今日は朝から梅雨のような空模様。
雨も時折降って涼しく過ごしやすい。
今日はお花の水やりも小休止。
さて、それではいつものように週末の夕食～♪
まずは土曜日から。
７月２７日の夕食
・豚シャブ
・なすの生姜ぽん酢
・コンニャクのピリ辛炒め
・エコスープ
土曜日は野菜たっぷり冷しゃぶ。
大葉の下はモヤシと胡瓜。
大葉は自家製なので虫食いなのも気にしないでね。
もう１品の野菜は弟にもらった茄子使用。
切れ目を入れたなすをレンジでチンして皮をむき、
適当な大きさに切ってぽん酢、生姜で和えたもの。
もう１品はご飯の御供に唐辛子入りコンニャクに
また唐辛子を入れて炒めたもの。
レシピは以前投稿のこちら
おつまみに☆コンニャクのピリ辛煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000617/
そしてエコスープ。
何がエコかって？
この出汁、シャブ肉を湯掻いたものなの。
無論アクはしっかり取ってから使用。
それにお肉を湯掻く時の水はペットボトルに
水を入れて西側の窓に並べて保温したもの。
これが夏は結構熱くなるのよ。
ガス代もしっかり節約～。
しかし
okanがこんなに頑張って節約してるのに
otonときたら昼寝するのに自室の窓を開けっ放して扇風機、クーラー全開。
そのうえに電気、ＴＶも付けっ放し！！
あんまり静かだから見に行ったらこの有様。
(; ﾟ ﾛﾟ)ﾎﾝ!( ; ﾛﾟ)ﾟ ﾏﾆ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟﾓｳ～!!!
今度やったらお小遣いから徴収～(＊｀д´)
以上４品、４人分で５００円程の夕食。
長くなるけど昨日の夕食も～。
二男達も一緒だったのでテーブルにど～んと大盛り。
７月２８日の夕食
・トンテキ
・イカ焼き
・生ハムサラダ
・茄子の中華風酢のもの
・トマト
・枝豆
食事の写真がこれ１枚だけ。
抱っこお化けのnanaちゃんは顔を見たら抱っこ～。
お陰で今日は筋肉痛^_^;
食後はジージの顔をキャンパスに
シールをペッタンコペッタンコ。
自分の顔にもペッタンコ。
言葉がまだはっきりしないけど色々
おしゃべりしてくれて面白い。
そして二男は仕事に行き始めてお腹が猛烈に空くらしい。
暑い中の仕事で夏バテしていないか心配だったけど
その心配はなさそうで一安心。
最後に。
ご心配戴いたyukiもしっかり出る物が出て
こちらもこれで一安心。
食後なので目がとろ～んとなってるけど
すこぶる元気（＾＾ｖ
今週は何事もなく無事に終わってや～。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
頑張るyuki
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雨も時折降って涼しく過ごしやすい。
今日はお花の水やりも小休止。
さて、それではいつものように週末の夕食～♪
まずは土曜日から。
７月２７日の夕食
・豚シャブ
・なすの生姜ぽん酢
・コンニャクのピリ辛炒め
・エコスープ
土曜日は野菜たっぷり冷しゃぶ。
大葉の下はモヤシと胡瓜。
大葉は自家製なので虫食いなのも気にしないでね。
もう１品の野菜は弟にもらった茄子使用。
切れ目を入れたなすをレンジでチンして皮をむき、
適当な大きさに切ってぽん酢、生姜で和えたもの。
もう１品はご飯の御供に唐辛子入りコンニャクに
また唐辛子を入れて炒めたもの。
レシピは以前投稿のこちら
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http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000617/
そしてエコスープ。
何がエコかって？
この出汁、シャブ肉を湯掻いたものなの。
無論アクはしっかり取ってから使用。
それにお肉を湯掻く時の水はペットボトルに
水を入れて西側の窓に並べて保温したもの。
これが夏は結構熱くなるのよ。
ガス代もしっかり節約～。
しかし
okanがこんなに頑張って節約してるのに
otonときたら昼寝するのに自室の窓を開けっ放して扇風機、クーラー全開。
そのうえに電気、ＴＶも付けっ放し！！
あんまり静かだから見に行ったらこの有様。
(; ﾟ ﾛﾟ)ﾎﾝ!( ; ﾛﾟ)ﾟ ﾏﾆ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟﾓｳ～!!!
今度やったらお小遣いから徴収～(＊｀д´)
以上４品、４人分で５００円程の夕食。
長くなるけど昨日の夕食も～。
二男達も一緒だったのでテーブルにど～んと大盛り。
７月２８日の夕食
・トンテキ
・イカ焼き
・生ハムサラダ
・茄子の中華風酢のもの
・トマト
・枝豆
食事の写真がこれ１枚だけ。
抱っこお化けのnanaちゃんは顔を見たら抱っこ～。
お陰で今日は筋肉痛^_^;
食後はジージの顔をキャンパスに
シールをペッタンコペッタンコ。
自分の顔にもペッタンコ。
言葉がまだはっきりしないけど色々
おしゃべりしてくれて面白い。
そして二男は仕事に行き始めてお腹が猛烈に空くらしい。
暑い中の仕事で夏バテしていないか心配だったけど
その心配はなさそうで一安心。
最後に。
ご心配戴いたyukiもしっかり出る物が出て
こちらもこれで一安心。
食後なので目がとろ～んとなってるけど
すこぶる元気（＾＾ｖ
今週は何事もなく無事に終わってや～。
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コメント
コメント一覧 (18)
> つまみには最高です＾＾
先生もお好きですか！
これはotonも大好きなので多目に作るんですよ。
nanaちゃんの抱っこ、nanaちゃんが小柄なので
助かってます。
これで重かったら私には無理かもしれません。
暑くてもしっかり食べてるので出る物も
しっかり出てます（＾＾
nanaちゃんにっこり笑って｢抱っこ～♪」と言うので
思わず抱いちゃいます。
小柄なのでいいですが大柄だったら腰痛に
なってます^_^;
ぴなたさんも抱っこおばけだったの(笑）
太陽光利用でいいでしょ（＾＾
ポン吉さん暖房してるのに開けっぱなし？
それも酷いですね～^_^;
oton、いつも食後は横になるとグーグーです。
二男、正直言って仕事復帰は怖い面もあったと思います。
でもnanaちゃんを養っていかないといけませんものね。
怪我をしていろんなことも考えたでしょうし
すごく成長したと思います。
そう言えば以前ビーグルちゃんを飼ってると
おっしゃってましたね。
人間も犬も年寄りに暑さは堪えますね・・・
> otonさんたら。。。
酷いでしょう～？
もうやる気ゼロになります(-_-;)
まりさんとこは今月、４人も余分に食事の分や
モロモロがいりますもの。
請求書見たらきっと、かつてない金額になってますよ^_^;
あいさちゃんはnanaちゃんよりずっと重いから
まりさんも大変でしょう？
私は腕がしっかり筋肉痛になってます。
yukiはお薬が効いて小康状態を
保てています（＾＾
二男もなんとかがんばってくれてるようです。
美穂さんおご主人もotonと一緒ですか！
誰のために節約してるのか全く
わかってないんですよね～。
張本人が節約してくれなかったらバカらしくなってきます。
車の上で目玉焼き、見たことあります！
あれ、凄いですよね。
お昼にしか調理できないのが難点ですが
覚えておけば何かの時に役立つかもしれませんね。
美穂さんもう熱中症は大丈夫ですか？
無理されませんように（＾＾
つまみには最高です＾＾
次男さんもyukiちゃんも順調そうで良かったですね。
nanaちゃんの抱っこで腰痛にならないようにしてくださいね＞＜
いっぱい食べていっぱい出してね(^o^)丿
nanaちゃん、抱っこの時期なんですね～
かわいいな～(*^_^*)
親戚の男の子にモテたな～なんて
思い出しちゃいました♪
ペットボトルを西側に置いておくと水が美味しくなるのかと思った（笑）
でも、我が家も庭にホースを伸ばしっぱなしにしておくと、t天気の良い日はお湯が出てくることがあるから、それを利用すれば節約出来そう。
男性ってどうしてこんなに経済観念がないんでしょうね？
我が家も冬は暖房してるのに、窓を開けっ放しにされます。
nanaちゃんにキャンバスがわりに使われいてるotonさんの目は、食後のyukiちゃんよりトロンとしてますね（笑）
二男さん、仕事に復帰されて休業中より気持ちに張りが出て、暑さにも負けることもないのだろうけれど、何よりの栄養剤はやっぱりnanaちゃんの笑顔なんでしょうね。
うちの１４歳のビーグルも夏バテです。
お互い老犬を飼っていると大変ですな。
> バツで顔じゅうシール（笑）
そうなんですよ。
私の悔しさをnanaちゃんが代弁して
くれたようです（笑）
nanaちゃん最近、いろんなことができるようになって
みてても飽きません（＾＾
お肉のスープ、もったいないですものね。
使えるものは使わなくっちゃ！
二男もyukiもこれで一安心です。
何事もないのがほんと１番の幸せです。
こちらこそいつもありがとうございます。
シャブ肉の出汁、捨てるのがもったいないと思って
スープにしてみたら美味しかったんです（＾＾
お陰さまでyukiもやっと容体が安定して来て
ホッとしました。
いつもありがとうございます。
otonさんたら。。。
うちは今月光熱費が大変なことになってます(^_^;)
nanaちゃんも抱っこお化け？
あいさも大変です。
そういうお年頃なのね。。。
次男さんも、今のところお疲れが出ていないようで安心します。ヽ(^^)
我が家も、otonさんと一緒ですよ！
台所なんか、三カ所の電気を点けっぱなしですし、階段も自室も点けっぱなし。
アタマに電気の節約などありませんもん。
そうです、patapataokanさんの、お湯工夫の記事を拝見させていただいて、思い出しました！
自動車の上にアルミホイルを置いて、その上にたまごを割って、目玉焼きを作られていた方をテレビ番組で観たことがあります。
バツで顔じゅうシール（笑）
ｎａｎａちゃんと癒しの時間、羨ましいです。
お肉のスープ、使えますよね！
私も、たまに取ります^^;
二男さん、頑張ってますね。
ｙｕｋｉちゃんも、落ち着いて、良かった。
安泰、普通が一番ですね。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
出汁の活かし方が魅力的ですね！！
豚しゃぶの出汁を活かすと美味しさがUPしそうです。
私も試してみたくなりました。
本日も素敵なお料理がたくさんですね！！
お野菜がたっぷりでいいですね！！
yukiちゃん、良かったですね！！
全部ポチッと応援させて頂きます。
暑い時はあっさりしたものが１番です。
なす、美味しいのにわが家でも人気ありません。
私が１番大量に食べています。
nanaちゃん、一緒に遊んでもらうのが大好きです。
飽くことを知らないのでジージと
バーバ、２人でお相手してもたじたじです^_^;
二男、仕事は大変ですが家でブラブラしてるより
輝いていて安堵しました。
yuki、週末にはお薬が切れるのでまた病院へ
連れて以降と思います。
バベシアのお薬はきっと死ぬまでずっと継続なんだろうな～。
さっぱりしてそう～。
写真を見ていたら無性に食べたくなりました。
明日のお昼にでも食べようかしら。
茄子の生姜ポン酢も美味しそうです。
我が家も2人は茄子を食べません。
ですから、これは私一人で頂きます。
nanaちゃん、ご機嫌ですね。
ジージ、バーバにいっぱい遊んでもらってよかったね～。
二男さん、お元気に仕事に通えているようでよかったです。
yukiちゃんもすこぶる元気で何よりです。
引き続きお大事に！