今日は朝から強風で帰る時はバイクごと吹っ飛ぶかと思った^_^;


そんな1月11日は鏡開き!!


昨日、ぜんざいを作ってみました~♪
夕食の記事はちょっとお休み。


pageぜんざい


yomeちゃんとこにもあげようとたくさん作ったんだけど
ちょいと渋抜きで手を抜いたら渋が残っちゃって^_^;


あげるには不出来だったのでわが家で消費することに。


作り方はこちら
     
圧力鍋で簡単あんこ
料理名:圧力鍋であんこ
作者:patapataokan

■材料(3カップ分人分)
小豆 / 3C
水 / 1800cc
黒砂糖 / 350g
上白糖 / 100g
塩 / 3g

 
わが家は活力鍋だけど圧力鍋を使ったら案外簡単にできるし
大量に作って冷凍保存しておけば超便利。


あずきは古代には薬として利用されていたくらい優れた食品。


あずきに含まれる豊富な食物繊維は、食物の腸内滞留時間を短くしたり、
インシュリンの分泌を正常化するなど、肥満や糖尿病、
大腸ガンなどの予防に効果があるの。


しかも渋抜きで出た水!!

pageあく


これで顔を洗うとお肌つるつる~♪


小豆にはサポニンが入ってるのでその効果なんだけど
捨てるもので美肌効果があるんだから節約にもなってエコ!!


ただしお肌にあわない方もあるだろうから
パッチテストは必ずやってから使ってね(^^


さあ~、今日もぜんざい食べて体内からも綺麗になって
夜は小豆でサポニンパックして美魔女や~♪ 


今日は記事が2つあります。
  お時間のある方は先の記事も見てね(oゝД・)b


  コメント欄は閉じています┏○ペコ



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