３月２９日の夕食
・玄米ご飯
・秋刀魚のみりん干し
・茶碗蒸し
・ホウレンソウともやしの梅胡麻あえ
・イカナゴの釘煮（自家製）
昨日は秋刀魚のみりん干し２枚入り２９８円が半額～♪
４人分買っても２９８円！！
つまり１枚７５円♪
ご飯のおかずにはぴったりね。
まだ肌寒いので茶碗蒸し付けて～
具は節約のためチクワしか入ってないんだけどね^_^;
作り方はこちら
レンジで簡単茶碗蒸し by P・okan茶碗蒸し、市販のを買ったら１個１００円はするけど作れば安い！！
今回のは４人分で１００円もしてないもの。
そして野菜～♪
ホウレンソウにワカメ、もやしを混ぜて
梅干しとすりごまで和えた簡単１品。
大量に作ったイカナゴの釘煮も付けて４品。
４人分で４５０円程の夕食。
そして最近作っていなかったケーキを焼いたのでご紹介
作り方はこちら
冷やしても美味しい♪簡単リンゴチーズケーキ
料理名：リンゴチーズケーキ
作者：patapataokan
■材料（カップ１２個人分）
☆クリームチーズ / ２００ｇ
☆生クリーム / ２００ｃｃ
☆レモン汁 / 大２
☆ホットケーキＭＩＫ / １００ｇ
☆砂糖 / １００ｇ
☆卵 / ３個
☆ヨーグルト / １００ｇ
リンゴ / １個
蜂蜜 / ５０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
熱々も美味しいけど冷蔵庫で
しっかり冷やしても美味しい～♪
詳細を楽天レシピで見る
放射能にもアレルギーにも砂糖はよくないんだけどスイーツが止められないなら
せめて手作りで砂糖の量を減らさなくっちゃね(oゝД･)b
三男はこのリンゴがめちゃ美味しいと褒めてくれたし、
最近美味しくないリンゴの再生にもなるし
またがんばって手作りもしなくっちゃ♪
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コメント
コメント一覧 (26)
ありがとう～！
簡単にできて美味しいわよ～（＾＾
鉄棒のお付き合いも大変よね。
お気に入り登録(人'▽｀)ありがとう☆
女性ってどうしても甘いもの大好きなんですよね～。
私もわかっているけど止めれない。
せめて量を減らそうと努力中です^_^;
でも卵を楽しみたいのはよ～くわかるわ。
わが家でも具がなくても誰も文句言わないもの（＾＾
やっぱり節約メニューですよね。
東北って聞いて真っ先にもんろーさんのことが
浮かんだの。
大変な目に遭ったけど皆さん無事で本当によかったよ～。
返事なんて気にしてないよ。
妹さんとこも大変だろうけどガンバって(●'∀'人)ネ♪
大阪から応援してるよ～♪
きっと皆さんお好きなんでしょうね～。
寒い日はほっこりします♪
リンゴとチーズって相性バッチリだよ。
チーズのこってり完とリンゴの酸味がよく合います（＾＾
私も最近鉄棒の付き合いでお菓子作りどころじゃないのよ～
でもこれは作りたい！！
お気に入りレシピに登録させてもらうわ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
美味しそう、しかも半額ですしね。
そうなんですよね、アレルギーにお砂糖は駄目なんですが、私も甘いものが止めれないんです・・・。
うまくバランスをとるようにしなきゃいけないですね。
卵を楽しみたいから～(^^)v
たまにいろいろ入ったのがでてきます（笑）
具が多いのは嬉しいけど、卵が少なくなるのは寂しい～
「あるがまま♪」のブログでokanさんが私のことを
心配してくれてるコメントを読み
涙がこぼれてしまいました
ほんとうにありがとうございました
もう嬉しくて嬉しくて・・・・・・・
かなり返事が遅くなってしまいましたこと許してね
ほんと、ありがとうでしたm(_ _"m)ペコリ
なんだかとってもホッとできるねー
つい面倒で家ではもうしばらく作ったことないけど
子供が小さいときは作ったヨ・・・^_^;
りんごのチーズケーキってどんな感じなんだろう？
ついりんごって言うと
美味しくないとジャムにしたり
アップルパイにしちゃうけどチーズケーキもいいねー＾＾
イカナゴ、毎日食べても飽きませんよね～（＾＾
今年は長く販売されていて何回も炊けたので
ストックたっぷりで嬉しいです♪
夜はまだまだ肌寒いですから暖かいもの
喜んでくれます。
チーズケーキ、おっしゃるようについつい食べ過ぎて
しまいましたよ^_^;
毎日 イカナゴ食べてます(*^m^*)
まだ少し肌寒いくらいだから 温かいものが嬉しいですね！
濃厚で美味しそうなチーズケーキ！
リンゴでまたさっぱりして食べ過ぎそう
私も２人になったらそうなるかもしれません（＾＾
野菜だけはとにかくしっかり摂るように
心がけています。
リンゴの酸味がチーズとよくあいますよ♪
今日の献立も栄養バランスがいいですね。
さすがです！
りんごのチーズケーキもとってもおいしそう。
そうだったんですね（＾＾
ブログ拝見しましたよ♪
平日お休みの仕事はこういう時便利です。
蜂蜜、ヨーグルトが入って健康によさそうでしょ。
あら！ご主人リンゴがダメとは。
女性にはきっと公好評だと思います。
私も、お友達と今日はランチでした～！
リンゴチーズケーキ、美味しそう[絵文字:v-10]
ハチミツ、ヨーグルト入りなんですね。
でも、おっとがリンゴのデザートがダメなんです（泣）
友達に、持って行こうかな^^
少し味付けが違うかもしれませんね。
みりん干しにすると骨ごと食べれるのでカルシウム
摂取にもなっていいかな？
おっしゃるように暖房費を節約するには体内から暖かくするのが１番です。
今の時期のリンゴはどうも美味しくないのが
多いのでお菓子にした方が喜んで
食べてもらえますものね（＾＾
これ、我が家の食卓にもよく乗ります。
関西と関東では味付けが違うのかしら？
こちらののは甘辛です。
寒い夜に熱々の茶碗蒸し、ご馳走ですね。
山梨もなかなか暖かくなりません。
暖房費を節約したいので、夕食には熱々のものをつけるようにしています。
リンゴチーズケーキも美味しそう～
我が家のキッチンにも美味しくなくなってしまったリンゴが・・・・
私も何か作ります。
御無事でしたか～！
よかったです～♪
はい！またブログの復活お待ちしています（＾＾
昨日から大阪もやっと少し暖かくなりました。
最近のリンゴって時期外れで美味しくないのが多いでしょう？
蜂蜜で煮込んだら美味しくなるしお菓子にピッタリなんです。
手作りはやっぱり最高です（＾＾
いつもありがとうございます（＾＾
リンゴの甘酸っぱさとチーズのこってり感がよく
合います。なかなか美味しかったですよ。
そして、地震の時はご心配おかけしました。
我が家は無事ですので、大丈夫ですよー。
ありがとうございます。
少しづつネットにも復活できたらいいと思っています。
ではまた。
リンゴのチーズケーキ・・・？
リンゴは大好きで、リンゴタルトは良く食べてますが、
これは、見るも聞くも初めて！
手作りって良いですね～♪
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
本日のお料理も美味しそうですね。
リンゴチーズケーキも力作です。
いつもながら素敵な食卓ですね。
全部ポチッと応援させて頂きます。
やっぱり半額商品ゲットは大きいです（＾＾
梅はお疲れの時にクエン酸ですっきりして最高です♪
力作です～
梅での味付けも素敵～