今日も朝から雨！しかも寒い！
でも２月もあとわずか。
バイク通勤寒いけど頑張ろう～

ではいつものように昨日の夕食から。


２月２２日の夕食
・豚小間と大根の重ね蒸し
・キャベツとカニカマの胡麻和え
・枝豆
・ぬか漬け
・味噌汁

昨日は特売豚小間と頂いた大根で１品～


ワンボールで大根豚肉を交互に入れて
レンジで加熱。


あとはポン酢で味付けしたら
出来上がり～
野菜おかずはこれまた
頂き物のキャベツで。


カニカマ入れて麺つゆ、醤油で味付け。
最後に胡麻も入れて完了～

あとは枝豆、ぬか漬け、みそ汁もつけて
一人分２１０円程の夕食。

先日の豚小間味噌炒めレシピが
できました！

豚小間の味噌炒め by P・okan

簡単１品なので
ぜひまた作ってみてください＾＾


 ​

さて、先日サラダ菜を使おうと思ったら
野菜室の隅でしなびてました～💦

そこでず～と前にも
ご紹介したことがある５０℃洗い！！
その時の記事はこちら
　　　
　　５０度洗い


我が家は５０℃漬け。

５０℃のお湯に漬け込んでおくだけで
しなびた葉がシャキッと！
さすがに１番外のシナシナは
再生無理ですが他のはシャキ～ン！！

諸物価値上がりの折、少しでも
廃棄は減らすのが１番の節約(^^)v
そしてネギもプランターで再生中～

無論、豆苗も！

これはちょっと育ち過ぎですね💦

グリーンがあると気持ちも潤うし
良いこと尽くし～

最後は癒しのお子達。

珍しく３男子が揃ってました💗
総重量２０ｋｇ。
ジャンボな男子達です＾＾



最後までお読みいただき
ありがとうございました。




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