今日は朝から急きょ予定が入り猛烈に忙しくなり
ブログは簡単更新です。
そのことは後ほど書くとして
まずはいつものように昨日の夕食から。

夕食
12月18日の夕食

・まぐろ丼
・かぼちゃの煮物
・小松菜と薄揚げの煮物
・味噌汁

昨日はotonが呑み会!
しかもマグロが特売だったので
ちょっと豪華にマグロ丼。
丼

タレは醤油、酒、みりんに生姜を入れてたもの。
そこへ漬け込んだマグロを並べ真ん中に卵を落とし
ネギを散らした物。


カボチャはレンジで簡単調理。

カボチャ

あとは小松菜と薄揚げで煮物。

小松菜

レシピは以前投稿のこちら。
    
Cpicon 小松菜と薄揚げの炒め煮 by P・okan

あとはみそ汁もつけて一人分200円程の夕食。


さて、冒頭にも書きましたように今日は嬉しいお知らせ!
保護しようと頑張ってきた子猫ちゃん、無事保護出来ました!


動物病院へ行ったり実家へ母の介護に行ったり
ドタバタしてますので詳細はまた。


取り合えずご報告まで。


シオンと

これは先週保護したシオン。
ロアと仲良く遊んでます^^


最後までお読みいただきありがとうございました。



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