今日も昨日に引き続き快晴~♪


梅雨明けした地方もあるようで今年は空梅雨かしら?


な~んて思っていたら帰りは雨^_^;


晴れ女のokanもびしょ濡れになってしまった。


仕事は滅茶苦茶忙しいし雨には降られるし、今日はさんりんぼうか。


さんりんぼう(三隣亡)ってもう死語らしく息子達に
「何?それ?」と言われたけどこんな日は使いたい~。


オバサンの戯言はそれ位にしていつものように昨日の夕食~♪


夕食


6月29日の夕食

・玄米ご飯
・鯖の生姜煮
・アサリとジャガイモ煮
・小松菜と薄揚げの煮物
・糠漬け
・味噌汁


昨日は完全、和の夕食


鯖は1尾198円の特売品。
関東では味噌煮が多いらしいけど関西では醤油と生姜で味付け


page鯖

作り方は以前投稿のこちら
     
ご飯が進む☆関西風鯖の煮付け【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000685/ 
Cpicon ご飯が進む☆関西風鯖の煮付け by P・okan 

実家の母がずっと作っくれてたのを再現しただけなんだけど
印刷された件数が237件と人気メニュー。


いつも味噌で煮込む方は是非1度お試しを(^^


そしてアサリが100g78円だったので300g購入。
これとジャガイモで1品。


pageアサリ


作り方は以前投稿のこちら
     
アサリとジャガイモの酒蒸し【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000089/ 


あとは最近安くて助かってる小松菜1束50円と薄揚げで1品


page小松菜


そして自家製糠漬け~


お漬物


大根のヘタと胡瓜これも立派な1品。


ぬか漬けは塩麹同様アレルギーや美肌効果があるので
ぜひ毎日取り入れてね~。


最後に野菜タップリ味噌汁もつけて5品。


4人分で650円程の夕食



 



さて、来週の月曜日は二男が再入院。
そこでまた入院の準備をしなくてはいけない。


今回は二男達にお任せだけど前回は入院してみて
病院の入院案内にはないけどいるものが続出~。


その度に買いに走ってなかなか大変だったので
覚書にするためまとめてみました。
         
入院!これがあると便利


これは使う機会がないにこしたことはないけど
二男のように人間、いつ不慮の事故に遭うかわかんないものね。


そしてたまにはわが家のお嬢様koma~♪


koma_20120630160925.jpg


yukiも撮ろうと思ったけどテーブルの下にもぐって
寝たままで撮れなかった^_^;


yuki、朝のうちにotonがシャンプーしてくれたから
疲れたみたいね。


明日も雨かな~?
でも明日もお仕事o(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪


コメント欄は閉じています┏○ペコ



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