10月29日の夕食
・玄米ご飯
・トンテキ
・豆腐わさび醤油
・黒豆の枝豆
・味噌汁
お給料の後なので珍しくトンテキ~
無論特売で100g98円。
野菜とキノコで肉が見えてないのはいつものこと^_^;
作り方はかなり以前に投稿したこちら
野菜たっぷり☆ボリュームトンテキ by P・okan
そしてサブメインは豆腐~
作り方はこちら
大人の味♪豆腐ワサビ醤油炒め
料理名:豆腐ワサビ醤油炒め
作者:patapataokan
■材料(4人分)
豆腐 / 1丁半
シメジ / 1/2株
エノキ / 大1/2株
小麦粉 / 適宜
☆醤油 / 大4
☆みりん / 大4
☆酒 / 90cc
☆砂糖 / 小2
☆ワサビチューブ入り / 7cm程
ゴマ油 / 大2
■レシピを考えた人のコメント
シメジやエノキは他のキノコ類でも
OKです。
詳細を楽天レシピで見る
先日、投稿したジャガイモの豆腐版。
結構大人の味で好評(^^v
そして戴き物で丹波の黒枝豆
見た目も黒いけど中身は
もう黒い黒豆の赤ちゃん~♪
豆腐に黒豆ってどんだけイソフラボン取るねん!
でもまだその上にイソフラボンタップリの味噌汁~
味噌汁ってダサイイメージだけどハリウッドの
女優さんの間では美容にいいと持て囃されてるらしい。
日本人に更年期障害の少ないのも味噌汁のおかげだそうだし
放射能除去作用もあるから味噌汁、毎日取りましょうね~
話しが脱線したけど以上4品4人分で550円程の夕食。
さて昨夜遅くに次男から電話で明日、yomeちゃんと映画を見に行くから
nanaちゃん[emoji:v-511]を預かって欲しいとのこと。
仕事から帰ってからでいいとのことなので引き受けたけど
夕食も作らないといけないし、明日も仕事やし結構ハードやん^_^;
こんなタヌキのような猫の手でもいいから借りたいかも~ε=( ̄。 ̄;)フゥ
∑q|゚Д゚|pワオォ!
そろそろnanaちゃんが来る時間やん!!
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コメント
コメント一覧 (15)
こうやって息抜きの時間が持てると子育てにもゆとりが出てきますね。
また美味しいスイーツを食べて、パワー倍増して下さい☆
どんな味なんだろう。
最近キノコ料理が食べたくて仕方がないのです。
カロリーも低そうなお豆腐とキノコの料理、ヘルシーで免疫力も高まりそうな理想的な組み合わせですね!
okanサンはいつも大量に手作りしてホットプレートで焼くから
こういう市販されたものだと
ムスコくんたちも・・・いまいちなのかな?
でもうちは助かるなぁ
仕事から帰ってすぐ焼けるしネ♪
若い夫婦はそりゃー
たまにはお外に気分転換にいきたいですよねえ
バーバもジージも嬉しいでしょー?
頼られて^^
お仕事もあったのに・・・お疲れサマでした^^
お孫さんを預かりですか、近くだと頼まれやすいのね(^^;
丹波の黒枝豆?へ~初めて見ました。
黒豆って知ってますが、同じものですか?
猫の手も借りたいokanさん・・・手伝ってあげれたら
komaちゃんも嬉しいかもですよ~(笑)
それでリフレッシュして子育ても家事も頑張れるのですから。。。
孫守りも嬉しいけど、疲れるようですね。
嬉しい悲鳴でしょうか~~ファイト!
☆☆☆~~
komaちゃん!!
可愛すぎる♪
コロコロ転がしたい(笑)
子守お疲れさまです。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
本日のお料理も美味しそうですね。
イソフラボンたっぷりで最高ですね!!
お豆腐は、私も大好きです。
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昨日は、nanaちゃんの子守お疲れ様でした。
可愛いけど、大変ですよねー。
豆腐ワサビ醤油炒め、お酒に合いそうですね~
豆腐もキノコ類も、たいてい冷蔵庫にあるので1品足らない時とかに
すぐに作れて良いかも?です。
お味噌汁って、凄いんですね♪
と言うか、和食って健康には良いんですよね~
そうそう、昨日の夜にちゃっかりと実家に行って
天ぷら食べて来ましたーヽ(´▽`)ノ
お疲れ様でした ^-^
急に予定が入ると大変ですね~
頼りになるから ついついでしょうね^^;
私は 最初に長い時間はムリだからって
言われちゃいましたもの
ワサビ醤油で大人味 ビール!だわ^^
次男達も夕食を一緒に食べ、さっき帰りました。
otonが抱っこしてくれて子守りしてくれたので
大助かりでした。
次男達からは夕食の足しにとカツオの
タタキを貰いました(^^
丹波の黒豆は戴きものだったんです。
市販ではなかなか手に入らない代物らしいです。
美穂さんのコメントいつも楽しみにしてるんですよ~。
お気を使わせてすみません┏○ペコ
どちらもご飯が進む料理ですね。
わが家の好みでもあります。
ちなみに私が作るトンテキも野菜でお肉が見えません。
komaちゃんにnanaちゃんの子守は無理かな?
それにしてもホント狸みたい・・・・・。
美味しそう~じゃなかった温かそう~。
1度触ってみたいです。
今頃は、もう帰ってきた頃かしら?
いろいろとお疲れ様です。
明日に疲れを残さないで下さいね。
一応、子供の食事とお風呂は済ませておいてから「寝かせるだけお願いします。」って感じで・・・。
私は実家が徳島なのでなかなか来てもらえないし、今は同居してる義母は、当時道路を挟んだ所にいたし・・・。
お疲れを出さないようにね!
それから6人テーブル椅子セットの値段、激しいですね~。ホント誰が買うのかなぁ・・・。うちも6人テーブルでサイズは大きいけど、そんな法外な値段じゃありません(笑)
今頃は、奮闘されているのでしょうね。
↑本当、動き出しても大変でしょうね。
明日は、わが身になりたいような・・・
でも、たま~にがいいな(笑)
お忙しいでしょうね。
次男さんとoyomeちゃんから、美味しいスイーツのお土産をお楽しみに、ですよ。(^-^)v
丹波の黒豆のお値段も高かったでしょう。
いつも、長ったらしいコメント(^^;)ばかりですので、今日はコンパクトにでした。
いつも本当にすみません。<(_ _)>
仕事に子守りですか!
大変ですね。近くに居たら二人で出かけられる事が多くなり・・子守を頼まれますよね。
我が家も同じです。
映画に行く・・遠くへお買い物へと良く子守しましたよ。
これがハイハイされると益々大変です。
口に入れないか?とか大変でした(驚かせてごめんなさい)
失礼ですが・・お嫁さんの両親は遠くに居られるのですか?
孫は可愛いからすぐに子守受けちゃいますよね(*^-^)