連休初日はとってもいいお天気。
今日明日はお出かけの方も多いかな?
連休と言ってもokanは仕事だったので無関係。
だけどカラッと晴れた日は気持ちいいから嬉しい。
ではいつものように昨日の夕食~♪
9月20日の夕食
・鯛飯
・鯛の塩焼き
・大根と梅干し和え
・チャンプル
・味噌汁
昨日は鯛が激安。
小ぶりな鯛だけど1尾80円足らずとは安い!!
これ、塩焼きにしようと思ってたんだけど
三男が鯛飯にしたらと言うので
久しぶりに鯛飯~♪
レシピはこちらを参考にどうぞ。
鯛のアラで☆鯛ご飯 by P・okan
鯛のアラで☆鯛ご飯【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002050/
ただ今回はアラじゃないので鯛を半身はこんな風に三枚下ろしにして
身はさっと塩焼きにして半身を鯛飯に利用。
残りはこうやって塩焼き。
あとは豆腐と韮、ツナ缶半分とでチャンプル。
レシピはこちらを参考にどうぞ。
簡単☆小松菜チャンプル【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002375/
味噌汁もつけて4人分550円程。
さて、秋と言えば読書だけど最近読んで
ぜひ皆さんにお勧めしたいと思ったのがこちら~
いくら長生きできても痴呆症になったり
癌になったりしたら嫌でしょう?
okanの目標はあくまでも健康で長生き!!
こちらの本、中はこんな感じ~。
著作権の関係で全部お見せできないのが残念だけど
一言で言え読みやすく、すぐ実行できることばかり!
細かく段落ごとに区切って書いてくれてるので
家事をしながらでも楽々読書完了。
この前の記事に書いた大根おろしがアンチエイジングに効くと
書いたのもこの本の受け売り。
健康で若々しくなるにはどんな食材を食べたらいいのか
どんな生活習慣がいいのかを事細かく列挙。
とっても気に入ったので友人にも
プレゼントするためもう1冊購入。
しかしokanが買った時は中古がなかったのに今は
1冊16円のがあるなんてウソ━━━Σ(-`Д´-;)━━━ン!!
16円プラス配送料250円で家族の健康が買えたら安いよ~♪
ぜひ一家に1冊常備して下さい。
そして100才まで健康で長生きね(oゝД・)b
ラストは今日のyuki。
週末はコメントのお返事お休みしています┏○ペコ
最後まで読んで頂きありがとうございます。
ブログを書くパワーの元。応援お願いします~
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連休と言ってもokanは仕事だったので無関係。
だけどカラッと晴れた日は気持ちいいから嬉しい。
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9月20日の夕食
・鯛飯
・鯛の塩焼き
・大根と梅干し和え
・チャンプル
・味噌汁
昨日は鯛が激安。
小ぶりな鯛だけど1尾80円足らずとは安い!!
これ、塩焼きにしようと思ってたんだけど
三男が鯛飯にしたらと言うので
久しぶりに鯛飯~♪
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ただ今回はアラじゃないので鯛を半身はこんな風に三枚下ろしにして
身はさっと塩焼きにして半身を鯛飯に利用。
残りはこうやって塩焼き。
あとは豆腐と韮、ツナ缶半分とでチャンプル。
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味噌汁もつけて4人分550円程。
さて、秋と言えば読書だけど最近読んで
ぜひ皆さんにお勧めしたいと思ったのがこちら~
いくら長生きできても痴呆症になったり
癌になったりしたら嫌でしょう?
okanの目標はあくまでも健康で長生き!!
こちらの本、中はこんな感じ~。
著作権の関係で全部お見せできないのが残念だけど
一言で言え読みやすく、すぐ実行できることばかり!
細かく段落ごとに区切って書いてくれてるので
家事をしながらでも楽々読書完了。
この前の記事に書いた大根おろしがアンチエイジングに効くと
書いたのもこの本の受け売り。
健康で若々しくなるにはどんな食材を食べたらいいのか
どんな生活習慣がいいのかを事細かく列挙。
とっても気に入ったので友人にも
プレゼントするためもう1冊購入。
しかしokanが買った時は中古がなかったのに今は
1冊16円のがあるなんてウソ━━━Σ(-`Д´-;)━━━ン!!
16円プラス配送料250円で家族の健康が買えたら安いよ~♪
ぜひ一家に1冊常備して下さい。
そして100才まで健康で長生きね(oゝД・)b
ラストは今日のyuki。
週末はコメントのお返事お休みしています┏○ペコ
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コメント
コメント一覧 (8)
お手頃価格の鯛があったら作ってみよう。
健康じゃなければ長生きしても楽しくないですものね。
日本人の寿命が長いのは、食が大きく関係してますよね。
でも、最近は外食産業の発達で、日本人の栄養バランスもだいぶ崩れてきてしまったから、この辺でもう一度食を見直すことも必要ですね。
↓ツユクサが食べられるなんて知らなかった。
でも、フランスでは見かけたことがありません(涙)
同僚から、「○○先生から“鯛めし”のお土産貰ってんけど一緒に食べへん」と誘ってもらいました。
「○○先生、今日、居てはったけど、タイに行きはったの?」と聞くと、同僚「・・・」爆笑。
“タイ飯”と思い込んでおりました。
“鯛飯”と聞くと思い出します。
次男さんは、鯛の干物が好物でいらっしゃいましたよね。
「ツユクサ」の胡麻和え、私も作りましたよぉ。リンクをいただきました・・・いつも事後報告ですみません(汗)。
いろんな食べ方できるのがいいですね^^
yukiちゃんが起きてる(笑)
だいぶ涼しくなってきて
過ごしやすくなってきましたね♪
鯛のお出汁が御飯に染みこんで・・・
あら、
面白そうな本ですね。
状態の良い中古ならOKですよね~。
個人的には塩焼きがいいかなぁ~(*^_^*)
今日はお洗濯もの大きいのドバーンと干せて気持よかったわ
3日とも仕事です。
娘は試験期間中だし、私は、のんびりと掃除でもします。
鯛めし、美味しそう~。
魚好きな娘が飛び上がって喜びそうなメニューです。
鯛、私の行きつけのスーパーでも安売りしないかしら。
100歳までガンニラなない食べ方、ボケない食べ方・・・・・読んでみたくなりました。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
鯛づくしですね!!
とても美味しそうですね!!
本日もお野菜がいっぱいで魅力的です。
yukiちゃん、本日も可愛いですね。
全部ポチッと応援させて頂きます。