからダンナと・・・ふたり(-_-)
これからチョイトお出かけしてきますぅ~!!!!
すごいのが出てる。
ちょっとこのお鶏さんは強烈・・・(;^ω^)
ありがとうございます。
ちょっとボリュームに欠けたのかもしれませんね。
最近は23日が祝日だかた前倒しでやる家庭も多いですね♪
チーズフォンデュとブルスケッタもいいな~(^^
足がシンシン冷えてきます。
豪華なクリスマスじゃぁ~ないですか!
我が家は明日孫達とクリスマスします。
今夜は息子と二人だけど・・何時になりますやら?
今夜は残り物です(´~`ヾ) ポリポリ・・・
お疲れ様でした(*^-^)
めっちゃ豪華ですね♪
彩りがきれいで可愛いです(^^)
リボン、可愛いです♪
うちもつけようかな(笑)
そんな~、これで文句いっちゃいけません!
どれもこれもおいしそうじゃないですか。
うちも昨日やりました。
煮込みハンバーグやチキン、あとチーズフォンデュとブルスケッタでした。
ビール呑んだから、お腹パンパン、今日は控えなきゃ。
男の子はこんなメニューより唐揚げがド~ンとあって
ポテトでも揚げてる方が喜ぶようです^_^;
anaさんはどんなケーキ食べられたのかな?
明日の和菓子も楽しみです♪
嬉しいわ。
息子達のリアクションが乏しかったのでがっかりだったの^_^;
琴ママとこはお子さん達で賑やかなんでしょうね~。
どんなメニューか楽しみです♪
豪華なデイナーですねぇ。
人参の星やtチキンの赤いリボンがクリスマスしてますね。
我が家は明日(25日)にちょこっとご馳走する予定です。
と言っても簡単メニューだけど・・・
今年は手抜きになりそうです。
ケーキは昨日に食べたので25日は和菓子でお祝いします。
okanさんのところはどんなケーキかな。
これで十分ッスヨ~
美味しそう
うちは明日パーティ
だから今日はのんびり過ごしてます