夕食


1月26日の夕食

・玄米ご飯
・ゴボウと豚肉の味噌炒め
・海老と卵の炒め物
・小松菜と薄揚げの煮もの
・沢庵
・味噌汁

最近体重が1kg増えてあと500gで元の体重となっだけどなかなか落ちない^_^;
そこでボリュームはあってもカロリー少なめな夕食。


まずはゴボウと豚肉の味噌炒め


pageゴボウ


作り方はこちら    
     
ゴボウと豚肉の味噌炒め
料理名:ゴボウと豚肉の味噌炒め
作者:patapataokan

■材料(4人分)
ゴボウ細め / 3本
豚肉細切れ / 200g
糸こんにゃく / 1袋
☆生姜すりおろし / 1カケ
☆醤油 / 大1
☆砂糖 / 大1
☆みりん / 大2
味噌 / 大1と1/2
七味唐辛子 / 適宜
ゴマ油 / 大1
すりごま / 大1



ゴボウと糸コンでカロリーダウン。
しかも繊維質たっぷりでめちゃ健康メニュー。


あとは冷凍むき海老を半額で買ったのでこれで卵とじ

pageオムレツ


ビタミン摂取のために小松菜~♪

page小松菜


薄揚げも入れて栄養タップリ!!


あとは沢庵と味噌汁の合計5品4人分で600円程の夕食。







そして昨日はokan誕生日━(★´・x・ノノ '`゚チ'`゚チ ┌iii┐ 


いつもちゃんと覚えていてくれてまずは三男から


pageケーキ


家族皆にケーキ~♪


okanはこの新作を戴き~


pageケーキ2

ピンクの部分が甘酸っぱくて美味しい~♪


そして長男から


page花束


写真じゃ大きさがよくわかんないけど抱えきれない程大きい花束(^^


花瓶に飾って早速リビングに置くとストックとバラのいい香りで癒される~


page花束2


そして親友のNちゃんからバラのフレグランス


pageプレゼント


皆、okanの好みをよくわかってくれたプレゼントで
v(≧∀≦)v うれし~


さて、昨夜遅くに帰宅したoton、夕食後に


「三男が買ってきてくれたケーキがあるよ~」と言うと


「ケーキって何か今日はええことあったんか?」


ε=( ̄。 ̄;A フゥ…


去年の銀婚式も忘れて何もなかったけど今度もまた忘れてたとはね~。


余程お仕事が忙しいようで・・・(--怒)



            最後まで読んで頂きありがとうございます。
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