７月１７日の夕食
・玄米ご飯
・豆腐とインゲンのベーコン煮
・マグロのお刺身
・鶏肝の生姜煮
・新生姜の甘酢漬け
・ぬか漬け
弟にモらったインゲンがまだ残っていたので豆腐、モヤシ、
ベーコンと混ぜて煮込んでみたの。
作り方はこちら
豆腐とインゲンのベーコン煮
料理名：豆腐とインゲンのベーコン煮
作者：patapataokan
■材料（４人分）
豆腐 / ２丁
インゲン / １００ｇ
モヤシ / １袋
水 / １００ｃｃ
コンソメ / 大１
醤油 / 大１
塩、コショウ / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
ローカロリーで栄養のある１品です。
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インゲンがでっかいままなのはインゲンを取り出しやすくするため。
なんせわが家の男性陣インゲンが嫌いなの。
インゲン食べてくれたらお肉と混ぜて１品できるのにね～^_^;
あとは鶏肝が半額で６００ｇ２００円程だったのでの生姜煮。
作り方はこちら
作り置きしたい（＾＾ｖ鶏肝の生姜煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000885/
そして大量の新生姜がたったの５００円だったので半分使って
甘酢漬けにしたの
作り方はこちら
レンジで簡単☆生姜の甘酢漬け
料理名：生姜の甘酢漬け
作者：patapataokan
■材料（１０人分）
新生姜 / ５００
すし酢 / ４００ｃｃ
砂糖 / ３０ｇ
塩 / 小１
■レシピを考えた人のコメント
大量に作って冷蔵庫に保存しています。
夏バテでもこれさえあれば食欲倍増
詳細を楽天レシピで見る
クックパッドにも投稿してたけど楽天へわかりやすく簡単に
少し改訂しました。
あとは自家製ぬか漬け
あとマグロのアラからお刺身と５品あってもotonが食べれたのは２品だけ。
５品もあって２品ってどうよ^_^;
ちなみに食べれたおかずの正解は記事の最後で（＾＾
（２品じゃ足りないから自分でチリメンジャコ出して食べてたわ。）
以上５品大人６人分で７００円程の夕食。
さて暑い中、毎日バタバタしてるとドンドン減るもの。
それは体脂肪～♪
最近、高級スイーツの取り過ぎか１７％近くまで
アップしていたokanの体脂肪
これがな、なんと！！
１５．４％！！
体脂肪だけなら優勝したなでしこジャパンに入れるかも！
ＴＡＮＩＴの表を見てみましょうか？
女性の４０～５９歳なら２１～２８％が標準。
やっぱりいいもの食べさせてもらってないからな～^_^;
ちなみにotonも１５％程だけど男性なので標準。
息子達は体脂肪１０％程でこれもギリギリ
痩せに入らず標準。
皆さんはどうでしたか？
そうそう！otonが食べれた昨夜のおかずの正解は
豆腐のと
鶏の肝の２品でした（＾＾
当った方はいたのかな～？
ではでは今晩もヘルシーな食事作りにガンバリマス♪
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コメント
コメント一覧 (22)
> 美味しいのに～☆
でしょう？でしょう？
私も好きなのに夕食の献立に出せないから
頭にきますよ～。
日本人は粗食で充分なように出来ているみたいです。
結婚してから粗食になってすごく健康的になりましたもの（＾＾
> 私、一番少ない時で
> １９％前後でしたよ～^_^;
やった～！
お若いぴなたさんに勝った～♪
でも私の場合は萎んだと悪友に言われます(-_-;)
やった～！
幸さんの他にも仲間がいた～♪
やっぱりヘルシーな食生活が１番なんでしょうね（＾＾
SATOMIさんはやっぱりまだお若いわ。
私も以前はすぐに体重戻ったのにこの２年程は
なかなか本に戻りません。
アメリカの方は縦にも大きいですが横もビックな方が
多いですよね～^_^;
同じように食べてたらすごいことになりそう～。
> 作り甲斐がないですよね・・・
おっしゃる通りなんです。
息子達がいなくなって定年になったら自分の
食事自分で作ってもらうことにしようかと思います。
幸さんは身長もあってスレンダーですものね～。
ご主人も細いんだ！
次男君、細～い！
しかも長身で以前拝見した写真でもかなりイケメンでしたから
女の子がほっておくはずがないですね。
わが家の長男が３人の中では１番細いですがそれでも
１７１－５２です^_^;
美味しいのに～☆
体脂肪が15.4.％ってすごいじゃないですか！
やっぱり日頃の食生活の賜物ですね。
私も頑張らなければ！！
私、一番少ない時で
１９％前後でしたよ～^_^;
okanさん、すご過ぎです♪
ま、高級なものは身体に合わないようで、
お惣菜、酢、と豆類の力でしょうか。
日本里かえりで、少し体重増えましたが、動きますし、
汗がでますので、
元に戻りやすいです。
この調子でアメリカで過ごしたら、
車社会なんで大変な目にあいそうですけど。
胃袋大きくしないようにせねば。。
作り甲斐がないですよね・・・
体脂肪、私も痩せです。
家に体脂肪計がないので、息子と主人は分からないのですが
２人とも私より細いですから
全員痩せだと思います[絵文字:v-356]
ちなみに、次男は１７９－５５です（＾＾；
上半身、特にムネの当りにボリュームが
欲しいな～。
うらやましい体脂肪
一応標準内の私
でも…私の分けてあげますよ～(｡-∀-)ﾆﾋ♪
ドラミさんこんばんは～！
体脂肪はちょっと減り過ぎたかもしれません。
夏はいつもすこし痩せるのでまた秋には復活
するんですけどね（＾＾
体脂肪って年々代謝が落ちてくるから
気をつけないとすぐに増えてしまいます^_^;
インゲンの胡麻和え、卵とじも大好きなんで
一人でお昼食べるときに作っています。
最近ＦＣ２のメンテが多くて困ります。
インゲンて夏はたくさん取れるのでわが家では煮物に
入れてしまいます。
鶏の肝はおつまみにも最適です。
鉄分もとれるしお弁当のおかずにもいいですよ。
ゆうきさんも体脂肪、さすが～
otonの食べれたものも当りましたか！
おっしゃる通りインゲンは取り出しました。
取り出しやすくするためにわざと大きいまま
入れています。
おかんさん、すごいですね～～！！！１５．４％って！！！
私はその倍近くあります・・・。肥満になりつつあります。
気を付けないといけませんよね（。。）
いんげんが苦手って残念ですね。美味しいのにね(^^)
いんげんの卵とじなんて大好きです(^^)
遅くならないうちに来られてよかったです。
豆腐とインゲンのベーコン煮、美味しそう～。
実家の母にもぜひレシピを伝授したいです。
毎年、大量に収穫されるインゲンをいかに調理するか、困っている様子なので。
鶏の肝の生姜煮は、ご飯が進みそうな一品ですね。
こちらも、ぜひ、作ってみたいです。
私の体脂肪は標準。
このまま維持していけたらと思います。
otonさんが食べれたもの、当りましたよ～。
なんとなくそうなんじゃないかな～って思いました。
ベーコン煮の方は、インゲンを取り出しましたよね？
コメントありがとうございます。
夏休みって出費が多いので大変な時期ですよね。
こちらこそこれからもよろしくお願い致します。
豆腐とインゲンで節約メニューです（＾＾
ぼんじょるのさんの体脂肪は標準ですか！
健康管理もさすがです。
いつもありがとうございます♪
「おきてがみ」では、ありがとうございます♪
わが家も人間のメニューは、節約オンリーです。
これからの夏休みが一番キツイ時なので、参考にさせて頂いてます。
これからも、よろしくお願いします（´∀｀）
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
本日もお野菜がたっぷりで魅力的ですね。
どのお料理もとても美味しそうです。
豆腐とインゲンのベーコン煮に惹かれます。
体脂肪ですが、私は標準ですよ。
全部ポチっと応援させて頂きます。
さすがです～。
肉類全般がダメなのも献立悩みますね～。
ハムもベーコンもダメなの？
何かトラウマになることでもあったのかな？
私もぬか漬けは大好きです。
夏はこれとご飯、納豆さえあればいいかも！
体脂肪、もう少しあってもいいんでけど^_^;
独身時代は温室育ちでふっくらしてたんですけど
今は寒風にさらされて見る影もありません(-_-;)
はい！恒例のガリです～（＾＾
夏でも冷房、冷たい食べ物と体を冷やすことは
一杯ですからガリは体調管理にも最適です。
体脂肪、人間は低いのにお嬢様方は・・・^_^;
オリーブさんとこの体脂肪もさすが～♪
ちなみに私が食べれるのは、生姜の甘酢とぬか漬け、刺身の３品だけです。刺身にぬか漬けは３食でも食べれます。
うーん、後、ひと品が思い出せません。何てことダ。
肉類全般、ハムもベーコンも、私はＮＧです。(^^;)
patapataokanさんの手作りぬか漬けは美味しいだろうなぁ～。
それにしましても、patapatapataokanさんの体脂肪にビックリ?!(゜Д゜)
アタシなんか、アタシなんか、patapataokanさんの倍はゆうにあります。(--;)やはり、動くことに限りますよね。♪わかっちゃいるけど・・・・・♪なんですが。(--;)
今年も出ましたね、ガリ。
新生姜、大量で特売はいいですね。結構、まだ高いですよ。
夏でも、体を温める生姜、いいですね♪
体脂肪、ご家族で低いんですね～。さすが！
うちは、標準－の中です。