今日も朝から雨～！


お出かけなので予約投稿ですが
昼過ぎから大雨とのこと。


車でのお出かけなのに
無事帰ってこれるかな～？


ちょっと不安だけど
何時ものように昨日の夕食から～。







１１月１７日の夕食


・残り野菜で春巻き
・エノキとワカメ、キュウリの中華風酢の物
・豆腐のスープ



昨日は弟が持ってきてくれたでっかい
サラダ菜があったのでこれともやし、ニラ、人参、キュウリ、
ピーマン等、家にある野菜で春巻き～。







これ、巻くのをnanaちゃんがお手伝いしてくれたんだけど
巻きが緩かった春巻き、見事に爆発～。





機嫌よく巻いてるnanaちゃんだったので
余りダメ出しするのもどうかと思ってゴチャゴチャ
言わなかったけどやはり無理だったか～


(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ



でも作る前に
自分で作ったのは自分で食べや～



そう言ってあったので爆発した春巻き
しっかり食べてました。



低温からじっくり揚げた春巻きは
時間がたってもパリパリで激ウマ～（＾＾ｖ



キュウリ、サラダ菜は食べない二男
otonも春巻きに入れたら完食～。



残り野菜が片付いて嫌いな野菜も食べれ
皆が好きな春巻き、ちょっと手間がかかるけど
節約生活には欠かせない～♪


レシピはこちらを参考にどうぞ。
　　　　　　　[emoji:v-155]
夏野菜が嫌いでも♪夏野菜たっぷり春巻き






副菜はあっさり酢の物。





湯掻いたエノキにワカメ、キュウリを混ぜて
中華風の酢の物に。



あとは豆腐のスープも付けて３品。

長男出張のため４人分で６５０円程の夕食。







あとはわが家のお二人～♪






リビングに入ろうとするkomaを待ち伏せしてるクゥ。





あごにkomaのパンチ炸裂～Σ(￣□￣lll)



爪がクゥのあごに食い込んで心配したけど
血も出ず平気なクゥ。



打たれ強いわ～



[emoji:v-354]コメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ






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