4月13日の夕食
・玄米ご飯
・レバニラ炒め
・ジャガイモとわかめの炒め煮
・エノキのもずく和え
・豆腐の中華スープ
ちょいとバテ気味だったのでパワーアップのためレバニラ!!
これは偏食大魔王のotonも好物
ちょっと手間だけど1度揚げてるので激うま(^^
作り方はこちら
とっても美味しい♪レバニラ炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000229/
そしてジャガイモを使って1品
これも中華風の味で美味しい~♪
作り方はこちら
簡単!ヘルシー☆ジャガイモとワカメの炒め煮
料理名:ジャガイモとワカメの炒め煮
作者:patapataokan
■材料(4人分)
ジャガイモ / 600g
乾燥ワカメ / 大2
ニンニク / 1カケ
ラー油 / 適宜
ゴマ油 / 大1
味覇(ウエイパー) / 大1/2
水 / 50cc
■レシピを考えた人のコメント
ワカメの味がジャガイモにうつって
何とも言えず美味しいです。
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あとはヘルシーにモズクとエノキで1品
湯掻いたエノキと味付けモズクを和えただけ。
海草2種がダブったけど体にいいし息子達は好きだからいいか!
豆腐の中華風スープもつけて4品4人分の夕食700円程。
レバー大量使用だから少々高いのは仕方ないかな?
さて、留守にする時はずっとケージに入れられていたyuki。
最近大人しいからもうゴミ箱漁ったり、台所のジャガイモ引っぱり出したり
しないだろうと最近リビングに放しっ放しだったの。
ところが!
仕事から帰ってくるとリビングにこんなものが転がってる。
(´・д・`) ナンヤロ?
(゚0゚;)あ~!やってくれたのね~。
これ、何かわかります?
左のはカイワレ育てていたの。
見事に種まきしてたコットンまでない!!
右のは大根やニンジンのヘタからこんな風に緑の葉っぱが出てたの。
(; ゚ ロ゚)ホン!( ; ロ゚)゚ マニ!!( ; ロ)゚ ゚モウ!!!
yuki~!!q(メ ̄◇ ̄)
そんな所に隠れても(*>Д<)アカンヤン!!!
明日からやっぱり留守の時はハウスやからね!!
おっと写真で見たら床のワックスが剥げてるのが目立つ~^_^;
明日は仕事休みだしサボってたワックスかけガンバリマス( ̄- ̄ゝ
あと家事に専念するのでブログはお休みです┏○ペコ
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コメント
コメント一覧 (32)
レバーは面倒ですがひと手間加えると全然美味しさがちがいますよね~。
息子達も美味しさを覚えてしまったので手抜きはできません^_^;
御家族はレバー嫌いなんですか!
栄養あるのにやはりレバーは癖がりますものね~。
御近所にもyukiちゃんて女の子がいるんですよ。
お母さんが呼ぶたびにyukiが反応してます(笑)
そうなのよ~。
悪いとわかっていてやるのよね~^_^;
ブログ、お休みにしないと中途半端になっちゃって
ダメなのよ。
どうも不器用なのでどっちかしかできないのよね~。
でもしっかりワックスもかけてバッチリよ(^^v
トマト煮、お役にたてて嬉しいわ♪
それにしても家事に専念するからブログ休みって…すばらしいわ!!
щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶσ凸
そうそう、昨日のトマト煮の中身教えてくれてありがとう
やっぱりこういう体にいいもの食べてるから
バイタリティあるのね(^^
もずく、わが家でも主人以外は大好き♪
yukiの血のうレベルはおむつ外したての
子供と一緒かもしれないですね~^_^;
悪いとわかっていてもついやっちゃう!
貧血予防にもいいから
焼き鳥もいつもレバー食べてるし~^^;
つい家で・・・って思うと面倒だけど
レバニラはもやしとニラとシャキッと炒めたいから
やっぱり一度揚げておくといいですねー
でもちょっとひと手間だから面倒くさいときはそのまま。。。
エヘヘ(*^_^*)
もずくも大好きなの~♪
yukiちゃん
なんか・・・隠れてるの?
怒られると思って?
かわゆいねーーー
なんとなくだけど
ウンチおもらししたオムツ外しの頃の息子を思い出しちゃったわー(^^)v
美味しいですよ(^^
ダイエットにもいいかもしれません♪
yuki、悪いとわかっていてやるから
困ったものです。
食感もどっちもツルッとしてていいですよ(^^
> ずっと狙ってたんでしょうね^_^;
そうみたいです!
おとなし~くして時の来るのを狙っていたようです。
まるでニャンコみたい(-_-;)
コットンも人参の葉っぱも見事に!!
せっかくケージから出して伸び伸びさせてあげてたのに
またハウスです。
狭い処で恨めし気に見てます^_^;
煮物でジャガイモとわかめ作るんですか!
それもいいですね~。
yuki、悪いのわかっていてやっちゃってから
あ!って気付くみたいですね~^_^;
姉さんとこもコナン君やっぱりケージですか!
これはしっかり捕獲しておかないと
トラブルの元ですね。
これだけ手間をかけてるのがわかっていないんでしょうが
残さず食べるだけいいかな?
早速チャレンジしてみます。
yukiちゃん、小さくなって可愛い~!!
悪いことしたって分かるんでしょうね。
モズクだけやと、咳き込んじゃうことあるので(笑)
yukiちゃん!!!あかんよ~!!!!!
ずっと狙ってたんでしょうね^_^;
コットンとか飲み込んじゃったんでしょうか?
人参の葉っぱも食べちゃったのかな???
せっかく自由を手に入れたのに(笑) ダメじゃん!
私しか食べないので、家では作らないけど
給食では作ります(笑)
何か私が怒られたような・・・(^^;
じゃがいもにワカメは好きな組み合わせ
和風の煮ものばかり作るけど
これもいいなぁ~^^
あら yukiちゃん めっだよ~
隠れちゃうのですね でもせっかくの収穫待ちが><
でも申し訳なさそうな姿が可愛い♪
まだまだお元気な証拠です。
同じくケージに入れています。
こんなに手間暇かけてのニラレバですものotonさんも美味しい筈ですね^^
☆☆☆^^
> 私はレバー食べれません^^
あらら~!
まりさんもレバーダメなんですか~
otonは変なもの好きなんですよ。
レバーもそうですがカニみそとか
変ってるんです。
yuki、悪いってわかっていてやってしまってから
えらいこっちゃ~になるんです。
学習能力ゼロかも^_^;
私はレバー食べれません^^
yukiちゃん、やっちゃったのね・・・
テーブルの下に隠れてゴメンナサイって
言ってるみたい^^
> で、全部食べちゃったの?
そうなの!
ぜ~んぶ食べちゃったの^_^;
yuki、いつもお腹すかせてるの。
満腹感がないのかな?
そういえばお腹いっぱいで食べれませんてことが
今までないわ(-_-;)
で、全部食べちゃったの?
せっかく昨日、あんなにジャーキーもらったばかりなのに♪
そんなのは、わからないか(^▽^笑)
かなり改善されて美味しいです。
わが家では1カ月に1回は出てくる定番料理です。
ジャガイモとワカメは私の閃きから作ってみた
献立です。これが意外に美味しくて定番料理になりそうです。
yukiは最近少し食べ過ぎると肥えるので
ずっとダイエットなんです。
年中お腹すいてるからすきあらば何か食べようとします。
テーブルの上にあったものを食べなかっただけましかな?
> yukiちゃん、そんな悪戯するのですか~(^^;
> okanさんが家にいる時は良い子してるのにね~。
そうなんですよ~。
人がいるときはめっちゃいい子なので
その反動でしょうか^_^;
隠しカメラつけて見てみたいですね。
本当、koma、何してるのかしら?
> やっちまったねぇ!!
そうなんですよ!
わ~!って言った途端テーブルの下に入って
出てこないんですからね~。
悪いってわかってるならやめとけばいいのに(-_-;)
レバニラ、手間ですが揚げると全く味が違うので
こうしないと息子達も食べないんです。
こちらこそいつもありがとうござます。
レバニラ、わが家でも大人気です。
栄養もあるし1カ月に1回は登場するわが家の定番です。
ジャガイモとわかめ、ワカメからいお出しが出て
とっても美味しいです♪
yukiに見事にやられました^_^;
仕方ないですね~。
今度は届かない所に置こうと思います。
ぼんじょるのさんの娘さん1歳なんですか!
それはもう可愛い盛りですね~。
何でも口に入れるし1番危ない時期で目が離せないのでは
ありませんか?
わが家も息子達が小さい時はすべて手が届かない所に
置いていました。
油で揚げると粉っぽさが解消されるのかしら?
レバーは体に良いので食べられるようになりたいです。
ジャガイモとワカメの煮物って初めてです。
美味しそうですね。
何かもう一品という時に作りたいです。
タイトルを見て???って思いました。
yukiちゃん、やっちゃいましたね。
おなかすいてたの?
yukiちゃん、そんな悪戯するのですか~(^^;
okanさんが家にいる時は良い子してるのにね~。
留守だと、退屈なのかしら、ストレスの発散?
で、komaちゃんは、その時、何しているのでしょうかね~。
やっちまったねぇ!!
ついつい・・出来心だわぁ・・という反省の目線ですね!!
でも悪いとわかってるから、そこに隠れてるんだわね・¥・
カワユイ~~~(^^;)。
一度揚げたりとか手間かけるとやっぱ断然美味しさ
違ってきますよねぇ・・・(^^;)。
正直なもんだわぁ・・!!
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
レバニラ炒めは美味しいので
私も大好きです。
食べだすと止まりません。
じゃがいもとわかめの炒め煮も素敵ですね!!
yukiちゃんに見事にやられちゃいましたね。
とてもショックですが、可愛いyukiちゃんには怒れないですよね。
じっと我慢ですね。
私も、娘のいたずらに対して同じ状態です。
娘は1歳になったばかりなので
まだ、いたずらを怒る段階ではなく
いたずらされないようにひたすら気をつけております。
全部ポチッと応援させて頂きます。
一緒ですよ。忘れたころにやるんです^_^;
コットンて消化されるみたいでウ○チに出てきませんでした。
恐るべしyukiの胃袋(゚∀゚ ;)タラー
チョコはいかんでしょう?
下痢になるんじゃないのかな??
> 初見です!!
でしょう?
ピカッと閃いたんです。
ダイエットにもいいし美味しいですよ(^^
どうぞ!どうぞ!
光栄です♪
ウチのクッキーにもゴミ箱あさられます。
それも、忘れたころにやられる。
もーーーー、ですよねぇ。
yukiちゃん、コットンはうまかったんでしょうかね。
クッキーは、チョコレートの包み紙とかうまいみたいです(笑)
初見です!!
おいしそう!!
いただいて帰ります(^_^)v