３月２５日の夕食
・唐揚げ２種（ヒジキ、ノーマル）
・大根とヒジキのサラダ
・味噌汁
昨日はスーパーでいいもの発見～♪
当日付けの鶏肉が半額よ！半額～
全部１パック１ｋｇ入りなんだけどモモ肉８７０円が４３５円。
ムネ肉３８０円が１９０円。手羽元５５０円が２７５円てめちゃ安やんか！！
取りあえずもも肉２ｋｇ、ムネ肉２ｋｇ。
手羽元１ｋｇの合計５ｋｇが１５２５円也～
ε＝ ＼＿○ノヒャッホー!!!
これでお肉をたっぷり使えるよ～
残った分は即冷凍～♪
で、昨夜は唐揚げ。
しかも、もも肉使用。
作り方はこちら
変わり唐揚げ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000979/
「やっぱりモモ肉は美味しい～」と三男も大喜び（＾＾ｖ
ごめんね～。いつもムネ肉だもんね^_^;
今回は放射能を意識して海草たっぷりでヒジキ付き。
ちょっとパリッとした食感が美味しい～♪
サラダもついでにヒジキ入り
作り方はこちら
[emoji:v-155]
簡単に１品☆大根とヒジキの梅味サラダ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000980/
そんでもってお味噌汁にもワカメ！！
以上３品。
otonは飲み会だったので海草使い放題、３人分の夕食５５０円程。
３人でもモモ肉１ｋｇ使ったので結構高いわ^_^;
そして昨日、本屋さんで見つけたこの本
熟女には必須の美容、健康情報がたっぷりなのでたまに買うんだけど
ここでもお味噌の素晴らしい効果が載っていたのでちょっとご紹介。
お味噌が放射能にいいことは前の記事にも書いたけどなんとそれだけでなく
タバコのヤニを溶かして排出する働きもあるんだそうです。
タバコを吸う煙管（キセル）ってあるでしょう？
あれを掃除するのに味噌汁を使うんですって！！(＠_＠;)
他にも発酵食品で免疫力をアップしたら花粉症等のアレルギー治療にも
とっても役立つんです。
発酵食品ってぬか漬けや味噌、醤油、麹等、日本食にはたくさんあって
戦前は普通に毎日摂っていたものなんですね～。
他にもキムチやヨーグルト、チーズなどokanの好きなものばっかり～（＾＾ｖ
つまり発酵食品をたっぷり摂って免疫力を上げれば放射能、アレルギーに
負けない体になるってこと。
ただし砂糖はダメなの。
これだけがokanにとっては難問(-_-;)
昨日も母にもらったお土産食べちゃったし。
ちょっとスイーツも減らさなくっちゃね(oゝД･)b
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コメント
コメント一覧 (29)
お味噌や発酵食が放射能の除去にたばこのやにの除去にも良いんですか？
これってすごい内容ですね。！！
あんりさんの記事を見て！びっくりして、飛んで来ました。[絵文字:v-411]
okanさんにはいつも感謝です。良い情報をありがとうございます。(^_-)-☆
こちらこそいつもありがとうございます。
ぼんじょるのさんは好き嫌いがないんですね。
ヒジキ、美味しいのに主人は嫌いなんです(-_-;)
とってもいい情報ありがとうございます。
これは私、知りませんでした。
今後参考にさせていただきます（＾＾
超お買い得でした～♪
ヒジキが入ることでパリパリした
食感になります（＾＾
スイーツは女性の楽しみですもんね～。
これがないと余計にストレス溜まりそう(-_-;)
おっしゃる通り、腸内環境をよくしますから
ダイエットや美肌にも効果大ですよね。
幸さんもスイーツお好きなのは私と一緒ですもんね～。
でもスイーツしか楽しみがないのに・・・
さっすがまささん♪
わが家も主人は食べなくても無視して海草、きのこは
必ず摂るように心掛けています。
主人より絶対に長生きしなくっちゃ（笑）
発酵食、日本食にはとっても多いですが食生活の洋風化で
摂取量が年々減っていますが今回のことがきっかけで
少しでも皆さんが意識して摂ってくれるようになればいいなと思います。
辰巳さん、生きてる見本みたいな方ですものね。
御高齢にも関わらずシミ一つないお肌って素晴らしいと思います。
他にもとってもいい情報が載っていましたので
ぜひ購入してみて下さい♪
コメントありがとうございます（＾＾
サラダにも少しでも海草を入れて摂取しようという
涙ぐましい努力です（＾＾
お味噌、昔の方はすごいもの作ったんだなって
今更ながら感心します。
タバコを吸ってる方にはぜひ！
ニコチンを排出するんですからこれは
飲まないとネッ(oゝД･)b
いつでもお待ちしています（＾＾
もうヨウ素だらけの食事です（＾＾
鶏肉、冷凍庫がもっと大きかったらもっと
欲しかったです～^_^;
でしょう？
私ももっと欲しかったけど冷凍庫に
入らないので諦めました。
おっしゃるようにヨードの摂り過ぎはいけませんが
普通に食べてる分には問題なさそうです。
甘いものはね～。
だめなのわかってるんですがタバコもお酒も
やらないからこれ位楽しみがないと人生の楽しみが
ないんですよ～。
でもやたら食べないようにしたいと思います。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
ひじきが入った唐揚げ美味しそうですね。
とても素敵なお料理です。
ひじきは大好物ですので
私もよく食べますよ。
全部ポチッと応援させて頂きます。
でも、やはり甘いものも大好き！
お砂糖は、効果をなくしちゃうのね。気をつけないと・・・
ひじきなんですが、
なるべく水に３０分つけて、水を良く切って、使用した方がいいようです。
私の町の井戸水のヒ素が心配で、調べたら、ひじきもわかったんです。
詳しくは、
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/hijiki.html
私も、初めて知ったことで、驚いて見ました。
オリーブ地方が、限定されるので、公開はしませんね！
ひじき入り、どんな食感になるんだろう。
気になります(^^)
私も甘いものが控えられないんです^_^;
okanさんには必要ないですけど（＾＾；
砂糖は私も控えられません[絵文字:v-356]
今日もスイーツを作る予定だし・・・
海藻はミネラルが豊富でローカロリー
きのこ類も
我が家では 毎日登場します！
デトックスに免疫アップにいいですね
発酵食… 保存が効くし 健康にもいいししっかり食べてほしいですね！
辰巳さんのクロワッサン買おう！
いつも役立ち情報ありがとうございます！
から揚げおいしそうですね♪
サラダにひじきをいれると、見栄えがよくなりますねーメモメモ（笑）
ほんと、お味噌ってすごいんですね！
タバコを吸っている友達に早速、ススメます♪
また、訪問しにきますね^^
ひじきにワカメ、ヨウ素たっぷりｗ
鶏肉激安ですね！
冷凍室に入るだけ目いっぱい買いたくなっちゃいますね～( ´艸｀)
私も出会えば絶対まとめ買いしちゃうわ(*^^)v
ヨード食品 地震以来毎日食べてます
とり過ぎもいけないようですが結構切実です(T_T)
大根サラダに入れてもいいですね 彩も綺麗だし
こちらも頂きま～す＾＾
甘いモノダメなんだ。。。気をつけます(>_<)
寝込んでおられたんですか！
もう大丈夫ですか？
無理されませんように。
> 昆布でダシとってわかめ入れたら完璧だわ！！
そうなですよ～。
ミラクルパワー完全食の完成です（＾＾
タバコのヤニのことは私もこの本で
初めて知ったんですがちょうどタイムリーな
情報だったので載せました。
あんりさんの懐石料理の先生が
おっしゃってることそのままですね（＾＾
いつもコメントいただきありがとう。
色々あり～ので風邪も引きで寝込んでいました。
昨夜何とか平熱になりました。
また参ります。
昆布でダシとってわかめ入れたら完璧だわ！！
そのタバコのヤニを取るのに、なんとお味噌汁につけておく？？！
それは全く初耳どころか、想像もできないことですよね～
お味噌凄いなぁ・・(＊＾＾＊)
それに発酵食！やはりカラダにいいですよね～～
マウスの実験結果でもちゃんと出ているそうです。
こんないい情報で、皆さんに知って戴けて
役に立てることができたら嬉しいです（＾＾
１日のどこでもいいから１回は飲むことで
効果がでるようですから夜でもＯＫですよ♪
娘さんにもこの情報教えてあげて下さいね。
気をつけて行ってらっしゃい～♪
その話、昨日、夫に話したら驚いていました。
okanさんには色々、良い情報を教えてもらって
感謝です！ありがとう（＾＾）
そういうことで、我が家の朝はパン食ですから、
せめて夕ご飯には味噌汁を飲むことに決めました。
明日は堺に行くのですが、娘にも味噌汁を飲ませたいです（＾＾）
私も思わず冷凍庫に入るだけ買ってきちゃった（＾＾ｖ
自家製の野菜は何より１番いいよね。
またどんなお料理に使うのかな？
めっちゃ安い！！
家がそばだったら絶対その店教えてもらったわ
畑の収穫今回もたくさんあったわ
ありがたいです
はい！
もうこんなお買い得は滅多に遭遇できませんから
冷凍庫に入る限り買いましたよ（＾＾
唐揚げは息子達の大好物であるだけ食べてしまいます^_^;
ヒジキは乾燥ヒジキを戻さないでそのまま使いました。
ちょっとパリパリした食感も変っていていいですよ。
海草は放射能だけでなく癌にもいいですから
いつも摂取したいです♪
3人で1キロ食べたの？
食べ応えあったでしょうね♪
ひじきは乾燥ひじきですか？
そのまま戻さないで使うのかしら？
ヘルシーそうでいいですね。
海藻に発酵食品、積極的に食べたいですね♪
ムネ肉、安いから買いますがやっぱりモモの方が
美味しいですもんね。
昆布入りの大根と手羽元、お出しが出て美味しそう～♪
放射能、こうなったら自分で自分達の体をできるだけ
守るようにしないと仕方ないですもんね。
そうなんですよ。
お砂糖は効果をなくしてしまうんですって^_^;
甘いものは唯一の楽しみなので量を減らそうと思います。
昨日の夜、もも肉が入ったすいとんを作り、今日は手羽元を大根と煮込み（昆布がたっぷり入っています。）ました。久々にムネ肉以外の鶏肉を堪能しています。
ヒジキに昆布、ワカメ、海苔、海藻類をたっぷり摂って放射能に負けない体を作りたいです。
えっ、砂糖はダメなんですか？
私も気をつけないと・・・・・。