さて、今日も朝から気温がグングン上昇。
最高気温は２８度(ﾟ∀ﾟ ；)ﾀﾗｰ
これだけ暑いとお花の水やりに忙しいから
水道代、気をつけないとあとが怖い^_^;
ではまず昨日の夕食から。
５月２１日の夕食
・玄米ご飯
・牛筋のトマト煮
・サラダ
・キノコのチーズかけ
・デザートのフルーツ
昨日は冷凍してあった特売牛筋100g９８円でトマト煮。
レシピは以前投稿のこちら
牛スジのトマト煮 by P・okan
牛スジのトマト煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510004881/
今回は赤ワインがあったので５０ｃｃ程投入。
より美味しくなってぐ～♪ ｄ（＊￣o￣)
副菜はキノコで簡単１品。
レシピはこちら
キノコとワカメのチーズわさび by P・okan
あとは大根と柚子、おかかでサラダ～
これだけでは寂しかったのでデザートの
イチゴとキーウィも入れて（ -_[◎]oパチリ
おかずは以上３品、６００円程。
さて、今日５月２２日は忘れられない日。
あれから１年になるのよね～。
スカイツリー開業じゃないのよ。
１年前は二男が職場で事故に遭った日
その時の記事はこちら
二男、１０時間に及ぶ手術
その時はまさか職場復帰するまでこんなにかかるとは
思ってもみなかった。
改めて読み返してみると家族皆で
良く頑張ったなと感慨深い。
結局二男の指は元には戻らなかったけど
nanaちゃんが大きくなったらこのブログ
読んでもらうつもり。
パパがどれだけ大変で痛くて苦しい目をして頑張ったのか
きっとわかるはず。
そしたらもしお友達にパパの指がないことを
からかわれても言い返せるはず。
職場復帰までまだ暫くかかるけどこの１年の
頑張りを思えばこれから先の困難にも頑張れるはず。
二男、家族皆で応援するから
ガ゜+。:.゜ン゜.:。+゜ヽ(●゜Д゜○)ノ ゜+。:.゜バ゜.:。+゜レ
最後まで読んで頂きありがとうございます。
ブログを書くパワーの元。応援お願いします～
↓
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これだけ暑いとお花の水やりに忙しいから
水道代、気をつけないとあとが怖い^_^;
ではまず昨日の夕食から。
５月２１日の夕食
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今回は赤ワインがあったので５０ｃｃ程投入。
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副菜はキノコで簡単１品。
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さて、今日５月２２日は忘れられない日。
あれから１年になるのよね～。
スカイツリー開業じゃないのよ。
１年前は二男が職場で事故に遭った日
その時の記事はこちら
二男、１０時間に及ぶ手術
その時はまさか職場復帰するまでこんなにかかるとは
思ってもみなかった。
改めて読み返してみると家族皆で
良く頑張ったなと感慨深い。
結局二男の指は元には戻らなかったけど
nanaちゃんが大きくなったらこのブログ
読んでもらうつもり。
パパがどれだけ大変で痛くて苦しい目をして頑張ったのか
きっとわかるはず。
そしたらもしお友達にパパの指がないことを
からかわれても言い返せるはず。
職場復帰までまだ暫くかかるけどこの１年の
頑張りを思えばこれから先の困難にも頑張れるはず。
二男、家族皆で応援するから
ガ゜+。:.゜ン゜.:。+゜ヽ(●゜Д゜○)ノ ゜+。:.゜バ゜.:。+゜レ
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コメント
コメント一覧 (24)
はい！。
もう退院してからが長いようで
早く職場復帰して元の生活がしたいようです。
でも今回のことで親も驚くほどの頑張りを見せてくれました。
事故のおかげで精神的にもすごく強くなったようです。
仕事に復帰できたら仕事できることの
有難味が見に沁みてわかると思います。
牛筋、関西ではおでんや煮物に使うのでよく売っていますが
関東にはあまりないと聞きました。
美味しい食材なのに残念です。
こちらは一気に暑くなって今日も30℃超えていました。
ほんとにおかしな気候になって身体が戸惑います。
もう1年経ちます。
早かったような遅かったような1年でした。
二男の頑張りには家族も逆に励まされています。
ここまで頑張ってくれるとは思っていなかったので
自分の息子ながら感心します。
干しタケノコ保存にも便利でいいですよ。
いつもありがとうございます。
職場復帰にも色々不安はあると思うけれど、この一年で精神的にぐんと強くなった次男さんのこと、きっと今まで以上に責任感を持ってお仕事をされることと思います。
牛すじ、春の帰国の際に調理してみたかったのだけど、関東では関西程ポピュラーじゃないのか、私の探し方が悪かったのか、スーパーでは見かけませんでした。
相変わらず寒い日々、ポカポカ体が温まる、こんな一品が食べたい。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
あれから1年経たれたのですね。
当時は、ハラハラしたしやるせなかったと思います。
強く前進されている二男さんの力強さに、私も元気を頂きました。
引き続き、応援しております！！
干したたけのこは良いですね！！
私も試してみたくなりました。
全部ポチっと応援させて頂きます。
まだ夢の中の出来事のようです。
家族ってこんな時は本当に大事だなって
実感しました。
二男、きっと家族のためにも頑張ってくれると思います。
いつもありがとうございます。
こんな時家族って有難いですね。
nanaちゃんにも事故のことは覚えていて欲しいです。
いつもありがとうございます。
なんとかもう少しで職場復帰です。
もうしばらく見守ってやって下さいね（＾＾
こんなにかかるとは予想外で大ごとになってしまいました。
家族ってこんな時いいものだとつクづく思いました。
職場に復帰しても思い通りにならなくて
自棄になることも多いと思いますが
きっと乗り超えてくれると信じています。
ゆいっちょんさんの応援、心強憂いです♪
とち餅、餡もあっさりして美味しいですね。
お茶菓子にピッタリでした（＾＾
人間の身体って回復に時間がかかりますが時には
奇跡を起こしてくれるので二男の身体も
きっと元に近い状態になれるのではと
期待しています。
ただ焦らず、頑張らないとダメなんでしょうが。
ご主人も大変でしょうががんばってもらわないとね。
ご主人の方が二男より手がかかってるかも（笑）
nanaちゃん、そうですよね。
二男の娘ですものきっと根性のある
いい子に育ってくれると信じています。
まるで映画かTVを見ているようでした。
いつも温かく見守って下さって本当に感謝しています。
これからも大変だと思いますがまた見守ってやって下さいね。
病院も退院できると思っていたの。
紆余曲折でほんといろんなことがあって
もう１年だものね～。
nanaちゃん、次男の娘だものね。
きっと根性のある子供に育って虐めにも
負けない子になるよね。
未だに夢の中のことのようで本当のことだったのかな？と
思います。
普通に仕事に行ったり学校に行けるのが
どんなに幸せなことか二男が１番よくわかったと思います。
二男、自棄にならずに本当によくがんばってくれました。
nanaちゃんとyomeちゃんの存在は大きかったと思います。
これからも大変でしょうがきっと家族のため
がんばってくれると思います。
> okanさんとotonさんの孫であり、長男さんと三男さんの姪っ子であり、
二男さんyomeちゃん夫妻のお子さんなのですから。
ありがとうございます。
そうですよね。きっと乗り越えてくれますよね。
ゆうきさんにそうおっしゃって戴けて
嬉しいです。
色々苦労があったと思います。
ですが家族の支えあればこそ乗り越えられると思います。
次男さんもokanさんも頑張ってください！！
家族みなさんでサポートして
乗り越えてこられたんですもん。
nanaちゃんの心にずっと残ると思います。
次男さん順調でよかったですね。
皆様のご健康をお祈り致します。
あまりに衝撃的な出来事で、息子を持つ私まで胸が苦しく、オカンさんの気持ちが手に取るようにわかって、祈る思いでいっぱいでした。
ご家族みんなが団結してたからこそ、今まで気丈にやって来られたんだと思います。もし私が同じ立場ならどうだろ？って自信ないもの↓ これからも温かくサポートしてあげて下さいね。私は何もできないけど、岡山から応援してます！！！
とち餅・・・大好きです！ きび団子とは比べ物にならないくらい美味しいです。
サプリさんの言われるように、人間の体の回復には時間がかかるでしょうが、焦らず、前向きにいかないといけませんね。
うちも同じなのかしら？ オットにはなかなか言えませんが（笑）
nanaちゃん、すくすくといい子に育つでしょうね。
愛情、たくさんですもの！
記事を 拝見した時の 衝撃は 今も 忘れられません。
okanさんも さぞかし びっくり なさったでしょうね。
ご家族一丸で いろいろなことを 乗り越えてきましたよね。
これからも のんさま と ずっと 応援してます！
くれぐれも ムリなく マイペースで 焦らずに
進んでいって くださいね★
まさかココまで大変なことになるとは
あのときは思わなかったよね
でもあれから一年
家族皆さんで乗り越えてきて・・・スゴイと思う～
きっとnanaチャンもパパのこと
ずっと大好きで
強い子になれると思うヨ～
私が知ったのは翌日。
あの驚きは今でも鮮明です。
ご本人はもちろん、ご家族の皆さんがどんなに衝撃を受けたことか、妻として母として胸が締め付けられました。
普通の毎日がどんなに幸せか・・・・・思い知りました。
がんばった二男さんに、サポートを続けたご家族の皆さんに心から尊敬の念を抱きます。
まだまだ大変なこともあろうかと思います。
良い方向に向くことを祈っています。
nanaちゃんはしっかりした子に育つと思いますよ。
意地悪なんかに負けません。
okanさんとotonさんの孫であり、長男さんと三男さんの姪っ子であり、二男さんyomeちゃん夫妻のお子さんなのですから。
夢の中で起きた出来事みたいでした。
長男や三男もこんなに兄弟思いだったんだと
意外な面を見たりして家族の団結は強まったと思います。
また、二男の頑張りを見てるから長男、三男も
就活を頑張れたと思うんです。
あ！二男、まだ職場復帰はしていないんです。
すみません書き方がおかしくて^_^;
もうしばらくかかりそうですが早ければ７月かもしれません。
nanaちゃん、女の子の虐めは結構陰湿なので
今から心配なんですががんばったパパを
誇りに思えるような子に育ってほしいです。
美穂さん、ありがとうございます。
一緒に見守って下さいね。
そうなのよ～。
早かったような遅かったようななんとも
言えない気持ちよ。
まだ未だに事故のことが夢の中の出来事みたいな気がして
本当のこととは思えないの。
だって二男、見た目はまったく今まで通りでしょ。
手もパッと見ためは指を曲げてるようにも見えて
ないようには見えないの。
なんとか日常生活はこなせるようになったけど
あとは仕事に復帰してどれだけできるかよね。
結構根性はあるからきっとがんばってくれると
信じてるけどやっぱり心配よ。
牛筋、安い時に買って冷凍してるの。
圧力なべで煮込めば早くできるしお急ぎの時にも
大助かり（＾＾ｖ
ご家族皆さん、様々な葛藤がおありでしたよね。
次男さんも、ご自身の思いを金髪に、と、されたことも、今では思い出話になりましょうが。
記事を読み落としているのかもしれませんが、次男さん、職場復帰をなさっておられるのですか！
nanaちゃんも、パパのタタカイを堂々とお友達に言えるお子さんになられると思います。ヽ(^^)
おばちゃんは見守ります。(^-^)
事故の知らせを聞いて、okanさんがどれほど驚いたか、
今日の日までどれほど泣いたか・・・
それを思うと、同じ母親として胸が潰れる思いです。。。
人間の体は機械ではないもの。
壊れたからって、くっつけて、さぁお終い という訳にはいきません。
まだまだ慣れるまでに時間がかかるだろうけど、焦らずに、
周りの人たちも温かく見守ってくれると良いですね。
牛すじのトマト煮、おいしそぉ～(*^_^*)
トロトロに煮込まれて、コラーゲンもいっぱいだね[絵文字:v-426]