2月11日の夕食
・玄米ご飯
・マグロハンバーグ
・大根の葉でポタージュ
・キャベツと塩のサラダ
またまたマグロのアラ料理でごめんなさい～。
だってあるときに買っておかないとなかなか手に入らないんだもの
今回はこれでハンバーグ。
マグロってあっさりしてるからチーズをたっぷりかけて
作り方はこちら
あっさり☆マグロハンバーグ
料理名：マグロハンバーグ
作者：patapataokan
■材料（４～５人分）
マグロのアラ / １ｋｇ
牛乳 / ３００ｃｃ
☆パン粉 / １．５Ｃ
☆牛乳 / １００ｃｃ
☆卵 / 2個
玉ねぎ / Ⅰ/2個
ナツメグ / 小１/３
塩 / 小１
コショウ / 適宜
ピザ用チーズ / １００ｇ
■レシピを考えた人のコメント
マグロで作ったのでとてもあっさりした
ハンバーグになりました。
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そしてキャベツでサラダ
千切りキャベツに塩コンブを混ぜただけの簡単サラダ。
そして特売９８円で買った葉付き大根の葉！！
これでポタージュ～♪
作り方はこちら
激安、栄養満点（＾＾ｖ大根葉でポタージュ
料理名：大根葉ポタージュ
作者：patapataokan
■材料（４～５人分）
大根葉 / １/2本分
バター / ４０ｇ
玉ねぎ / ８０ｇ
水 / ８００ｃｃ
コンソメ / 大２
ご飯 / ８０ｇ
牛乳 / １００ｃｃ
ベイリーフ / 1枚
■レシピを考えた人のコメント
捨てる方が多い大根葉でも
りっぱな1品に♪
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以上3品
5人分で４５０円程の激安夕食～♪
そして昨日、雪道をバイクで通勤して転倒したokan。
今朝、昨日強打した膝が青あざになっていただけで大丈夫でした。
職場の人に「まだ若いからアザだけですんでよかったね～」と
慰められたけど若い？
アラフォーのokan、これでも職場で最年少
最年長の方はなんと６６歳。
まだまだ現役でバリバリよ～♪
将来はあの先輩目指して頑張らなくっちゃ！！
明日は二男の引っ越し。
未来のバアバはお手伝い頑張ってきます（＾＾ｖ
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