月曜日から帰省してきていた長男は
昨夜、赴任地に戻り今日は三男が帰省してくる予定。
長いようであと2日でお盆休みも終わり。
nanaちゃんの宿題も再チェックしなくては。
ではいつものように昨日の夕食から。

8月16日の夕食
・ピカタ
(人参グラッセ、ブロッコリー)
・ポテトサラダ
・キュウリとカニカマの酢の物
・味噌汁
昨夜の夕食後に長男が赴任地へ
戻ることになっていたので
この日の夕食は長男の好物ピカタ!

小麦粉を薄くしっかりむらなくつかて卵液にくぐらせます。
なぜか外食メニューで見かけたことはないけど
美味しいので長男の大好物。
人参グラッセも添えてバランスよく。
人参グラッセのレシピは以前投稿のこちら。

レンジで簡単♪人参グラッセ by P・okan
サラダはポテサラ。

私の分は玉ねぎたっぷり~♪
野菜おかずはきゅうりトカニカマで酢の物。

ごまもたっぷりかけてセサミンパワー吸収。
後はみそ汁もつけて一人分180円程の夕食。
さて、おとついはいきなり1年前の母に戻り
皆が驚きましたが今日覗いてきてみると
予想通り最近の母に戻っていました。
最近はディサービスも週3日に増やし
入浴や昼食も取れて2時頃帰宅するディに変更。
今まで週2回、私が入浴させるだけだったのが
週3回、専門家がちゃんと血圧も計ってくれて
至れり尽くせり。
私もこれで半強制的に母を入浴させなくてよくなり
身体の負担が軽減。
父も母がディに行ってる間に自分の病院や買い物を
済ませることができるようになったし
母も家でいるよりディに行ってる方が楽しそう。
そんなこんなで今の所、新しいディに
変更したことは大正解。
お盆の間も休みなく行けるので
本当に助かります。
ディの変更など手続きはいつも
弟のお嫁さんがしてくれて感謝です。
そして明日はまた黒猫軍団の譲渡会~。
わがにしきんちからは12匹の子猫が出ます。
我が家からはナイト、

ココ、

ミミ

ウミが

行く予定。

私は仕事を早番に変更して途中参加。
子猫達は代表に預けて13時から頑張ってもらいます。
いいご縁に巡り合えますように、
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
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長いようであと2日でお盆休みも終わり。
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・ピカタ
(人参グラッセ、ブロッコリー)
・ポテトサラダ
・キュウリとカニカマの酢の物
・味噌汁
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戻ることになっていたので
この日の夕食は長男の好物ピカタ!

小麦粉を薄くしっかりむらなくつかて卵液にくぐらせます。
なぜか外食メニューで見かけたことはないけど
美味しいので長男の大好物。
人参グラッセも添えてバランスよく。
人参グラッセのレシピは以前投稿のこちら。

サラダはポテサラ。

私の分は玉ねぎたっぷり~♪
野菜おかずはきゅうりトカニカマで酢の物。

ごまもたっぷりかけてセサミンパワー吸収。
後はみそ汁もつけて一人分180円程の夕食。
さて、おとついはいきなり1年前の母に戻り
皆が驚きましたが今日覗いてきてみると
予想通り最近の母に戻っていました。
最近はディサービスも週3日に増やし
入浴や昼食も取れて2時頃帰宅するディに変更。
今まで週2回、私が入浴させるだけだったのが
週3回、専門家がちゃんと血圧も計ってくれて
至れり尽くせり。
私もこれで半強制的に母を入浴させなくてよくなり
身体の負担が軽減。
父も母がディに行ってる間に自分の病院や買い物を
済ませることができるようになったし
母も家でいるよりディに行ってる方が楽しそう。
そんなこんなで今の所、新しいディに
変更したことは大正解。
お盆の間も休みなく行けるので
本当に助かります。
ディの変更など手続きはいつも
弟のお嫁さんがしてくれて感謝です。
そして明日はまた黒猫軍団の譲渡会~。
わがにしきんちからは12匹の子猫が出ます。
我が家からはナイト、

ココ、

ミミ

ウミが

行く予定。

私は仕事を早番に変更して途中参加。
子猫達は代表に預けて13時から頑張ってもらいます。
いいご縁に巡り合えますように、
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コメント
コメント一覧 (6)
休みが抜けていました(^^;)
おっしゃる通りお盆は16日までですね。
お盆の行事ですか?
実家の父が徳島出身の3男だったため
子供の頃お盆は徳島へ帰省して
お墓参りというのがお決まりのコースでした。
我が家にはご先祖様の仏壇も無いので
取り立てて何もしていません。
今年は親友の初盆なのでお供えを
持って行ったこと位です。
patapataokan
が
しました
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
昨日は、バタバタしており応援はしたのですがコメントが朝になってしまいました。
本日もお野菜たっぷりですね。
ピカタに強く惹かれます。
お盆休みも終わりそうですね。
あっという間です。
猫ちゃん達、今日も可愛いですね。
とても癒されます。
全部ポチッと応援です。
patapataokan
が
しました
私も小麦粉を丁寧に付けるようにしてからはどうにか卵液が剥がれないで焼けるようになったけれど、こんなに分厚くはなりません。一度okanさんにピカタの作り方を習いに行きたい。
お母様、デイのサービス内容を多くされたのですね。
家族の負担を少しでも軽くすることで、お母様との良い関係を保ち続けることが大切ですよね。
↓私もお盆に母に会いたかった!
patapataokan
が
しました
いつもお盆の行事は何もしないのですか?
patapataokan
が
しました
食べたくなっちゃいました^ ^
お母さま、楽しく出かけられてるんですね。
変更されてよかったですね♪
みんにゃに良いご縁がありますように。
patapataokan
が
しました
お休み中もご飯作りお疲れ様でした。
ピカタ、長男さんが喜ばれたでしょう。
次に帰省されるのは年末年始ですか?
健康に留意してがんばってくださいね。
譲渡会上手くいきますように。
猫ちゃんたち、可愛く撮れていると思いますよ。
patapataokan
が
しました