今日も朝から寒い!
でもこの寒さもあと3週間もすれば緩むはず。


それまでしばらくの辛抱、頑張りましょう~♪


ではいつものように昨日の夕食から~。


RIMG5217夕食


2月6日の夕食。


・玄米ご飯
・オムレツ
・マグロのカマ
・ポテサラ
・糠漬け


昨日は残っていたミートソース利用でオムレツ!


pageオムレツ


ケチャップのかけ方が雑で美味しそうに見えない~^_^;



気を取り直してサブメインはマグロのカマ!


pageマグロ



滅多に売ってないし、カマ1個99円て安い~。



これを湯通しして生姜醤油に漬け込み
煮込んでグリルで焼く!!


のカママグロ

美味しくできて完食~♪



あとはポテサラ!


pageポテサラ


いろんな作り方があると思うけど今回は
一層美味しくなるコツを伝授。


もしかしたらもう知ってる~ってこともあるでしょうが
そこはスルーしてね。


1、ジャガイモは男爵、キタアカリ等がホクホクしててよい。

2、レンジより茹でた方が断然美味しい!

3、茹でたジャガイモは水気を飛ばして粉ふきいもにする。

4、熱いうちに塩コショウ。

5、酢を入れる。(4人分で大1程入れる)

6、好みで砂糖を少し入れてもよい。


無論マヨネーズはしっかり粗熱が取れてから。


以上のことをするといつものポテサラも
ぐんと美味しくなるのでぜひお試しあれ。


話が逸れたけどあと糠漬けもつけて


糠漬け


4人分750円程の夕食。






最後は今日のkomaと思い出のyuki。


pagekoma_2015020712264524b.jpg



またもやケージでまったり。
最近ファンヒーターに飛び乗るのがしんどいみたい。



目測を誤って落ちそうになるのを見たんだけど
komaも寄る年波には勝てないのね・・・




pagenanaちゃん



これは
2013年2月の画像。



nanaちゃんにおやつをもらう所。
この時はまだまだ元気だったのにね。



週末はコメントのお返事お休みしています┏○ペコ








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