今日も朝は肌寒いのに日中は29℃。
予想通りだけど一気に暑く成り過ぎでしょ
ではいつものように昨日の夕食から。
5月23日の夕食
・エンドウ豆ご飯
・豚肉とジャガイモのバターガリック
・大根葉と雑魚炒め
・キュウリとチクワの酢の物
・味噌汁
昨日はこんなのを戴いたので
これで豆ご飯。
これ、ツタンカーメンの豆と言われる
エンドウ豆。
外は赤いけど中身が普通のエンドウ。
この豆のことは後ほど。
豆ご飯の画像撮り忘れ(^^;)
メインおかずは豚肉とジャガイモ使用。
レシピは以前投稿のこちら。
ジャガイモと豚肉のガーリックバター炒め by P・okan
野菜おかずは大根葉と雑魚炒め。
もう1品はキュウリとチクワの酢の物。
後はみそ汁もつけて一人分160円程の夕食。
さて、昨日いただいたツタンカーメンの豆。
古代エジプト、ツタンカーメンのお墓から出た豆が
発芽して今に至るなんてロマンですよね~
ちょっと詳しく調べてみようと
ネットを見てたら
(;゜ロ゜)エェ??
(@д@)/?.うっそ~!””
この話って都市伝説やの?
日本国内で「ツタンカーメンの豆」として広まっているのは、
花弁の上が薄ピンクで下が赤紫の2色咲きの花が咲く「エンドウ豆」。
所が英語圏でツタンカーメンの豆として
広まっているのは主に、
青い「スイートピー」
こちらは毒があるので食べられません。
ツタンカーメンの墓からは他の穀物と混ざった豆が
たった7粒見つかりましたが、全てキューガーデンに
保管されたそうです。
また、カイロのアメリカン大学の教授の証言によると、
他の墓から出た古代エジプトの種子について発
芽が試みられ、それらは全て発芽に失敗したため、
当時の種子はもはや古すぎて
発芽不能と考えられるとのことです。
古代エジプトを味わったと思ったけど
事実は違ったようです(^^;)
最後は癒しのお子達。
気持ち良さそうに眠る紫音。
もふもふ美音、
夏仕様に生え変わり中。
抜け毛が凄い~
最後までお読みいただきありがとうございました。
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・豚肉とジャガイモのバターガリック
・大根葉と雑魚炒め
・キュウリとチクワの酢の物
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エンドウ豆。
外は赤いけど中身が普通のエンドウ。
この豆のことは後ほど。
豆ご飯の画像撮り忘れ(^^;)
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ジャガイモと豚肉のガーリックバター炒め by P・okan
野菜おかずは大根葉と雑魚炒め。
もう1品はキュウリとチクワの酢の物。
後はみそ汁もつけて一人分160円程の夕食。
さて、昨日いただいたツタンカーメンの豆。
古代エジプト、ツタンカーメンのお墓から出た豆が
発芽して今に至るなんてロマンですよね~
ちょっと詳しく調べてみようと
ネットを見てたら
(;゜ロ゜)エェ??
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この話って都市伝説やの?
日本国内で「ツタンカーメンの豆」として広まっているのは、
花弁の上が薄ピンクで下が赤紫の2色咲きの花が咲く「エンドウ豆」。
所が英語圏でツタンカーメンの豆として
広まっているのは主に、
青い「スイートピー」
こちらは毒があるので食べられません。
ツタンカーメンの墓からは他の穀物と混ざった豆が
たった7粒見つかりましたが、全てキューガーデンに
保管されたそうです。
また、カイロのアメリカン大学の教授の証言によると、
他の墓から出た古代エジプトの種子について発
芽が試みられ、それらは全て発芽に失敗したため、
当時の種子はもはや古すぎて
発芽不能と考えられるとのことです。
古代エジプトを味わったと思ったけど
事実は違ったようです(^^;)
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