今日も朝から寒い～
大阪にしては珍しく最低気温－２度！！
リビングはあったかいけど廊下へ出たら
冷蔵庫並み💦

ニャンズもリビングから移動せず
お気に入りの場所で寝てます。

ではいつものように昨日の夕食から。


２月５日の夕食
・トンテキのポン酢照り焼き
・小松菜とコーンのサラダ
・キムチ
・味噌汁

昨日は特売トンテキ肉で１品～


レシピは以前投稿のこちら。
　　　　
 トンテキのポン酢照り焼き by P・okan


ポン酢効果でお肉がランクアップ！
やわらかになって美味しく戴けました。

加齢と共にお肉も昔ほど食べれなくなったけど
健康で長生きで元気な方程お肉や魚は
しっかり食べておられます。

高齢者は、風邪をこじらせて肺炎となり、
肺炎が原因で死亡することがよくあります。

高齢者の肺炎の原因は、低栄養による免疫力の
低下であると考えられています。
高齢者はタンパク質が特に不足しがちです。

低栄養を解消し、免疫力を高めるためには、
摂取エネルギーを増やすだけでなく、
タンパク質の摂取量を増やすことが大切になります。

とくにたくさんの量を食べることのできない高齢者は、
効率よくタンパク質の摂取量を増やすために、
肉をしっかり食べた方が良いのです。

話が逸れたけど野菜おかずは小松菜サラダ。

あとはキムチもつけて
一人分２５０円程の夕食。


明日もまだまだ寒いそうで
雪も降るようです。

今日もクロムお兄ちゃんは
美風ちゃんのボディガード怠りません💗
　　　　　


ロア先生はストーブのボディガード（笑）





最後までお読みいただき
ありがとうございました。




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