1月25日の夕食
・ヒジキの炊き込みご飯
・タイ風肉じゃが
・ソーセージ入りオムレツ
・エノキのチーズかけ
・味噌汁
昨日は待望のお給料日~。
先月使い過ぎたので今月は抑え気味に。
肉じゃがは湯掻いて冷凍してあった牛筋で。
ちょっと黄色っぽいのはターメリックを入れたせい
作り方はこちら
タイ風?肉じゃが
作者:patapataokan
■材料(4~5人分)
ジャガイモ / 1kg
人参 / 40g
玉ねぎ / 大1
スジ肉 / 300g
糸コン / 1袋
醤油 / 大1
ウエイパー / 大1
みりん / 大1
酒 / 大2
ターメリック / 大1
活力鍋で作るから早いし楽ちん♪
ご飯は半端に残っていたヒジキを使って製作。
作り方はこちら
ヒジキの炊き込みご飯【楽天レシピ】
料理名:炊き込みご飯
作者:patapataokan
otonはヒジキ嫌いなのでこうやってわざわざよけて入れるの(-_-;)
あとは冷凍してあったソーセージに特売卵でオムレツ
もう1品大盤振る舞いで特売エノキとシメジでチーズかけ
味噌汁もつけて5品(炊き込みご飯は撮り忘れ)
5人分で650円程の夕食
そして今日はokanの誕生日~
昨日は1日早く三男からプレゼント
毎日パソコンしてるokanにぴったりな
マウスパッド~
手元が少しぷっくりなってるの。
これで長時間のPCタイムも楽々~♪
いつも(人'▽`)ありがとう☆
また一つ年を取ったけどまだまだがんばらなくっちゃ!!
ρ(′▽`o)ノ゙ ファイトォ~♪
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コメント
コメント一覧 (43)
コメントありがとうございます(^^
27日がお誕生日ですか!
おめでとうございます~。
日にちが近いのはなんか嬉しいですね♪
これからもがんばります(^^v
いつも見させていただいてます。そして、
お誕生日おめでとうございます♪[絵文字:v-25]
なんと、私と1日違いでした^^) 私はおかんさんの翌日です~☆
これからもお料理楽しみにしています♪♪
すごくうれしいです。
家族あっての自分かなとも思います。
いつもありがとうございます(^^
このような家族に恵まれて幸せ者のokanさん。
これからもどうぞ仲良くお過ごし下さいね。
☆☆☆^^
皆さんからお祝いのコメント戴いて
嬉しいです。
これでまたパワーアップします(^^
長時間PCするのでぴったりです。
この膨らみがなんともいいですよ。
毎日使うものだけにこの少しぷっくりしてるのが
すごくいいです。
これでまたガンガンPC出来ます(^^
皆さんからのお祝いのコメントも戴いて
俄然勇気百倍です♪
これ三男からなんです。
(人'▽`)ありがとう☆~
ヒジキは鉄分も多いし繊維も多いから
たくさん取ってほしい食品です。
私もチーズ大好きで何にでもかけちゃいます(^^
幸さんよりかなりお姉さんです(^^v
わが家の次男も忘れてましたよ。
二男ってどこも変わってる??
幸さんとこはまたきっとサプライズが
ありますよ(^^
はい!
がんばって作ってみましたよ~。
ちょっと今月は引き締めて頑張ろうと思います。
細かい処に気付いてくれてうれしいです。
これでまたPCタイムが増える??
頑張ってレシピ考えますよ♪
家族に祝ってもらえて
本当に嬉しいです。
皆さんにもお祝いのコメントたくさん戴いて
ますますパワーアップです(^^
ご飯作り頑張ります!!
マウスパッドも進化してるんですね~。
このぷっくらした膨らみがなかなか
いい感じですよ(^
ターメリック、最近これのおかげで調子がいいので
何にでも入れてみています♪
息子からプレゼントもらえるなんて
すごくうれしいよね~。
もんろーさんとこも社会人になったらきっと
プレゼントがあるよ~。
otonからもちゃんともらったよ(^^v
言わなくても誕生日を覚えていてくれてその上
素敵なプレゼントまで貰えてうれしいです♪
子育ての仕方なんて普通に育てただけですよ~。
また紀樺さんとこの息子さんも
社会人になったら変わるんじゃないのかな~?
こちらこそいつもありがとうございます。
ターメリックが入ってることで体にとてもよく代謝も
活発になります(^^
お祝いのコメントもわざわざありがとうございます♪
久々のコメントですが、コメントびっしりですねー。
冬休みも終わって、ちょこちょこコメはじめようと思ってます。
okanさんにぴったりなプレゼントで
よく分かってますねー。
三男さんからの毎日使えるプレゼント、
嬉しいですね~(^o^)丿
1年がんばれちゃいますね(^^)
嬉しいですね♪
おめでとう~~
ひじきごはん
いいですね・・・きのこのチーズかけもよいわ
チーズ大好きです
おめでとうございます[絵文字:v-315]
年は・・・聞いちゃいけませんね(^^;
三男さん、優しいですね[絵文字:v-290]
うちの次男は、おめでとうのメールさえくれませんでしたよ[絵文字:v-406]
今日のやりくりおかずはまたスペシャルですね
私はついぱーといっちゃいますが^^;
三男さんの気遣いすごい!
ちゃんと見てますね^^
そして また美味しいレシピが生まれるワケですね^▽^
これからも夕御飯のUPを楽しみにしていますね^^
☆☆☆^^
お誕生日おめでとうございます★。.:*:'°☆。.:
マウスパッド、ぷっくりしてるのですね~♪
いいなぁ!!!
そういえば・・私、マウスパッド今はちょっと大判になったけど
相当貧相なのを使ってたけど・・
やはり結構な時間手を置くものだものね!
いいのがイイですよねぇ!!素敵★。.:*:'°☆。.:
ターメリック入りで黄色いのもいいですね!
カレー肉じゃがみたい~(*^^*)
ちゃんと誕生日を覚えていてくれて
嬉しいです。
皆からプレゼント貰ってまたこれで
1年やる気満々です♪
いい息子さんを持って幸せですね♪
これもokanさんの躾の賜物だと(*´∇`*)
我が家の息子には望めない光景だわ(^▽^;)
otonさんからは何もないの?
やっぱりokanさんの育て方が良いのね!!
私ももっと昔から知り合いになって子育ての仕方を教えて貰いたかったわぁ~
今年の1年もokanさんにとって素敵な1年でありますように♪
先ほどのコメントで大事なことを書き忘れてしまいました。
申し訳ございません。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
ターメリック肉じゃがが美味しそうです。
体にも良さそうですね!!
とても素晴らしいレシピですね。
素敵です!!
全部ポチッと応援させて頂きます。
三男さんからのプレゼント嬉しいですね。
ちゃんとお母さんを思って買ってくださったのね。
本当に優しい息子さんだわ~。
今年も楽しい事がいっぱいの1年でありますように。
息子と主人から嬉しいプレゼントで
楽しい夜を過ごしています♪
また明日の記事にしますね。
主婦が家族の健康を考えないと
皆病気になって大変だと思うんです。
家族が皆笑顔でてくれたらそれが1番です。
美味しいご飯を作って毎日のことを聞きながら
食べる。
そんな当たり前のことができるのが
1番の幸せかもしれません。
今夜はまたプレゼントもらって嬉しい夜を
過ごしています(^^
はい!これからもokanとしてがんばります♪
家族が多い分嬉しいことも倍増だね♪
これから1年またいろんなことがあると思うけど
またこれで頑張れるよ。
お料理に家事に仕事にがんばるわ(^^v
そうそう!
ひめこさんと一緒の26日なのよ。
年は取りたくないけど息子達からプレゼント
もらえるのは嬉しわね~。
今夜はまたプレゼントもらえてうれしい夜を
過ごしてるわよ~。
子育ては大変だったけどそれ以上に嬉しいもの
もらえて幸せだわ。
今日の嬉しい気持ちでまた1年頑張れそうよ~♪
こらからもヨッサンに美味しい!!と
言って戴けるお料理考えますね。
ガンバリマス♪
やっぱりこの膨らんでるのいいんですね。
ふんわりしていいですよ(^^
今日はケーキも召し上がった事でしょうか♪
優しい息子さんが3人もいらっしゃるので、プレゼントが
楽しみですね~。
次の記事を楽しみにしています(^^)
当日中にお祝いが言えてよかった!
昨日の夕食も美味しそう~。
特にひじきご飯はすぐにでも真似したいです。
いつも家族の健康を考えて美味しいご飯を作り続けているokanさんを尊敬しています。
三男さんからのプレゼント、実に的を得ていると思います。
誕生日当日の今日はどんな夜を過ごしているのでしょうか。
okanさんの幸せをお祈りします。
これからもokanさんはokanさんでいてくださいね。
今日からの一年も、家族みんなで仲良く 楽しい思い出を作ってね!
お料理の腕も益々上がって、今年も良い年になるわよぉ~[絵文字:v-218]
ハッピーバースデー♪♪
26日ってひめこも2ヶ月前の26日にめでたく(?)熟女の階段をまた
ひとつ上がった日だよー(*^_^*)
歳取るのはゼーンゼン嬉しくないけど
ムスコから祝って貰えるのはとっても嬉しいよね(●^o^●)
三男くんが一足先に・・・母のために・・・
いいなぁ~
きっと今夜は素敵なバースデーの夜を過ごしてるね☆
ムスコ三人に旦那さん・・・
とっても幸せだよねっ(*^_^*)
これからまた1年 母としても女としても妻としても
輝いていたいですねぇ~^^;
いつもパタパタと家事にお仕事にお疲れ様です!
そして・・・☆☆☆お誕生日おめでとうございます!!☆☆☆
これからも、おいしいお料理を教えてくださいね^^
お誕生日のことちゃんと覚えていてくれて
その上いいものをプレゼントしてくれるなんて
もう母親冥利につきます。
これでますますパワーアップしてガンバリマス!!
息子さんのプレゼント、絶妙ですね。
うちも娘が腱鞘炎になっていしまって
低反発のマウスパッド(腕を置くところが膨らんでいるやつです)を買いました。
何も言っていないのにちゃんと誕生日を覚えていてくれて
プレゼントをくれるのでとっても嬉しいです(^^
小さいときは大変でしたが今になれば3人子供がいて
本当によかったと思います。
いつも感心な息子さん達。
お母さんの事、良くわかってるし、ナイスな選択ですよね。
これからも、キラキラokanさんで、頑張ってくださいね。
頼りにしてます~~~!!
いつも、息子さんた達、おかんを気遣ってらっしゃいますね。
本当に、良いお子さんですね。