今日は珍しく晴れ～！
待ちに待った晴れ！しかも仕事お休み～。
だってね、今月のお大阪のお天気、
１５日のうち１２日も雨～！！
朝からシーツ等大物洗って布団も干して
今夜はふっかふかお布団で寝れそう～♪
ではいつものように昨日の夕食から～！
４月１５日の夕食
・テンプラ
（タケノコ、ヨモギ入りチーズチクワ、ツユクサ）
・菜の花のお浸し
・豆腐ステーキ
・味噌汁
昨日は夕方の雨が止んだすきにクゥと
長距離お散歩に行き夕食の食材ゲット～♪
これ、何だかわかります？
ツユクサ～！！
以前も食べたけどツユクサってあくがないので
サラダやお浸しにもなる便利食材。
しかも糖質（炭水化物）の吸収を促す分解酵素の働きを
95％以上も阻害する成分を含有してるんです。
ってことはツユクサを食べることによって
麦芽糖は分解されず、腸管からの吸収が阻まれ、血糖値の上昇が抑えられる！！
そんなことからツユクサは、ダイエットにピッタリな素材なんです（＾＾
今回はツユクサのテンプラ！
それとこの前摘んできたヨモギ。
湯掻いてこんな風に保存してあったので
これとチーズをチクワに詰めて
１品完成～♪
上に写ってるのは先日鶏もも肉と炊いたタケノコ。
もも肉のエキスがしみ込んでるから美味しい～♪
サブメインは豆腐のステーキ。
レシピは以前投稿のこちら～
大人の味♪豆腐のワサビ醤油ステーキ by P・okan
大人の味♪豆腐のワサビ醤油ステーキ 楽天レシピ
もう１品は菜の花でお浸し～。
味噌汁もつけて春の味覚たっぷりの夕食
２人分で２００円程の夕食。
そして昨日のブログでokanに嫌味を言われたoton。
これはまずい！と思ったのか
昨夜の晩御飯は自炊～♪
仕事で遅くに帰ってお疲れ様（＾＾
さて、昨日の夕方、保育園帰りにyomeちゃんと
nanaちゃんがクゥい会いに来てくれました。
残念ながらピンボケ画像しかなったので
画像はないけど２人の手からおやつを食べたり
かなり接近！！
子供が苦手だったクゥだけど最近は
お散歩に行って急に子供が現れても大丈夫（＾＾ｖ
昨日は空き箱でお二人さんよく遊ぶ～。
こうやってクゥとよく遊ぶようになったkoma、
良く動くようになったのでお便秘が解消！！
だってyukiが亡くなってからというもの
リビングから全然出て行かなくなって完全運動不足。
でも今はyukiが居た時のようにクゥがお散歩に行けば
玄関まで行って帰って来るまで待ってお出迎え。
そしてこのバトルだもんね～。
koma、yukiが亡くなってから食べる、抱っこ、寝るしかなく
このままだとボケちゃうんじゃないかと心配したけど
クゥのお蔭で１年は長生きできそう～♪
yuki、komaがそっちに行くのがちょっと遅くなりそうやけど
ええよね(^_-)-☆
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待ちに待った晴れ！しかも仕事お休み～。
だってね、今月のお大阪のお天気、
１５日のうち１２日も雨～！！
朝からシーツ等大物洗って布団も干して
今夜はふっかふかお布団で寝れそう～♪
ではいつものように昨日の夕食から～！
４月１５日の夕食
・テンプラ
（タケノコ、ヨモギ入りチーズチクワ、ツユクサ）
・菜の花のお浸し
・豆腐ステーキ
・味噌汁
昨日は夕方の雨が止んだすきにクゥと
長距離お散歩に行き夕食の食材ゲット～♪
これ、何だかわかります？
ツユクサ～！！
以前も食べたけどツユクサってあくがないので
サラダやお浸しにもなる便利食材。
しかも糖質（炭水化物）の吸収を促す分解酵素の働きを
95％以上も阻害する成分を含有してるんです。
ってことはツユクサを食べることによって
麦芽糖は分解されず、腸管からの吸収が阻まれ、血糖値の上昇が抑えられる！！
そんなことからツユクサは、ダイエットにピッタリな素材なんです（＾＾
今回はツユクサのテンプラ！
それとこの前摘んできたヨモギ。
湯掻いてこんな風に保存してあったので
これとチーズをチクワに詰めて
１品完成～♪
上に写ってるのは先日鶏もも肉と炊いたタケノコ。
もも肉のエキスがしみ込んでるから美味しい～♪
サブメインは豆腐のステーキ。
レシピは以前投稿のこちら～
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もう１品は菜の花でお浸し～。
味噌汁もつけて春の味覚たっぷりの夕食
２人分で２００円程の夕食。
そして昨日のブログでokanに嫌味を言われたoton。
これはまずい！と思ったのか
昨夜の晩御飯は自炊～♪
仕事で遅くに帰ってお疲れ様（＾＾
さて、昨日の夕方、保育園帰りにyomeちゃんと
nanaちゃんがクゥい会いに来てくれました。
残念ながらピンボケ画像しかなったので
画像はないけど２人の手からおやつを食べたり
かなり接近！！
子供が苦手だったクゥだけど最近は
お散歩に行って急に子供が現れても大丈夫（＾＾ｖ
昨日は空き箱でお二人さんよく遊ぶ～。
こうやってクゥとよく遊ぶようになったkoma、
良く動くようになったのでお便秘が解消！！
だってyukiが亡くなってからというもの
リビングから全然出て行かなくなって完全運動不足。
でも今はyukiが居た時のようにクゥがお散歩に行けば
玄関まで行って帰って来るまで待ってお出迎え。
そしてこのバトルだもんね～。
koma、yukiが亡くなってから食べる、抱っこ、寝るしかなく
このままだとボケちゃうんじゃないかと心配したけど
クゥのお蔭で１年は長生きできそう～♪
yuki、komaがそっちに行くのがちょっと遅くなりそうやけど
ええよね(^_-)-☆
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コメント
コメント一覧 (21)
売ってる野菜より栄養があってしかもタダ！
節約するのには何よりの素材です。
化粧水にもなるのでかなり節約できそうです（＾＾
oton、以前野単身赴任の時は
毎晩のように飲みに行って大変でしたが
今回は自炊にも目覚めてくれてよかったです。
自炊が続くようにブログに載せて
やる気出してあげようと思います。
koma、yukiが亡くなってから刺激のない
毎日でドンドン老けていってるようでしたが
若さ溢れるクゥに出会ってまた若返って来たようです。
思わぬ効果に家族皆で喜んでいます（＾＾
寝て食べてばかりでお便秘にもなって
めっきり老けた感じでしたが
クゥが来てからいい刺激を受けて
若さをもらって元気になりました。
体はkomaの方が小さいですが
主導権はkomaです（＾＾
はい！１か月１万円生活に挑戦しようかと
思うほどです（＾＾ｖ
oton偏食が多すぎるので
毎日ハムと沢庵出しときましょうか(笑）
クゥとkoma、最初はkomaがクゥを受け入れてくれるか
凄く心配でした。
でもkomaも一人でいるのが嫌だったのか
案外スンアルクゥを受け入れてくれて
ホッとしました。
先生がおっしゃるようにいいコンビに
なってくれそうです（＾＾
わが家が一気ににぎやかになり、活気が出ました（＾＾
koma、昔yukiとバトルしていて本気になり
yukiのピンクの鼻を引っ掻いて
流血騒ぎになったことがあるんです。
その傷跡はかなり深かったようで死ぬまで
消えることはありませんでした。
そんなことからまたクゥもそんな目に
遭うんじゃないかと息子達と心配していたんですが
koma、手加減してくれてるようです（＾＾
片手でクゥの相手をしてるkomaには
年長者の風格を感じます。
yukiも天国から見てくれていたら
嬉しいです。
ヨモギ、ちょっと調べてみたら癌や
更年期、冷え性等々、利用しないと損なほど
凄い効果があるようです。
ももぷぅ様もぜひぜひお試し下さい。
ツユクサの方が味がタンパクなので
色んなお料理に使えると思いますよ。
いつもありがとうございます（＾＾
春って美味しいものがいっぱいあるので
どうやって調理しようかと((o(^-^)o))わくわくします。
いつもありがとうございます。
オトンさんは自炊に目覚めてくれて、一安心ですね。一人暮らしをしてるから食事面が心配だけど、食事の画像を送ってくれてるから毎日チェックできて良いかも↑
クウちゃんとkomaちゃんが仲良くなって、毎日楽しそうです。お互い刺激を受けて、komaちゃんが心も身体も元気になったみたいですね♪
最後の写真のkomaちゃん、楽しそうです～♪
しっかりお姉ちゃん、お母さんかな？ですね＾＾ｖ
otonさんがいたらどうなってるんでしょう＾＾
クゥちゃんとkomaちゃん良いコンビになってますね。
きっとyukiちゃんも喜んでますよ＾＾
クゥちゃんを相手に 頭をクッと後ろに引くしぐさ 『なんや・・・やる気か？』なkomaちゃんポーズ・・・猫しぐさ 懐かしいです＾＾
クゥちゃんが すっかりなじんでよかった＾＾
yukiちゃん きっと目を細めて見ていることでしょう。
それはそうと ヨモギ
食べたことなかったんですが 春菊の３倍って言葉に魅かれて
ちょっと摘みに行きます。
いろいろ教えていただきありがとうございます。
ツユクサも 初耳でした。
komaとも仲良しです。
静のニャンコと違ってワンコって動ですから
一気ににぎやかになりました（＾＾
oton、パックだけならまだしも
缶詰もそのままですからﾋﾞｯｸﾘ～。
タッパーにでも移し替えるように
言いましたが男の一人暮らしって
こんな感じなのかな～とも思います^_^;
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
春の味覚が満載ですね！！
とても美味しそうです。
心と身体がワクワクしますね。
全部ポチッと応援させて頂きます。
komaちゃんとの 相性も なかなか 良さそう〜
おうちが どんどん にぎやかに なりそうですね。
春も 新鮮で おいしい 味覚が 満載ですよね。
otonさんの ゴハン が
パックから 出したまんまな 形状ってのが
なんだか ツボに 入っちゃいましたよ〜 お疲れさまですっ★
生えてるのでぜひお試し下さい。
ダイエット効果もあるのでぜひご主人に
召し上がって頂いて下さい。
クゥ、多頭飼いされていたので
空気は読めるようです。
komaの嫌がることはしないので
komaもクゥを家族と認めてくれたようです（＾＾
久しぶりに家事もはかどり
テンション上がりました（＾＾
写真に写ってるのお豆腐です。
チューブですが生姜も乗せて
一応健康に気を付けてるようです。
ツユクサ、ヨモギより食べやすいです。
春のツユクサは柔らかで美味しいです（＾＾
クゥ、komaとの相性が１番の心配でした。
でもkomaが嫌がることはしないので
komaモクゥと打ち解けて家族と
認めたようです。
これならわが家付近でも簡単に探せそうなので、
今度試してみたいと思います♪
クゥ君とkomaちゃん、仲良くなって良かったです＾＾
ワンニャンの可愛い姿に癒されます(*^_^*)
朝からお掃除、ついでに草むしりに励みました。
おかげで、家の中も外も気持ちもすっきりです。
otonさんの夕食、写真向って左はお豆腐かしら？
生姜もついて、お体に気を使っているようで何よりです。
ツユクサって食べられるんですね。
知らなかったです。
天ぷら、美味しそうです。
クゥちゃん、新しい生活にすっかり慣れましたね。
クゥちゃんの存在が、komaちゃんのためにもなっているようで何よりです。
komaちゃん、クゥちゃん、仲よくバトルしてね。
あとハコベも灰汁がないから美味しいよ。
春の野草は柔らかで美味しねん。
夏になったら葉が固いからあんまり
食べようと思わへんねんけどね。
ヨモギ、結構凄い味やからジュースにするんやったら
１度湯掻いて量も少しから始めた方がいいと思うよ。
koma、ここまで元気になってくれるとは
思わぬ効果でよかったわ。
クゥが空気読める子で良かった（＾＾
でないとしつこいのはkoma、
ストレスになるもん。
oton、あの合成の黄色いのが好きやねん^_^;
私が漬けた糠漬けは食べへんのにね～。
添加物多いから余計に体に悪そうやろ。
テンプラ
タケノコ、ヨモギ入りチーズチクワ、ツユクサ）
菜の花のお浸し
豆腐ステーキ
味噌汁
素晴らしい季節の天ぷら
おいしそうですね
楽しいお料理の献立ですね
ツユクサまで食べれるんや～！
あの紫の花咲くやつやんね～。どこにでも食材はあるもんやね！
私もヨモギのレシピを探してみて、一番手っ取り早そうなのが、ジュースと見た！
明日は、ビニール袋持って出かけるわ～～！
komaちゃん、遊び相手が出来て良かったね～！
やっぱり動物同士、気が合う？会話してたりしてね(^^)
otonさん、たくあん好きみたいね(^▽^;)
koma、ストレスがなさ過ぎて
私が仕事から帰宅したら抱っこにおやつで
太るばかりでした。
絶対にボケるで！と家族で心配していました。
でもクゥが来てから嫌でも１日に何回か
追いかけっこして走るのでいい運動に
なってるようです。
走ってしんどくなったら自分のケージに入って
寝ています。
クゥも空気が読めるワンコのようで
そうなったら後追いしないで諦めるので
komaといい関係を保てそうです（＾＾
ヨモギ、栄養効果はホウレンソウや
ブロッコリーの何倍もありますが
それだけに癖があります。
でも天ぷらにしてしまえばその癖もなく
美味しくいただけます。
解毒作用があるのでまた見かけたら
ぜひ取ってきてお料理してみて下さい（＾＾
天津飯のあん、揚げ出しや揚げなすにもいけますか！
それはまたぜひやってみます！
いつもありがとうございます。
クゥ、親友やクゥを連れて来られたボランティアさんも
そうおっしゃってました。
やっぱりyukiの生まれ変わりなのかも
しれません。
yukiにしてあげれなかったことを
クゥにはいっぱいしてあげて幸せワンコに
なってもらいます（＾＾
そうだよ～♪
こまちゃん、長生きしてね(#^.^#)
人間もそうだけど、やっぱり生きる張り合い？みたいなものって大切ですよね（笑）
よもぎ。。。
２０数年前に祖母と積んだ思い出があります(#^.^#)
草餅を一緒に作らされた懐かしい記憶～♪
天ぷらでも良いのですね
すごく勉強になります(^^)/
母に以前、よもぎをつまないの？と聞いたら犬の散歩とかで
無理かな。。。と。
おかんさんの近くで摘めるなんて羨ましいです♪
菜の花のおひたし。。。
今年は手に入らず食べられず残念(>_<)
おかんさんの天津飯のあん。
もらった餃子に人参・えのき・しいたけいりで作り美味しかったです（笑）
昨日は、残ったあんを揚げ豆腐にかけて又好評(#^.^#)
以前、作ったときは、揚げナスに漬け込んで、これも絶品でした♪
クゥちゃんが遊んでる姿。。。
幸せな温かいおうちにもらわれて本当に良かったなと思います(#^.^#)
クゥちゃんが笑ってる表情とかゆきちゃんに見えることがあって（笑）
なんだか似ていませんか？(#^.^#)