2月11日の夕食
・玄米ご飯
・マグロハンバーグ
・大根の葉でポタージュ
・キャベツと塩のサラダ
またまたマグロのアラ料理でごめんなさい~。
だってあるときに買っておかないとなかなか手に入らないんだもの
今回はこれでハンバーグ。
マグロってあっさりしてるからチーズをたっぷりかけて
作り方はこちら
あっさり☆マグロハンバーグ
料理名:マグロハンバーグ
作者:patapataokan
■材料(4~5人分)
マグロのアラ / 1kg
牛乳 / 300cc
☆パン粉 / 1.5C
☆牛乳 / 100cc
☆卵 / 2個
玉ねぎ / Ⅰ/2個
ナツメグ / 小1/3
塩 / 小1
コショウ / 適宜
ピザ用チーズ / 100g
■レシピを考えた人のコメント
マグロで作ったのでとてもあっさりした
ハンバーグになりました。
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そしてキャベツでサラダ
千切りキャベツに塩コンブを混ぜただけの簡単サラダ。
そして特売98円で買った葉付き大根の葉!!
これでポタージュ~♪
作り方はこちら
激安、栄養満点(^^v大根葉でポタージュ
料理名:大根葉ポタージュ
作者:patapataokan
■材料(4~5人分)
大根葉 / 1/2本分
バター / 40g
玉ねぎ / 80g
水 / 800cc
コンソメ / 大2
ご飯 / 80g
牛乳 / 100cc
ベイリーフ / 1枚
■レシピを考えた人のコメント
捨てる方が多い大根葉でも
りっぱな1品に♪
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以上3品
5人分で450円程の激安夕食~♪
そして昨日、雪道をバイクで通勤して転倒したokan。
今朝、昨日強打した膝が青あざになっていただけで大丈夫でした。
職場の人に「まだ若いからアザだけですんでよかったね~」と
慰められたけど若い?
アラフォーのokan、これでも職場で最年少
最年長の方はなんと66歳。
まだまだ現役でバリバリよ~♪
将来はあの先輩目指して頑張らなくっちゃ!!
明日は二男の引っ越し。
未来のバアバはお手伝い頑張ってきます(^^v
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