
12月29日の夕食
・玄米ご飯
・お餅ロールキャベツ
・ポテトサラダ
・イカナゴの釘煮
わが家、冬になるとお餅を常備しておやつ代わりに
食べるようにしてあるの。
そのお餅を見た三男が
「これ、ロールキャベツに入れたらいいんと違う?」
w(°0°)w オォー
それは美味しそう~!!
即、作ってみました~♪

作り方はこちら

お餅ロールキャベツ
料理名:お餅ロールキャベツ
作者:patapataokan
■材料(8個人分)
キャベツ大葉 / 8枚
人参 / 50g
玉ねぎ / 1/2個
合挽きミンチ / 350g
チーズ / 40g
四角の餅 / 2個
コンソメ / 大1
醤油 / 大1/2
塩、コショウ / 適宜
水 / 400cc
ベイリーフ / 1枚
中身はこんな感じでお餅とチーズがトロ~リと美味しい~♪

あとは定番のポテトサラダ

時間がなかったのでイカナゴの釘煮をつけて3品。
4人分で500円程の夕食。
さて、今日も仕事で忙しくバタバタな1日。
明日は仕事から帰っておせちも作らないといけないし
大忙しになること間違いなし!!
そこで1日早いですがブログは今日で今年最後とさせて頂きます。
今年の3月11日、次男の21歳の誕生日には震災で多くの方が犠牲になり、
自然災害の怖さというものを改めて認識しました。
プライベートでは6月には次男の所にnanaちゃんと言う
可愛い孫が誕生して大忙しでした。

これは次男の家で歩行器に乗ってご機嫌なnanaちゃん
また仲良しのブログのお友達がブログ休止になって
寂しくなったりと色々ありました。
来年はもう少しゆっくり更新にしてプライベートも
楽しみたいと思います。
お正月も不定期更新になると思いますが
どうかよろしくお願いします┏○ペコ
最後まで読んで頂きありがとうございます。
ブログを書くパワーの元。応援お願いします~

↓
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簡単に食べれるスティックタイプのケーキです。フレッシュバターをふんだんに用い、色々なフル... |
コメント
コメント一覧 (41)
ご連絡ありがとうございます。
(株)ノマドの小林と申します。
私ども(株)ノマドは、テレビ番組の企画・制作をしている会社です。
テレビ朝日の4月からはじまります新番組の企画の件で、ご相談をさせていただければと思い、
ご連絡をさせていただきました。
番組の内容は、お料理がメインの番組ですが、そのご家族に伝わるオリジナルのレシピと共に、
地元の食文化、食材、ご家庭でのこだわりなどをご紹介させていただければと考えております。
キャベツを使った料理を調べており、ブログを拝見させていただき、お餅入りのロールキャベツを拝見させていただき、ご連絡をさせていただきました。
お忙しいところ、こちらの勝手ばかりで申し訳ございませんが、一度お電話にてお話をお伺いさせていただければと思っております。
ご確認の上、ご検討いただけますよう、よろしくお願いいたします。ご連絡をお待ちしております。
n.kobayashi @e-nomad.co.jp
ノマド 小林
ヨーロッパのロールキャベツってお米が入ってるんですか!
それならお餅もOKですね(^^
タヌ子さんがおっしゃるように今年もnanaちゃんの成長が
1番の楽しみになりそうです。
こちらこそ今年もタヌ子さんのヨーロッパの
素敵なお料理や景色楽しみにしています♪
明けましておめでとうございます。
ヨーロッパのロールキャベツにはお米が入っているから、お餅が入っていても不思議じゃないですよね。
昨年はokanさんご家族に新しいメンバーが加わって、生活にも大きな変化がありましたね。
今年はnanaちゃんも歩けるようになって、少しずつお話もできるようになるから、ますます楽しみが増えそうですね。
今年も素敵なお料理、楽しみにしています。
おせちはもう慣れですよ~。
美穂さんも何回か作られたら絶対に
手早くできますよ~。
呼びかけ、細かい配慮までしていただき
申し訳ありません。
美穂さんは本当に細かいことまで配慮できる方で
私も見習わなければと思っています。
記事は書きたいことが山ほどあっていくらでも書きたいんですが
いかんせんしがないパート主婦。
家のことも仕事もあってその上、ブログの更新となると
かなりの負担になってることも確かです。
今年はブログが負担になって休止された方も
多いのでそうならないように少し更新頻度を
落としてできるだけ長く続けて行きたいと思います。
いつもコメントありがとうございます。
また来年もよろしくお願い致します(^^
美味しい宴の最中!?でしょうか。
お仕事でおありながら、あの時間には、おせち料理は作り終えられていたのですよね。流石です!
私は、要領が悪いと良く言われます。って、無駄に動くいいわけですが。アッハハ。
私の昨日の記事で、patapataokanさんへも、呼びかけをさせていただこう!と、下書きにはそうしていたのですが、patapataokanさんのブログジャンルが異なりましたもので、呼びかけさせていただくことによって、patapataokanさんに失礼にあたるのでは!?と、思い、呼びかけをさせていただくことを遠慮いたしました。
(ペコリ)
patapataokanさん、記事更新の頻度を少なくされて、ながーーーーーく、ブログを継続させてくださいませ。patapataokanさん。
お願い致します!(ペコリ)
後、数十分で『辰』が舞い降りて参りますね。
今年も、よろしくお願い致します。
なお、メッセージから、送信しようと試みましたが、「アドレスの形式が正しくない」との表示で送信ができませんで、コメント欄からメッセージとさせていただいております。
美味しい宴の最中!?でしょうか。
お仕事でおありながら、あの時間には、おせち料理は作り終えられていたのですよね。流石です!
私は、要領が悪いと良く言われます。って、無駄に動くいいわけですが。アッハハ。
私の昨日の記事で、patapataokanさんへも、呼びかけをさせていただこう!と、下書きにはそうしていたのですが、patapataokanさんのブログジャンルが異なりましたもので、呼びかけさせていただくことによって、patapataokanさんに失礼にあたるのでは!?と、思い、呼びかけをさせていただくことを遠慮いたしました。
(ペコリ)
patapataokanさん、記事更新の頻度を少なくされて、ながーーーーーく、ブログを継続させてくださいませ。patapataokanさん。
お願い致します!(ペコリ)
後、数十分で『辰』が舞い降りて参りますね。
今年も、よろしくお願い致します。
なお、メッセージから、送信しようと試みましたが、「アドレスの形式が正しくない」との表示で送信ができませんで、コメント欄からメッセージとさせていただいております。
> なんともまーっ 早いこと ◎‥◎!!
今日も仕事だったし全く大みそかって気がしないの^_^;
1年て早いよね~。
年々肩コリも酷くなってるからちょっと
ブログもセーブして行くね。
生なまこちゃん、嬉しかったわ~。
またいつでもどうぞ♪
こちらこそまた来年もよろしく~(^^
なんともまーっ 早いこと ◎‥◎!!
寒い日が続いてるし、忙しいしで肩がこりやすい時期だから
体をほぐしながら ボチボチいこうね
今年も一年ありがとう! とくに今年はOkanさんに甘えちゃった
来年もどーぞどーぞ よろしくね  ̄‥ ̄◎
ほんとそうでした。
来年はしまさんがおっしゃるように皆が
幸せに過ごせる1年になってくれるといいですね。
今年1年ありがとございました。
また来年もよろしくお願いします(^^
コメントありがとうございます(^^
こちらこそ癒されるブログをありがとうございます。
来年も変わらずよろしくお願い致します♪
okanさんのおうちでは、かわいいかわいいnanaちゃんも登場し~。
来年は兄ごともなくみんなが平和で過ごせる1年だとよいですね。
良いお年を。
今年は楽しいブログを拝見させてくださってありがとうございます。
2012年がすばらしい年になりますように。
来年もよろしくお願いします。
よいお年をお迎えください。
お伝に入れても美味しいですよね~。
お肉なしなんですか!!
ウチなら三男からクレームが出そうです^_^;
バリスタいいですよ~。
仕事から帰って毎日カプチーノです(^^v
コメントありがとうございます。
申し訳ありませんがバナー等貼ることは
していないんです。
すみません┏○ペコ
> ボリュームアップになりますし(^o^)丿
でしょう?
味もバッチリでボリュームもあって美味しかったです。
こちらこそ今年もたくさんお世話になり、
ニャンズに癒しももらいました。
また来年もよろしくお願いします(^^
したいと思います(^^
姉さん、こちらこそお世話になりました。
また来年もよろしくお願い致します。
ガケさんがおっしゃるように
震災はこちら西日本にはほとんど影響が
なかったのですがいろんなことを考えさせられました。
家族揃ってお正月を迎えることが出来るのが
1番の幸せなのではないでしょうか。
歩行器、三男もずっと入ったままでした。
そのせいか、あんまりハイハイしなかったんです^_^;
ガケさん、来年もまた変らずお付き合い下さいね。
良いお年をお迎え下さい(^^
> ロールキャベツに餅を入れるなんて考え付かなかったわ~
> これおでんにも良さそうだね
でしょう?
三男の発案なんだけど美味しかったよ~(^^v
こちらこそ琴ちゃん、心晴れちゃんの笑顔に癒されました。
来年もまたよろしくお願いします~♪
こちらこそいつもありがとうございます。
ロールキャベツは息子の発案なんですが美味しかったです(^^
こちらこそぼんじょるのさんから
素晴らしいレシピの数々を教えて頂き
とても参考になりました。
また来年も変わらずよろしくお願い致します。
お世話になりありがとうございました。
ブログを休止されて毎日の楽しみが減ってしまい
寂しくなりました。
でもこうやって幸さんとお話できますし
レシピの投稿はされるとのことですので
楽しみにしています。
お正月はお孫さんとの旅行もあって楽しみですね。
こちらこそ来年もまたよろしくお願いします。
お餅入りロールキャベツは、白菜に替えておでんに入れます! もちろん我が家は「肉なし」ですが(爆) でも美味しいです。
バリスタ、良いですね!!! 朝からカプチーノがいただけるんですかぁ・・・、気分がセレブだよぉ~。コーヒータイムにはバリスタで入れたカフェラテと、yomeちゃん手作りのケーキだね!
今年も1年間お世話になりました。
『Happyケヅメ所長』バナーを作りました。
ケヅメ所長ブログからダウンロードして、ブログのメッセージボード、ホームページへ貼って頂きたいとお願いいたします。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
ボリュームアップになりますし(^o^)丿
いよいよ新しい年を迎えますね。
今年もいっぱいお世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします♪
いつか試そう。
今年もお世話にありました。
無理をしないでボチボチ進みましょう。
良いお年を。。。
今年もあと1日になりましたね~。
しんみりと思いだせば、本当に大変な年でした。
okanさんちもそうでしょうが、うちも西日本なので
災害には関係なく、無事に過ごす事が出来たのが
有難いことでしょうか・・・。
nanaちゃんの成長が早いのも来年は楽しみですね。
歩行器は良いですよ~、
娘もズ~と乗りっぱなしだったような(笑)
私も今日の記事で今年は最後になりますが、
来年も、良いお年をお迎えくださいませ。
ロールキャベツに餅を入れるなんて考え付かなかったわ~
これおでんにも良さそうだね
nanaちゃんの笑顔かわいい
今年はいろんなレシピを参考にさせてもらってとても感謝です
来年も同様参考にさせてもらいます
仲良くしてね
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
本日も魅力的なお料理がたくさんですね。
とても美味しそうです。
ロールキャベツはアイデアが素晴らしいですね。
センスがキラリと光っておりますね!!
今年もコメントをたくさん頂きありがとうございました。
とても嬉しかったです。
来年もpatapataokanさんのブログを拝見させて頂くのを楽しみにしております。
良いお年をお迎えくださいませ。
全部ポチッと応援させて頂きます。
ブログは休止中ですが、okanさんのレシピやnanaちゃんの様子は覗きに来ますので、来年もよろしくお願いします[絵文字:v-344]
良い年をお迎えください[絵文字:v-457]
> お餅にチーズも入っているんですね♪
> ボリュームもあって、子供達に人気になりそうです。
三男が考えてくれたんですが男子でも
ボリュームがあるのでいいみたいですよ。
こちらこそ今年はpurasuさんと知り合うことが
できてほんとよかったです。
11ニャンズプラスワンで無事新年を迎えることが
できますように心からお祈りしています(^^
> お正月は おせちや お雑煮ばかりで あきちゃいますからねぇ。
> 早速 チャレンジしてみようかな~
そうなんですよ。
お餅も結構飽きちゃうでしょう?
そんな時にピッタリで美味しいですよ(^^
こちらこそ今年はのんママのブログでとっても
癒されました。
また来年も変わらず仲良くしてやって
下さいね(^^
> アハハ~私も、今、今年のご挨拶を書いたところなんです。
> 明日は、さすがに難しいな~って。
> 本当に、okanさんとは、バイオリズムが似てる気がします(笑)
この職種についてると年末の記事アップは
難しいですよね~^_^;
やっぱり前世は姉妹かも(笑)
こちらこそ色々参考にさせて頂いて
助かりましたよ。
来年も今まで同様よろしくお願いします(^^
お餅にチーズも入っているんですね♪
ボリュームもあって、子供達に人気になりそうです。
今年は、有り難うございました~
ご家族皆さんで、良いお年をお迎えください(´∇`)
まいまいのご心配、有り難うございます。
心強いです!
お正月は おせちや お雑煮ばかりで あきちゃいますからねぇ。
早速 チャレンジしてみようかな~
1年間 お疲れ様でした。
そして お世話に なりました!
良いお年を お迎えくださいね★
アハハ~私も、今、今年のご挨拶を書いたところなんです。
明日は、さすがに難しいな~って。
本当に、okanさんとは、バイオリズムが似てる気がします(笑)
今年は、(も)色々と、レシピを参考にさせて頂いて、助かりました。
来年も、ヨロシクお願いしますね。
益々okan家の繁栄がありますように・・・良いお年をお迎えください。
おでんに入れても美味しいと思うわ。
お餅がトロッとして美味しいの(^^
仕事してるものにとって年末ってあっという間で
忙しいよね~。
明日は私も仕事から帰ってからおせちも作らないと
いけないしバタバタで1日が終わりそうよ^_^;
でも新年を新しい家族と迎えられるのは
とっても幸せなことだと思うの。
家族や皆に感謝して新年を迎えたいと思います~♪
お餅が肉汁やキャベツのエキスを吸って
すごく美味しいですよ~(^^
nanaちゃん見る度に成長していて
嬉しい限りです。
早く歩いて欲しいと思う反面、
歩き出すと大変でしょうね^_^;
こちらこそゆうきさんには今年もお世話になりました。
また来年も変わらずよろしくお願い致します(^^
おでんの具にしてもOKそうですよねぇ~♪♪
今年もアッという間に晦日で
やることイッパイであたふた・・・
okanさんもまだまだおせち作りもあるから大変だよね
それでも新しい家族が増えて
お正月はとっても賑やかで楽しいねぇ~
okanサンのご家族にとって来年も素敵な年でありますように~
よいお年を迎えてねぇ~(@^^)/~~~
なるほど。美味しそうですね。
お餅好きとして、心引かれます。
さっそく作って食べたいです。
nanaちゃん、大きくなりましたね。
来年の今頃は、もうその辺を走り回っているのかしら?
ますます目が離せなくなる・・・・・でも可愛らしいですね。
今年もいろいろとお世話になりました。
来年もまたよろしくお願いします。
お餅ロールキャベツいいアイデアでしょう?
さすが食べ物に口うるさい三男!!
トロッとしたお餅が中から出て
すごく美味しかったです(^^
まささんこちらこそ仲良くして下さって
とっても嬉しかったです。
まささんのブログ、昔の子育て時代を思い出して
懐かしく拝見しています。
まささんもゆっくり更新にされるんですか!
来年はお互いプライベートも大事にしてブログ更新しましょうね~♪
また来年もよろしくお願いします(^^
ロールキャベツにお餅を入れるのは
いいアイデアです(~▽~@)♪♪♪
とっても美味しそう!
このアイデアが息子さんからでるなんて
すごいです!
okanさん 今年は仲良くしてくださって
ありがとうございました
私も来年はいろいろやりたいことがあるので
ブログはマイペースになりそうですが…
来年も楽しみにしてます(*^^*)