夕食


9月23日の夕食

・玄米ご飯
・鮭のホイル焼き
・南瓜の煮物
・卵豆腐(市販品)
・胡瓜のぬか漬け
・味噌汁


昨日は読書に夢中でレンジ大活躍の夕食。


まずはメインの鮭~♪


野菜たっぷりのホイル焼きだけどotonはこんなにたくさんの野菜はお嫌い~(-_-;)


そこでただの塩焼き。無論塩は山盛り振りかけるのがoton(-_-;)


この2種を魔法のお皿で一気に作っちゃう。


page鮭2種


説明書には予めレンジでお皿を加熱と書いてあるけど


お友達のオリーブさんのお皿の説明には余熱のことは
書いてなかったと聞き、余熱なしで実験~。


で、結果は少し調理時間が長くなるけどOK!!


今回は5分と裏返して4分、計9分で出来上がり~♪


pageホイル焼き


ホイル焼きのレシピは以前の投稿から
        
キノコと野菜たっぷり☆鮭のホイル焼き【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001347/ 


副菜の南瓜は適当な大きさに切ってスチーマーに入れ、
うどんつゆとしょうゆを足して500wのレンジで5分加熱しただけ。


page南瓜


これが案外ホクホクになって美味しい~♪



あとは手抜きで市販の卵豆腐、


味噌汁、糠漬けの5品4人分650円程の夕食。










そして昨日、読み終わりましたよ~


東野圭吾の「夜明けの街で」


 


読みやすくて結局2日で読破。
ラストは東野圭吾らしく「う~ん」と唸る終わり方。


妻たるものこうあるべきなんでしょうね~
既婚男性にはぜひ読んで戴きたい本です。


映画が10月8日からロードショーなので配役を頭に入れての読書。


page映画


ただ、この本を読んだ三男、


「結婚てしてもつまらんねんな~」と言い出したから
未婚男性禁止、つまりR未婚男子映画かも?^_^;


そしてティータイムにはミスドのドーナツ~♪


ドーナツ2


okanはレモンヨーグルトとポン・デ・ダブル抹茶


そして次男家にもお土産~♪


pageドーナツ


タコ焼き好きな二人にポン・デ・たこ焼き入りよ(^^v
スイーツの数だけ幸せがあるような気がするのはokanだけ?


では、今朝も寒かったので皆さん連休中は風邪などひかれませんように~(^^



             

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