今日は朝から雨~。
1日梅雨らしい空模様。
気温も昨日に比べて10℃程低く過ごしやすい。
ではいつものように昨日の夕食から~♪

7月2日の夕食。
・五分つき米ご飯
・ムネ肉とゴボウの唐揚げ
・タコと胡瓜の酢味噌和え
・フライドポテト
・味噌汁
メインはムネ肉とゴボウ、人参で揚げ物。

レシピは以前投稿のこちら

ムネ肉とゴボウの唐揚げ by P・okan
ムネ肉とゴボウの唐揚げ 楽天レシピ
あとは昨日、半夏生でタコが100g158円だったので
酢味噌和え~。

ところで半夏生に何故タコを食べるかご存知ですか?
田植えを終えたこの時期にタコを食べるという事には
稲の根がタコの足のように四方八方にしっかりと根付きますように。
稲穂がタコの足(吸盤)のように立派に実りますように。
という願いが込められていました。
あとは弟に戴いた新ジャガでポテト。

水気を切って片栗粉を軽くまぶしてあるので
さっくり揚がって美味しい~♪
後は味噌汁もつけて4人分650円程の夕食。
さて、この前お出かけした時に買ってきたおやつ~。

「かきたねキッチン」のカキの種。
okanの病みつきは贅沢チーズ♪

チーズとオニオン、ガーリックの味が見事にマッチ。
食べ出すと止まらないので予め小皿に盛って。

チーズ好きには堪らない~♪
最後は今日のお二人~。

yukiの顔が写ってないけど拾い食い中^_^;
雨でもしっかりお散歩に行って快調(^^v
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気温も昨日に比べて10℃程低く過ごしやすい。
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・五分つき米ご飯
・ムネ肉とゴボウの唐揚げ
・タコと胡瓜の酢味噌和え
・フライドポテト
・味噌汁
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ムネ肉とゴボウの唐揚げ 楽天レシピ
あとは昨日、半夏生でタコが100g158円だったので
酢味噌和え~。

ところで半夏生に何故タコを食べるかご存知ですか?
田植えを終えたこの時期にタコを食べるという事には
稲の根がタコの足のように四方八方にしっかりと根付きますように。
稲穂がタコの足(吸盤)のように立派に実りますように。
という願いが込められていました。
あとは弟に戴いた新ジャガでポテト。

水気を切って片栗粉を軽くまぶしてあるので
さっくり揚がって美味しい~♪
後は味噌汁もつけて4人分650円程の夕食。
さて、この前お出かけした時に買ってきたおやつ~。

「かきたねキッチン」のカキの種。
okanの病みつきは贅沢チーズ♪

チーズとオニオン、ガーリックの味が見事にマッチ。
食べ出すと止まらないので予め小皿に盛って。

チーズ好きには堪らない~♪
最後は今日のお二人~。

yukiの顔が写ってないけど拾い食い中^_^;
雨でもしっかりお散歩に行って快調(^^v
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コメント
コメント一覧 (24)
塩コショウしてポリ袋に片栗粉を
入れてその中でしゃかしゃかやって
揚げて見て下さい。
冷めてもカリッと美味しいポテトになります(^^v
先生も召し上がりましたか!
流石です(^^
昔の方って技術も情報も少なかったのに
いろんなことを長年の経験から知っておられて
凄いなと思います。
いろんな行事もすべてちゃんと
理由がありますものね。
nanaちゃんにもそんな行事のことを
ちゃんと伝えて行けたらなと思います。
そうなんです。しかも野菜嫌いのotonには
嫌でも野菜を食べないといけなくなります。
タコ、日本以外の国の方は
あまり食べませんもののね。
ジャガイモ、やっぱり新ジャガが1番。
わが家も当分ジャガイモの登場回数が
増えそうです。
かきたねキッチンのかきの種は
いろんな味があって目移りします。
でもタヌ子さんならこのチーズのは
絶対に気に入られると思います。
ぜひ次回帰国の際はお買い求め下さい。
こちらこそいつもありがとうございます。
酢味噌、大好きなんです。
何でも和えちゃいます(^^
確か楽天でも買えたと思います。
半夏生、言われ出したのはここ数年だと思います。
スーパーもあの手、この手で販売しようと
必死です。
スイーツ大好きなものですから
情報収集も趣味になりました。
またお待ちしてます(^^
いいですよね。
昔の方はお米ができないと大変でしたから
豊作になるようにいろんな願いをかけたんでしょうね。
カキの種、かきたねキッチンのは
いろんな味があってとても美味しいです。
良く買うんですがこのチーズのは
絶対に外せません。
冷めちゃうとへなってなっちゃったんです。
片栗粉まぶすんですね♪
yukiちゃん、何食べたの~(笑)
云われは今まで知りませんでしたが、今年はあちこちで話を聞きました。
皆昔の人達の言葉を噛みしめて来たのかもしれませんね。
タコ、こちらでももっと簡単に買えるようになると良いのだけど…
我が家もジャガイモの収穫、始まりました!
これから暫くは新じゃが料理が楽しめそう。
お煎餅、あられ好きには困った情報をありがとうございます(笑)
次回の帰国の際は、更にあられ関係で荷物が膨れ上がりそう…
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
本日のお夕飯も美味しそうですね!!
タコと胡瓜の酢味噌和えに惹かれます!!
全部ポチッと応援させて頂きます。
ネットでも買えますか?
夕方は特にちょっと寒いくらいでした。
半夏生、今年もまた忘れてました。
スーパー行ったけど急いでたし、目に付かなかったわ~。
フムフム、半夏生はそんないわれがあったのですね~。
勉強になりました。
okanさんは、いろいろおいしいおやつをご存知ですね(^^♪
不慣れで娘に教わりつつ・・・【笑
また遊びにきますね
酢の物 おいしいですよね。
半夏至の理由 知りませんでした〜
田植えへの 願いが 込められているのですね。
カキのタネって いたって ふつうの
辛いのしか 食べたこと ないなぁ。
私も チーズ好きなので これ 絶対 止まらなくなりそうっ★
夕食にしました。
いつもありがとうございます。
ムネ肉とゴボウの唐揚げ
タコと胡瓜の酢味噌和え
素晴らしいお料理
おいしそう です
楽しい夕食素敵です
え~!そうなの?
こっちはすごく涼しいの。
かきたねキッチンのカキの種は
普通のと違って美味しいの。
チーズ味、ひめこさんもきっと気に入ると思うよ(^^
大阪、今日は結構降っています。
半夏生にタコを食べるのは関西の風習のようです。
サバやうどんを食べる所もあるそうです。
それぞれいわれがあるんでしょうね。
フライドポテト、一手間でカリッと
なります(^^
yuki、涼しいから過ごしやすいようです。
yukiのためには冷夏の方がいいです。
今の所はなんとか。
色々思考中だよ(^^
すごい不快感だったよー!!
柿の種?
こういうのもあるんだねぇ~~
ビールにもいいよねぇ~チーズ大好きだし~♪
でも、降りそうで降らないです。
少しは降ってくれるといいのですが・・・・・。
半夏至に蛸を食べることは知っていましたが、理由まで走りませんでした。
勉強になりました。
フライドポテト、片栗粉をまぶして揚げるとさっくりいくんですね。
今度、試してみます。
yukiちゃん、拾い食いですか。
元気そうでよかったです。
こちらも今日は朝から雨で、長袖を着ないと寒いくらいです
バイクに乗ったら寒さで震えそう!
ポスティングは雨のためお休みしてます のんびり中♪
先日Okanさんのブログ記事で、いつもなら書かないようなotonさんへのグチを書いてたけど・・・
またやっちゃったんだ
今回すこし詳しく書いてたから Okanさんの怒りも半端じゃないんだろうなと感じました
三男くんが大学を卒業して、やれやれ今後の計画は?という時にやられたんだから
よけいに頭にくると思う。
読んでる私までイラッときたもん
大丈夫?