今日2回目の投稿です。
先に素敵なお届け物の記事を投稿しています。
お時間があれば覗いてみて下さい。
では何時ものように昨日の夕食から~。
5月1日の夕食。
・玄米ご飯
・肉じゃが
・厚揚げ
・小松菜の甘酒煮
・酢玉ねぎ
・味噌汁
昨夜はotonが帰宅予定だったので
otonの好物肉じゃが~。
今回は牛肉じゃなく豚~。
厚揚げと~
野菜は特売小松菜と甘酒で1品。
レシピはこちら~。
[emoji:v-155]
小松菜の甘酒煮 by P・okan
ところで皆さん甘酒がみりんの代わりに
なるって知ってました?
しかも麹の作用でマイルドな味になっていい感じ。
甘酒は飲む点滴と言われるほど栄養たっぷり!
夏バテになりかけの時はこれを飲むだけで
点滴したのと同じ効果があるんだから素晴らしい。
夏は冷蔵庫に常備しておくと便利(^^
okanは朝のスムージーに入れたりして活用。
あとは酢玉ねぎ
味噌汁もつけて3人分500円程の夕食。
さて、GWが始まりわが家も昨夜はoton。
今日は三男が帰省してきて大賑わい。
リビングが賑やかになって
誰について行こうかバタバタして大喜びのクゥ。
皆が居る間はkomaを追いかけ回さないで
済みそうだしkomaもゆっくりできるかな~。
GW中は不定期更新になるかもしれません。
皆さんも楽しいGWをお過ごしください~♪
[emoji:v-354]コメントのお返事はお休みしています┏○ペコ
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5月1日の夕食。
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・肉じゃが
・厚揚げ
・小松菜の甘酒煮
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昨夜はotonが帰宅予定だったので
otonの好物肉じゃが~。
今回は牛肉じゃなく豚~。
厚揚げと~
野菜は特売小松菜と甘酒で1品。
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小松菜の甘酒煮 by P・okan
ところで皆さん甘酒がみりんの代わりに
なるって知ってました?
しかも麹の作用でマイルドな味になっていい感じ。
甘酒は飲む点滴と言われるほど栄養たっぷり!
夏バテになりかけの時はこれを飲むだけで
点滴したのと同じ効果があるんだから素晴らしい。
夏は冷蔵庫に常備しておくと便利(^^
okanは朝のスムージーに入れたりして活用。
あとは酢玉ねぎ
味噌汁もつけて3人分500円程の夕食。
さて、GWが始まりわが家も昨夜はoton。
今日は三男が帰省してきて大賑わい。
リビングが賑やかになって
誰について行こうかバタバタして大喜びのクゥ。
皆が居る間はkomaを追いかけ回さないで
済みそうだしkomaもゆっくりできるかな~。
GW中は不定期更新になるかもしれません。
皆さんも楽しいGWをお過ごしください~♪
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コメント
コメント一覧 (6)
甘酒みりんのように使うとみりんよりマイルドな
味になります。
スムージーに入れたら甘みもあるし
満腹感も出ていい感じですよ。
牛肉、関東は高いですよね。
関西はまだ比較的に安いんですが
今回は買い置きがなかったので豚にしました。
息子さん、また美味しいもので
元気チャージですね。
私は子どもの頃からアトピー体質です。
三男、出産後が1番酷くて大変でした。
薬も効かなくなってこれはいけないと思い
食生活を改善して今は病院とも縁が切れました(^^v
鍵コメ様も私と同じ体質とは!!(◎_◎;)
癌のお友達も食生活改善ですごく
よくなったんです。
私も体にいい食生活を続けて行こうと思います。
さっそく買いに行きます^^
クゥちゃん、みんなに遊んでもらって
ワクワク楽しいGWになりそうですね~
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
肉じゃが、とても美味しそうですね!!
本日もお野菜がたっぷりで魅力的な食卓ですね!!
全部ポチッと応援させて頂きます。
みんなで食べると美味しさも倍増ですね。
甘酒がみりん代わりになるとは初耳です。
うちも利用してみようかしら。
あと主人にもすすめたいです。
otonさんがいて、三男さんがいて、クゥちゃん大興奮?
賑やかな様子が目に浮かびます。
皆さんで、連休を大いに満喫してくださいね。
玄米ご飯
肉じゃが
厚揚げ
小松菜の甘酒煮
酢玉ねぎ
素敵なお料理
おいしそうです小松菜の甘辛煮
素敵ですね
甘酒が飲む点滴・・・とは聞いたことがありましたが
みりんの代わり・・・になるとは知りませんでした!
教えてもらい得した気分(#^.^#)
スム―ジーに入れてもいいなんて真似させてもらいます♪
我が家の肉じゃがはいつも豚肉なんです(笑)
牛肉の乳臭いのが苦手なのと高いのと(^^;
明日は我が家も息子が帰宅なので
ごはん作り、家事、頑張ります(^^;
おかんさん、アトピーなのですか?
私もです。
アレルギーが人より強いみたいで
花粉症もあるし、トビヒ体質みたいで。。。
とにかく体にいいことは実践するようにしています(笑)
お互いに楽しい連休になりますように(#^.^#)