6月10日
・玄米ご飯
・ツバスの塩焼き
・ツバス大根
・ピーマンとジャコの炒め物
・みそ汁
昨日はツバスが1尾298円の激安~♪
これは3枚下ろしにしてもらって焼き魚とツバス大根ね。
ところで以前も書いたけどツバスってご存知ですか?
35cm以下のものをツバス(関東でワカシ)
35cm~60cmのものをハマチ(関東でイナダ)
60cm~80cmのものをメジロ(関東でワラサ)
80cm以上のものをブリと呼んでいるの。
つまりブリの子供ってことね。
これで焼き魚~
新鮮だからしっとり美味しい~♪
あとはブリ大根ならぬツバス大根
これは活力鍋で煮込んだので早くて美味しい~♪
そして1袋58円のピーマンで炒め物
作り方はこちら
お弁当にも♪ピーマンとジャコのピリ辛炒め
料理名:ピーマンとジャコの炒め物
作者:patapataokan
■材料(4人分)
ピーマン / 2袋
チリメンジャコ / 30g
ゴマ油 / 大1
醤油 / 大2
酒 / 大2
みりん / 大1
砂糖 / 大1/2
鷹の爪 / 1本
■レシピを考えた人のコメント
ピリ辛でお弁当のおかずにもピッタリです。
詳細を楽天レシピで見る
なんか魚づくしになったけど味噌汁もつけて4品4人分で500円程
さて、今日は朝から雨~!!
折角のお休みなのに大雨でいつもの時間に目覚めちゃった^_^;
yukiもお散歩に行ったらびしょ濡れ。
濡れついでに洗っちゃた(^^
なぜか洗われるとイスの下に逃げ込むの。
でも時間が経つと・・・
近付いても起きない無防備さ!!
野良犬なら完全にアウトだわ(-_-;)
まあお二人の姿に癒されたし残った梅と格闘や~
o(・д´・+)ゞ頑張るで~♪
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