今日も朝から快晴～。
室内にいても外の照り返しで焼けそうなほどの紫外線。
しかも気温はグングン上昇。
最高気温２３度だって^_^;
ではいつものように昨日の夕食から～。
4月24日の夕食
・五分つき米ご飯
・鶏もも肉のゴボウ巻き
・カボチャの煮物
・キノコとチクワの酢味噌和え
・味噌汁
昨日は特売で国産モモ肉1kgが８００円！
ムネ肉に比べたら倍の値段でやっぱり高いけど
たまにはね～。
で、そのモモ肉でおせちの定番ゴボウ巻き。
モモ肉をたたいて伸ばしてレンジでチンして
味付けした人参、ゴボウを巻いてタコ糸で
くくってタレで煮込むと出来上がり。
レシピは以前投稿のこちら
おせち、お弁当に☆鶏もも肉のゴボウ巻き by P・okan
野菜はカボチャの煮もの～。
もう１品はキノコとチクワで酢味噌和え。
なんせエノキの大株とシメジが昨日は特売で３９円だったの。
レシピはこちら
キノコとチクワの酢味噌和え by P・okan
キノコとチクワの酢味噌和え
味噌汁もつけて４品、４人分で７００円程の夕食。
さて、食事ブログなのに最近ワンコの介護ブログに
なってますが昨夜からのyukiのことを少し。
yuki、歩くのは以前と変わらない距離を歩いてくれるんだけど
こんな感じでいったん座りこむと
なかなか立てない。
以前はなんとか両手の力で起き上がってたんだけど
最近腕の筋肉も落ちてきたのかいざって歩く。
人がいる時は少し手助けして立ちあがらせるけど
誰もいない時はいざって歩いてオムツを外して
臀部の床ずれの所も擦って歩く^_^;
そこで床ずれが治るまでだけでも
夜、yukiと一緒に寝ることに決定！
昨夜は低反発マットをokanの寝室に運んで
お布団を並べて就寝。
以前、脚がまったく動かなくなった時も
添い寝して大丈夫だったし最近はお漏らしもないし。
きっと大丈夫～。
で、目覚めたのが４時半！
yukiが寝がえりうてなくて脚をバタバタする音で起床。
２３時半に寝て４時半起床は
ちと睡眠不足^_^;
昼寝の習慣がないokan、
これはもっと早く寝るようにするしかないかな～。
oton、今日は多分先に寝てるからね～
コメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ
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しかも気温はグングン上昇。
最高気温２３度だって^_^;
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・鶏もも肉のゴボウ巻き
・カボチャの煮物
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ムネ肉に比べたら倍の値段でやっぱり高いけど
たまにはね～。
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モモ肉をたたいて伸ばしてレンジでチンして
味付けした人参、ゴボウを巻いてタコ糸で
くくってタレで煮込むと出来上がり。
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おせち、お弁当に☆鶏もも肉のゴボウ巻き by P・okan野菜はカボチャの煮もの～。
もう１品はキノコとチクワで酢味噌和え。
なんせエノキの大株とシメジが昨日は特売で３９円だったの。
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キノコとチクワの酢味噌和え by P・okan キノコとチクワの酢味噌和え
味噌汁もつけて４品、４人分で７００円程の夕食。
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なってますが昨夜からのyukiのことを少し。
yuki、歩くのは以前と変わらない距離を歩いてくれるんだけど
こんな感じでいったん座りこむと
なかなか立てない。
以前はなんとか両手の力で起き上がってたんだけど
最近腕の筋肉も落ちてきたのかいざって歩く。
人がいる時は少し手助けして立ちあがらせるけど
誰もいない時はいざって歩いてオムツを外して
臀部の床ずれの所も擦って歩く^_^;
そこで床ずれが治るまでだけでも
夜、yukiと一緒に寝ることに決定！
昨夜は低反発マットをokanの寝室に運んで
お布団を並べて就寝。
以前、脚がまったく動かなくなった時も
添い寝して大丈夫だったし最近はお漏らしもないし。
きっと大丈夫～。
で、目覚めたのが４時半！
yukiが寝がえりうてなくて脚をバタバタする音で起床。
２３時半に寝て４時半起床は
ちと睡眠不足^_^;
昼寝の習慣がないokan、
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