２月１日の夕食
・手巻き寿司
・茶碗蒸し
・もやしとほうれんそうの胡麻和え
・メザシ
昨日は豪華に手巻き～♪
だってね、手巻きの材料が安かったの（＾＾
昨日は雨で寒かったので見切りが早かったみたいで
全部半額～。
マグロのアラも１９８円でいい所があったし。
そこでふた足早く節分の手巻き寿司。
遅いのは御利益がなさそうだけど早い分にはきっとＯＫ(oゝД･)b
そしてお寿司と言えば茶碗蒸し！！
何回もご紹介してるけど初めての方のために
レシピはこちら
レンジで簡単茶碗蒸し by P・okanレンジで簡単♪茶碗蒸し【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001223/
あとはホウレンソウが高いので冷凍ホウレンソウ１/３と
モヤシで胡麻和え。
そして節分と言えばイワシ！！
特売メザシを焦がしてしまった^_^;
以上４品４人分で１６００円程。
巻き寿司買ったら１本４００円はするし、わが家なら
１０本はいるから４０００円(＠_＠;)
そう思えば激安～♪
激安と言えば今夜の20時から限定４時間でいいものめっけ！！
 これまでの柑橘にない「強い香り」と「強い甘み」。”東洋が誇るベスト・オレンジ”と呼ばれる... |
忘れずに注文しなくっちゃ！！（＾＾ｖ
さて
今日は久しぶりに豆知識～
無論お題は海苔
！！海苔って薄っぺらで黒くてとても栄養があるように見えないけど
これが「１日２枚で医者いらず」
と言われる程の優れもの。まずビタミンＡは海苔２枚で、ビタミンＡがとても多いと言われている、
ほうれん草
４６ｇに匹敵するビタミンＡを含んでいます。ビタミンＢ群は海苔2枚で豚肉
５０gから６０ｇに匹敵するビタミンB1、B2を含んでいます。
そして以外なのが鉄分。
海苔2枚には、牛レバー1切れと同量の鉄分が含まれているんです。
他にもＥＰＡ、カルシウム、ビタミンＣ、食物繊維も豊富で
現代の生活習慣病予防にはなくてはならない食品です。
ちなみに寿司海苔は高級な黒い物より
安い青みがかった海苔の方が栄養あるんです。
わが家は無論お安い海苔だから栄養バッチリってことね(oゝД･)b
こう考えると
ってすごい健康食かも。玄米をおにぎりにすればおかずがなくてもＯＫ
さて皆さんの節分夕食
は今夜、それとも明日？明日は雪が降る地域も多いようなので皆さん気を付けて下さいね♪
訪問が遅れてるのでコメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ最後まで読んで頂きありがとうございます。
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