RIMG4413yuuysokuyuusyoku.jpg


こう寒いとやっぱり鍋!!
お給料日前なので節約激安鍋~♪


1月22日の夕食

・トマト鍋
・リゾット

このトマト鍋、見た目はごくフツー。
でもでもそんじょそこらにあるトマト鍋ではない~!!


肉団子がマグロのアラなの。


食べた息子とotonも鶏肉と勘違いした位で
魚臭さゼロ!!



作り方はこちら
     
栄養満点☆トマト鍋

トマト鍋

料理名:トマト鍋
作者:patapataokan

■材料(4~5人分)
トマト缶 / 1缶
ニンニク / 2カケ
オリーブオイル / 大1
トマトケチャップ / 150cc
トンカツソース / 大2
ウスターソース / 大2
醤油 / 大1
塩、コショウ / 適宜
コンソメ / 大3
水 / 1200cc
ジャガイモ / 大3個
エノキ / 1株
キャベツ / 1/4玉
玉ねぎ / 1/2個
シメジ / 1/2株
☆マグロのアラ / 500g
☆玉ねぎみじん切り / 1/2個
☆豆腐 / 1/2丁
☆パン粉 / 50g



豆腐と混ぜて柔らかで美味しい~♪
トマトって魚の臭みを消してくれるからいい組み合わせみたいね。


ちなみにトマトがダメなotonと三男もケチャップ味が勝っていたら
美味しく食べてくれるから不思議^_^;



最後はチーズたっぷりのリゾットにして鍋のエキスを
残す処なく摂取して栄養満点♪


pageリゾット


これで風邪も治ったみたいで言うことなし!!
リゾットの分も入れて5人分で500円程








ところで土日はいつも連休のoton
単身赴任終了でこちらへ帰って来てからかなり時間を持て余し気味^_^;


1日12時間以上TVの子守りにもそろそろ飽きたのか土曜日はなんと!!



ホットケーキを焼くことに挑戦~♪
人生50年にして初のホットケーキ作り~!!



しかし!暫くすると台所からなにやら焦げくさいニオイが。



ヽ(´o`;モシモシ?何か焦げてません??


フライパンを焼く火がきつ過ぎて焦げてる~(゚∀゚ ;)タラー



人生初のホットケーキ出来たけど・・・・

page焦げ



(*ノω<*) アチャー 真っ黒

 

ちょっと焦げ臭かったけど有難く戴きましたよ~。  


ご馳走さまでした ( ̄ーA ̄)ふきふき 
でも次回はもっとうまく焼いてや~♪


[emoji:v-354]明日は仕事で遅くなるのでブログは書けたら書きますね(oゝД・)b
 
              


               3つのランキングに参加しています。
           毎日の励みになりますので応援お願いします~
                        ↓

                 

                    にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ

                人気ブログランキングへ
                 人気ブログランキングへ   




24日20時から4時間限定~♪