心配された台風も逸れたようで今日の大阪は朝から曇り。
少し肌寒くなってきたようなので風邪ひかないように
しっかり栄養摂取しなくては。
ではいつものように昨日の夕食から~。
10月25日の夕食
・酵素玄米
・豚肉とマカロニ炒め
・紅生姜入り出し巻き卵
・厚揚げ
・味噌汁
昨日はお給料日で銀行に行ったり私用でバタバタ。
そんな訳で家にあったもので作った夕食。
メインは冷凍してあったマカロニと豚肉で。
レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。
今回の野菜は水菜とモヤシ使用です。
ペンネ入り☆豚肉のピリ辛炒め by P・okan
サブメインは紅生姜入り出し巻き卵。
これ、TVでやってたんだけど大阪人しか
作らないと聞いてビックリ(@_@;)
息子達のお弁当にも入れたりするんだけど
そういえば最近作ってなかったので急に食べたくなり
夕食に出してみたの。
わが家の紅生姜は無論自家製なので紅色が
加熱すると抜けちゃうんだけどね。
TVのは派手な合成色だっけどあんなに赤い合成着色料、
食べて大丈夫なんやろか^_^;
あとは厚揚げと味噌汁でイソフラボン摂取。
以上4品、4人分で600円程の夕食。
さて、ご紹介するのが遅くなったんだけど
以前親友Nちゃんがわざわざお取り寄せして
持って来てくれたスイーツをご紹介。
すやの栗きんとん。
TVでやってるのがあんまり美味しそうだったから
わが家の分もお取り寄せしてくれたの。
箱の中は~
とってもお上品に個包装された栗きんとん。
では高級栗きんとんとご対面~♪
栗とお砂糖だけで作られてるとあって
とっても自然な色。
割ってみても栗、栗、栗!。
高級栗きんとん一口食べてみると。
w(°0°)w オォー
上品な栗の味が口いっぱいに広がって
まぃぅ―( ´)艸(` )―♪
そりゃそうよね。
栗とお砂糖だけで丁寧に作られてるんだもの。
ただ息子達は栗が好きでもないので
リアクション薄!!^_^;
なかなか自分では買えない高級品を
Nちゃん(人'▽`)ありがとう☆~
最後に今日のお二人さん。
寝落ち前のyuki。
意識は何処へやら。
寝てる所をカメラの気配で起こされ
不機嫌極まりないkoma。
ゴメン \(__ )三( __)/ ゴメン
安眠妨害やったね。
では皆さま、今夜からグッと冷え込むようなので
体調管理お気を付け下さいね~♪
週末はコメントのお返事お休みしています┏○ペコ
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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少し肌寒くなってきたようなので風邪ひかないように
しっかり栄養摂取しなくては。
ではいつものように昨日の夕食から~。
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・酵素玄米
・豚肉とマカロニ炒め
・紅生姜入り出し巻き卵
・厚揚げ
・味噌汁
昨日はお給料日で銀行に行ったり私用でバタバタ。
そんな訳で家にあったもので作った夕食。
メインは冷凍してあったマカロニと豚肉で。
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今回の野菜は水菜とモヤシ使用です。
ペンネ入り☆豚肉のピリ辛炒め by P・okan
サブメインは紅生姜入り出し巻き卵。
これ、TVでやってたんだけど大阪人しか
作らないと聞いてビックリ(@_@;)
息子達のお弁当にも入れたりするんだけど
そういえば最近作ってなかったので急に食べたくなり
夕食に出してみたの。
わが家の紅生姜は無論自家製なので紅色が
加熱すると抜けちゃうんだけどね。
TVのは派手な合成色だっけどあんなに赤い合成着色料、
食べて大丈夫なんやろか^_^;
あとは厚揚げと味噌汁でイソフラボン摂取。
以上4品、4人分で600円程の夕食。
さて、ご紹介するのが遅くなったんだけど
以前親友Nちゃんがわざわざお取り寄せして
持って来てくれたスイーツをご紹介。
すやの栗きんとん。
TVでやってるのがあんまり美味しそうだったから
わが家の分もお取り寄せしてくれたの。
箱の中は~
とってもお上品に個包装された栗きんとん。
では高級栗きんとんとご対面~♪
栗とお砂糖だけで作られてるとあって
とっても自然な色。
割ってみても栗、栗、栗!。
高級栗きんとん一口食べてみると。
w(°0°)w オォー
上品な栗の味が口いっぱいに広がって
まぃぅ―( ´)艸(` )―♪
そりゃそうよね。
栗とお砂糖だけで丁寧に作られてるんだもの。
ただ息子達は栗が好きでもないので
リアクション薄!!^_^;
なかなか自分では買えない高級品を
Nちゃん(人'▽`)ありがとう☆~
最後に今日のお二人さん。
寝落ち前のyuki。
意識は何処へやら。
寝てる所をカメラの気配で起こされ
不機嫌極まりないkoma。
ゴメン \(__ )三( __)/ ゴメン
安眠妨害やったね。
では皆さま、今夜からグッと冷え込むようなので
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コメント
コメント一覧 (12)
一度も見かけたことがなかったので、本当に関西限定なんですね。
生姜の塩漬けがあるから、それで作ってみよう。
栗きんとん、大好物です。
これが食べたくて秋に帰国してると言っても過言ではないくらい。
もう直ぐ食べられると思うと、今から気持ちがウキウキ。
私的にはかなり好みの味と見受けました。
今度やってみます(^。^)
絶対にビールのアテにバッチリでしょうね。
造りたくなりました(^^)
絶対にビールのアテにバッチリでしょうね。
造りたくなりました(^^)
もう 大丈夫そう ですかね。
これからは どんどん 寒くなるから
体が あたたまる お食事が 恋しく なってきますねっ。
栗きんとん すごく おしゃれ ですね〜 おいしそう!
いざ 食べるとなると どきどき して 手が 震えそう〜 えへへ★
けど、普段に食べるにはちょっと高級ですね[絵文字:e-330]
主人のボーナスが出たら注文しようかな・・・
大阪だけって知ってびっくりしました!!
お弁当のおかずに最高ですよね♪
お友達さん、びっくりしました。。
違う病院に行ってよかったです。
私も梅酢で漬けた紅ショウガ、たっぷりあるので作ってみますね~。
湯がいたマカロニも冷凍できるって知らなかった~(^_^;)
いつも無理して食べちゃうことが多いので
今度からは冷凍してお弁当にでも利用しますね。
お友達のNちゃん、心配ですね。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
豚肉とマカロニの組み合わせが魅力的ですね!!
とても美味しそうです。
すやの栗きんとんは美味しいですよね!!
私も大好きです。
全部ポチッと応援させて頂きます。
(応援は、日付が変わる前にさせて頂きました。)
(*^_^*)
叔母の七回忌のお供えに、源吉兆庵の栗きんとんを送ろうと、賞味させていただきましたが、自然な甘みで美味しかったです!
確かに、自分ではよう買いませんがね。(^_^;)
紅生姜の卵焼きも、初めて知りました。風味がイメージできませんが、我が家は、私が甘めの卵焼きで育ち、いのぶは塩味で育っていますので、お弁当のおかず用に私が作る甘い卵焼きを「しゃーないから、食べてあげている」と言います。
話がからりと変わりますが、Nさん、病名を受容されるのに物凄い心のエネルギーを費やされたでしょうね。
私の友人も、Nさんと同じ診断を受けて手術と、抗がん剤治療を受けて、4年目ですが今も通院しながら、ホームセンターで働いております。
余所さまの家庭事情もわからず、どの様な治療を受けられておられるのかも、分からないままでの非常識なNさん宛へのコメントになりますことを、お許しいただきまして。<(_ _)>
“ハーセプチン(商品名)”治療の選択肢のひとつに考えられてもいいのかなぁ、と、思いつつです。<(_ _)>
こちらも夕方には雨がやみました。
そして寒~~い!!
私も生姜入りの玉子焼き、初めて見ました。
そしてマカロニ入りの炒め物も!!
確かに味が染みて美味しそう!!今度やってみようかしら…♪
栗きんとん、美味しいですよね~^^
息子さん達、興味が無くてよかったんじゃない?
取り合いになったら大変よ~!!(笑)
風もなく、久しぶりに雨のない穏やかな夜を迎えています。
紅ショウガ入りの卵焼きって、初耳です。
さっぱり頂けそうですね。
紅しょうがは、あの紅色がどうも好きになれなくて・・・・・・。普段口にしません。
自分で漬ければ間違いありませんね。
台風が去ってまた一段と気温が下がりました。
夕食に何か温かいものでも作ります。