４月１０日の夕食
・玄米ご飯
・キャベツミンチカツ
・フライドポテト
・モズク
・味噌汁
昨日はキャベツが特売で１玉９８円！！
そこでこれを使ってミンチカツ。
作り方はこちら
豆腐入りミンカツ
料理名：豆腐入りミンチカツ
作者：patapataokan
■材料（１５個人分）
ミンチ / ５００ｇ
キャベツ / ２５０ｇ
玉ねぎ / 中１個
豆腐 / １/２丁
パン粉 / 適量
卵 / ２個
塩、コショウ / 適宜
サラダ油 / 大１
キャベツとお豆腐まで入ってるので
あっさりヘルシーな１品～（＾＾
中身はこんな感じ
これだけで結構野菜が摂取できたので野菜は添え物の
アスパラ、キャベツ、プチトマトだけ^_^;
あとは特売ジャガイモ１ｋｇ１００円の半分でフライドポテト！！
そしてモズクと野菜たっぷり味噌汁～。
以上４品４人分で７００円程。
さて、先週のことだけど大学が始まった三男、
学校帰りにケーキを買って来てくれました～♪
しかも新作ばっかり（＾＾
チョコドームはチョコラーの長男に決定だけどこれ、食べてみたい！！
シューのもいいし～
サクラのも季節柄よさそう～
イチゴのもムースが美味しそう～
悩みに悩んで結局サクラに決定！！
ほんのりピンクで春らしく甘さも控えめで美味しかった（＾＾
三男、いつも(人'▽｀)ありがとう☆～
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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コメント
コメント一覧 (23)
今日、また１玉買ってきました。
ケーキ、悩みましたよ～。
最低２個は食べたかったです（＾＾
> 最近コレステロールが高くて油物を控えています(^_^;)
あらら、コレステロール高くなってきましたか！
年を経るとどうしても仕方ないんでしょうが
それならますます野菜タップリヘルシーな食事しないと
いけませんね。
キャベツ、繊維も多いしたっぷり取ると健康にいいですものね。
名古屋ではまだキャベツ高くないんでしょうか。
大阪はまだ安いんですが他で高くなってるそうなので
今日また１玉買ってきました。
ケーキ、息子達も好きなので買ってきてくれるんだと思います。
私は美味しいもの食べれて
ラッキーです（＾＾ｖ
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
ここ何日か応援のみでブログにコメントができず申し訳ございませんでした。
お豆腐入りのミンチカツが魅力的ですね。
とても美味しそうです。
私も食べたくなりました。
全部ポチっと応援させて頂きます。
美味しそうです(^o^)丿
ケーキ、どれも美味しそうです。
ひとくちずつ食べたいです♪
最近コレステロールが高くて油物を控えています(^_^;)
あいちゃんも5月から保育所決まりました。
大泣きするだろうなぁ。
nanaちゃんは泣かずに行ってますか？
キャベツは我が家もたっぷりです！
やはり助かりますね
新作ケーキどれもつまみたい～
ケーキを持って帰ってくれるなんて
息子にはムリかも＾＾；
全部一人で食べたかったくらいです。
上げたてポテトは最高に美味しいです。
ついつい揚げながらつまんじゃうんで
お腹膨れちゃいます^_^;
ミンチカツもキャベツと豆腐で体にもお財布にも優しい
メニューになってます（＾＾
はい！おっしゃるように豆腐、キャベツでカルシウム、
賞もつ繊維も取れてバッチリです（＾＾
サクラのババロアいいですね～。
想像しただけでヨダレものです。
是非作って記事にして下さい♪
ドームのケーキはオーストリアに多いんですか！
変った形なのでインパクトありまうよね。
タヌ子さんはシューのケーキですか。
これは三男が食べていました。
カスタードが美味しかったそうです。
>
> キャベツ1玉98円？？
> じゃがいも1キロ100円？？？
安いでしょう？
野菜の安い八百屋さんがあってすごく助かっています。
卵もいつも置いてあって１パック１００円なんですよ～（＾＾
母がいつも「高いお金を出してい材料を使えば
美味しいのいは当り前。お金をかけずにおいしいものを
作るから値打ちがあるねん！」と言ってたんですが
本当そうだと思います。
ヨッサンと意見があって嬉しいです。
ケーキ、yomeちゃんも働き始めたからyomeちゃんケーキは
なかなか食べれなくなるだろうけどまだ優しい息子達が
いるので当分美味しいケーキは安泰みたいです（＾＾ｖ
息子達にﾟ+｡ﾟ感謝★☆(´∀｀人)☆★感激ﾟ｡+ﾟです。
どれから いただこうか 迷っちゃいますね。
うちなら 血みどろの 争いが はじまりそうだけどっ。
おイモで フライドポテトって 作るのも 楽しそうですね。
カツって どちらかというと あぶらギッシュな イメージだけど
お豆腐と キャベツなら ヘルシーで 体にも 良さそうっ★
まだまだ甘い春キャベツ、口にジュワッと旨みが広がりそう。
サクラの花のケーキ、春らしくていいですね。
私もサクラ味のババロアでも作ってみようかな。
この手のドーム系のケーキ、オーストリアでよく見かけました。
ツヤツヤしてて綺麗ですよね。
でも、私はやっぱり小さなシュークリームが乗ったケーキがいいかな。
キャベツ1玉98円？？
じゃがいも1キロ100円？？？
是非ウチのカミさんをokanさんのとこへ修行に行かせてください。
1週間でいいです。ほんと。
いや～いつもながら、おカネをかけず、おいしいお料理を作る！
すばらしい！！
カネを出せばうまいモンが手に入るってことを認めるとそれは裏返しで
カネを出さないとうまいモンが手に入らないってことを認めることになる・・・
そうじゃないんだぞ！って言いたい。
特に東京の方々に対して言いたい（＾＾）
だからいつもokanさん応援してます！！
ケーキ美味そう。
そうか、yomeちゃんの手作りケーキがなくてもやさしい息子さんからの
差入れケーキがあるんですね。
okanさんは幸せ者ですね～～～
大阪でメンチって言うとメンチ切るのメンチなので
ミンチカツって言うことが多いんです。
キャベツと豆腐であっさりですよ。
美白効果、見てくださったんですね。
ありがとうございます。
咀嚼ってほうれい線を消す作用もあるので
固いものをしっかり食べるのはいいみたいですね。
お役に立てて嬉しいです（＾＾
キャベツが入ったのであっさりいい感じになりました。
三男が買ってきてくれたケーキは新作ばかりで
どれにしようか悩みましたよ～。
息子達、順番でケーキを買ってきてくれるので
美味しいケーキがあたって嬉しい限り（＾＾
ひめこさんの息子さん、いろんなものプレゼントしてくれるじゃない。
優しい息子さんだと思うわ。
これは大阪もまた値上がりしそうですね。
明日にでも買ってこなくっちゃ！
ミンチカツ、キャベツが入ったことであっさりとして
いい感じになりました（＾＾
チョコドームいいでしょう？
自分で買ってこようかな？
キャベツでかさまししてヘルシーメニューにしてみました。
私のスイーツ好きをよくわかってくれていて
好みのものを買ってきてくれるのが嬉しいです。
わが家の男子、私に似たのはスイーツ好きなのも
よかったのかもしれませんね。
美白効果に、咀嚼も関係するなんてびっくりです。良いといわれてる事にも、誤解や嘘がいっぱいあるんだなぁ・・・。
何でもかんでも信じちゃいけないんですね、勉強になりましたっ！ オカンさん情報は、とってもためになるのでありがたいです。
ボリュームあるしねぇ～
ケーキすごいねぇ～春って感じのケーキばっかり！！
三男クンケーキを買ってきてくれるなんてスゴイ
いいコ～(*^_^*)
最近わたしケーキ食べてないよぉ～
うちの子なんか全然買ってきてくれないものぉ～（涙）
こちらでは、まだまだ高値で1個200円以上します。
キャベツたっぷりの一品を作るのはもう少し先になりそうです。
メンチカツ、美味しそう～。
ケーキ、春らしくて素敵ですね。
チョコドーム、私も食べてみたいです。
今、キャベツが美味しいですよね。
なるほど豆腐も入れるとヘルシーですね[絵文字:v-221]
三男くん、優しいな～。
okan家は、みんなオカアサンが大好きなのがわかります。
> 桜バージョンは色も綺麗ですね♪
春らしくていいでしょう？
ほんとにどれにしようか悩みましたよ～
ミンチカツ、野菜もたっぷり混ぜれるので
大助かりです。
桜バージョンは色も綺麗ですね♪
メンチカツも美味しそうに揚がっています。
サクサクと音が聞こえてきそうです。