今日は朝から雨!
涼しいのは嬉しいけど気温の変化が
激し過ぎ~
変温動物のoton。まさか
暖房付けてないやろうね(笑)
ではいつものように昨日の夕食から。

5月23日の夕食
・土手焼き
・シロナの目玉閉じ
・もずく
・ぬか漬け
・味噌汁
昨日は湯がいて冷凍してあった牛筋で
土手焼き~

レシピは以前投稿のこちら。

さて、この牛筋、とてもヘルシーな食材なんです。
牛すじ自体は糖質ゼロなんです。
しかも100g当たりのカロリーは157kcalと
高タンパクかつ低脂肪。
しかも牛すじ100gあたり約5gのコラーゲンが含まれています。
ただ下茹でが面倒💦
我が家は圧力鍋で
手っ取り早く湯がくけど
圧力鍋無いよ~って方は紅茶のパックを一つ入れるだけで
早くやわらかに煮込めます。
お安い時に買って
下茹でして冷凍しておけば
使いたいときに使えます^^
野菜おかずはシロナで。

レシピは以前投稿のこちら。

あとはモズクとぬか漬け
みそ汁もつけて
1人分230円程の夕食
さて、明日は譲渡会です。
黒猫ミミちゃん、otonも抱っこできるようになったので
出場予定でしたがいきなり気温が下がったせいか
お目々がおかしい💦

風邪気味っぽいので
お休みすることにしました。
我が家からの出場者はいないけど
シエルターの子のご縁求めて頑張ります💪

最後までお読みいただき
ありがとうございました。
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動画等ぼちぼち投稿していますので
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ではいつものように昨日の夕食から。

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・シロナの目玉閉じ
・もずく
・ぬか漬け
・味噌汁
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土手焼き~

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さて、この牛筋、とてもヘルシーな食材なんです。
牛すじ自体は糖質ゼロなんです。
しかも100g当たりのカロリーは157kcalと
高タンパクかつ低脂肪。
しかも牛すじ100gあたり約5gのコラーゲンが含まれています。
ただ下茹でが面倒💦
我が家は圧力鍋で
手っ取り早く湯がくけど
圧力鍋無いよ~って方は紅茶のパックを一つ入れるだけで
早くやわらかに煮込めます。
お安い時に買って
下茹でして冷凍しておけば
使いたいときに使えます^^
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あとはモズクとぬか漬け
みそ汁もつけて
1人分230円程の夕食
さて、明日は譲渡会です。
黒猫ミミちゃん、otonも抱っこできるようになったので
出場予定でしたがいきなり気温が下がったせいか
お目々がおかしい💦

風邪気味っぽいので
お休みすることにしました。
我が家からの出場者はいないけど
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コメント
コメント一覧 (3)
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
土手焼きと目玉閉じ、とても美味しそうです。
本日も魅力的な野菜料理が並んでいますね。
譲渡会、気を付けて行ってきてくださいね!!
全部ポチっと応援です
patapataokan
が
しました
ですから紅茶パックを利用します。
コラーゲンたっぷりの牛すじ
美味しく頂きたいです。
ミミちゃん、
どうしてしまったのでしょう?
ここ数日の寒暖差、体調管理が大変ですよね。
ミミちゃん、早く元気になりますように。
譲渡会、気をつけて行ってきてくださいね。
patapataokan
が
しました
ですから紅茶パックを利用します。
コラーゲンたっぷりの牛すじ
美味しく頂きたいです。
ミミちゃん、
どうしてしまったのでしょう?
ここ数日の寒暖差、体調管理が大変ですよね。
ミミちゃん、早く元気になりますように。
譲渡会、気をつけて行ってきてくださいね。
patapataokan
が
しました