今日も朝からどんより曇り。
最高気温29度とエアコンなしでも過ごせて嬉しい＾＾
ではいつものように昨日の夕食から。
夕食

７月１２日の夕食
・ズイキと鶏肉の煮物
・卵豆腐
・大根とベーコの炒め物
・味噌汁

昨日はズイキが安かったのでこれで１品～
ズイキ

ズイキは里芋などの茎。
不溶性食物繊維が多いので便秘に効果。
またアントシアニンが多いので
体内で過剰に発生した活性酸素を除去し、
がんや動脈硬化などの疾患予防に役立ちます。 

ただ皮をむくのが面倒💦
手が黒くなるので必ず酢水煮つけながら皮むきして下さいね。

レシピは以前投稿のこちら。
　　　　
食物繊維たっぷり♪ズイキと鶏肉の煮物 by P・okan

野菜おかずは大根で。
大根

あとは卵豆腐、みそ汁もつけて
一人分２００円程の夕食。




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さて、明日はハーベストの丘で譲渡会。
紬兄弟も可愛く大きくなったので初参加。



お天気はあまり良くないみたいですが
譲渡会ってどんなの？
行ったことない～って方でも大丈夫。

入場無料ですので是非お越しください。



最後までお読みいただき
ありがとうございました。




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