今日は朝から雨。
最高気温も12℃と暖房なしではいられない。
そこで夕食もバッチリ栄養の取れるものばかり。
ではいつものように昨日の夕食から~
12月11日の夕食
・里芋の煮物
・大豆とヒジキの煮物
・大根とカリフラワーの千枚漬け
・白菜とマロニーのスープ
昨日は1袋138円で買った
里芋で煮物。
里芋はちょっと手間がかかるけど
冷凍と違ってぬめりがあって美味しい!
nanaちゃんはこういった煮物が大好き~
サブメインは茹で大豆を
ヒジキと一緒に煮たもの。
ヒジキは鉄分、カルシウム、ビタミンAが
豊富なのでぜひ取りたい食材。
海藻嫌いの子供が多いけど
幸いにもnanaちゃんは大好物。
この大豆煮もあっという間に完食~
野菜おかずは紅ほっぺと
カリフラワーを甘酢に漬け込んでみました。
紅ほっぺの赤色が
カリフラワーにうつって綺麗~
千枚漬けけのレシピは以前投稿のこちら
簡単♪大根の千枚漬け by P・okan
最後のスープは日曜に鍋をした
出汁にマロニーと野菜をプラスしたもの。
以上4品、4人分で550円程の夕食。
さて、昨夜はかなり冷え込んだせいか
nanaちゃんトイレに3回も起きてくれた。
お漏らしするよりはいいけど
寝室寒いから冷えるのかな~
これからもっと寒くなるのに
いったいどうなることやら(・_・;)
お蔭で今日は仕事中も眠気が。
今日はササッと片付けて早く寝るとしよう~
最後はわが家のお子達~
朝一は皆さんここに集合~
nanaちゃん、お気に入りのワンコを
komaの横に並べてたけどkomaも置きものみたい
(*≧m≦*)プププw
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・里芋の煮物
・大豆とヒジキの煮物
・大根とカリフラワーの千枚漬け
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里芋で煮物。
里芋はちょっと手間がかかるけど
冷凍と違ってぬめりがあって美味しい!
nanaちゃんはこういった煮物が大好き~
サブメインは茹で大豆を
ヒジキと一緒に煮たもの。
ヒジキは鉄分、カルシウム、ビタミンAが
豊富なのでぜひ取りたい食材。
海藻嫌いの子供が多いけど
幸いにもnanaちゃんは大好物。
この大豆煮もあっという間に完食~
野菜おかずは紅ほっぺと
カリフラワーを甘酢に漬け込んでみました。
紅ほっぺの赤色が
カリフラワーにうつって綺麗~
千枚漬けけのレシピは以前投稿のこちら
簡単♪大根の千枚漬け by P・okan
最後のスープは日曜に鍋をした
出汁にマロニーと野菜をプラスしたもの。
以上4品、4人分で550円程の夕食。
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さて、昨夜はかなり冷え込んだせいか
nanaちゃんトイレに3回も起きてくれた。
お漏らしするよりはいいけど
寝室寒いから冷えるのかな~
これからもっと寒くなるのに
いったいどうなることやら(・_・;)
お蔭で今日は仕事中も眠気が。
今日はササッと片付けて早く寝るとしよう~
最後はわが家のお子達~
朝一は皆さんここに集合~
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