今日からもう4月！
あっという間過ぎて
頭が付いて行きません💦

でもこれで春休みも
あと1週間かと思うと気が楽〜。

ではいつものように昨日の夕食から。

3月31日の夕食
・ツナとモヤシ、玉ねぎのオムレツ
・鶏レバーの生姜煮
・モズク
・味噌汁

昨日はあるもので節約夕食。

モヤシとツナ缶で簡単オムレツ。
ド偏食のoton、オムレツにすれば
大概のものは
誤魔化しで食べれちゃう。

見た目豪華で安価なオムレツは
節約生活の強い味方。
レシピは以前投稿のこちら。
　　　　
ツナとモヤシ、玉ねぎのオムレツ by P・okan

サブのおかずは鶏レバーで。

これは日持ちするし父も大好物なので
いつも多めに作ってます。
レシピは以前投稿のこちら。
　　　　
作り置きしたい（＾＾ｖ鶏レバーの生姜煮 by P・okan

後はモズクとみそ汁もつけて4品。
一人分170円程の夕食。


 ​

さて、皆さんモヤシって
買ったらどうしてます❓

すぐに食べちゃう？

我が家ではモヤシは頻繁に使うので
まとめ買いしたら保存の為
水に浸してました。
　　　
超簡単！「モヤシをいつもより長く保存する方法」

所が猫ボラ仲間から
こんな方法がありますよーと
聞いて早速お試し。
　　　
「知らなかった」もやしの「上手な保存方法」


清潔な爪楊枝で穴をあけ冷蔵保存！