今日も朝から寒い！
膨らみ始めた梅のつぼみも一旦休止。
今年は梅、桃、桜が一気に開花かも～

ではいつものように昨日の夕食から。
yuusyou

３月３日の夕食から。

・豚肉と根菜の生姜煮
・かぼちゃとベーコンの煮物
・もずく
・味噌汁

昨日は特売豚肉と根菜で１品。
生姜煮

レシピは以前投稿のこちら。
　　　 　　　
Cpicon ご飯が進む♪豚肉と根菜の生姜煮 by P・okan

野菜おかずはカボチャで。
カボチャ
レンジで簡単！ベーコン入れてワンボール料理。

あとはモズクと味噌汁もつけて
一人分２３０円程の夕食。

 そしてお雛様だったので
ケーキ💗
ケーキ

私はこちらのベリーでした＾＾
ベリー
nanaちゃんが
ショートケーキ選んだので
半分こ。美味しく戴きました💗

 ​



さて、年と共に記憶力も衰えてきて
やばいぞ～と思うことも
出て来てませんか？

母が認知症で最後、
性格も変わってしまったのを
見てるので
何が何でも認知症にはなりたくない！

で、簡単にできる認知症予防がこれ！
チーズ

大好きなカマンベールチーズ！！
カマンベールチーズのような
白カビチーズに含まれる成分がBDNF（脳由来神経栄養因子）の
増加を促すため、認知機能の改善が
期待されるそうです。

特に、白カビの抗炎症成分が
脳内の炎症を抑え、
神経細胞を保護することで、
記憶や学習能力などの
脳機能に良い影響を与える可能性が
あるとされています。

認知症予防だけでなく

骨と歯の健康：カルシウムとリンが豊富で、骨密度の維持や歯の強化に役立ちます。

腸内環境の改善：プロバイオティクスが腸内の善玉菌を増やし、消化を助けます。

免疫力の向上：発酵による栄養成分が免疫機能をサポートします。

良い事一杯のカマンベールチーズですが
塩分が多く高カロリーなので
糖尿病、高血圧の方には
お勧めできません。

私はカマンベール大好きなので
毎日、１/３個ほど食べています。
特売で買えば１個２９８円！
１/３なら１日１００円。

それで認知症予防になるならお安い！！
節約家計ですが食べ物は国産主義だし
出来るだけ農薬が少ない
国産小麦を使ったパンなどを購入。

健康で無くなったら身体しんどいし
医療費かさむしで
ろくなことはないですから。

がんばって続けて
認知症予防したいと思います💪

最後は癒しのお子～💗
IMG_8981
優しいクロムに
お手入れしてもらってる
美風ちゃん❣️
黒猫って不吉とか言われるけど
それは昔、西洋で魔女と黒猫が
関連付けられてのことで
全く言われがないこと。

我が家でも多くの黒猫見てきましたが
性格が良く運動神経抜群の子が多いです。

クロムもそんな気が良くて
運動神経抜群な子。

美風ちゃんにもと～っても優しいです💗



最後までお読みいただき
ありがとうございました。




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