今日は朝から快晴～
日中は暖かで立春にふさわしい日となりました。

ではいつものように昨日の夕食から。

２月３日の夕食
・手巻き寿司
・目刺し（大根おろし）
・小松菜とモヤシのソーセージ炒め
・かきたま汁

昨日は節分！
節分と言えば恒例の巻きずし～♪

我が家ではド偏食otonがいるので
各自勝手に好きな具を巻いて食べる手巻き。


海産物の値上がりが酷くネタにする柵も少し大きなものにすると１０００円近い💦
それでも何とか予算の３０００円台に収めて作りました。



ネタはマグロ、サーモン、鯛、タコ、イカ
カニカマ、キュウリ。

４人ですべて完食！！
イワシも高いから目刺しに変えたけど
イワシには違いない！

これで今年も元気に過ごせるはず～♪

ところで昔は節分と言えば
玄関にイワシの頭を刺した柊が飾ってありましたが
今は全く見かけません💦

昔よく見かけた柊イワシ。
時代と共に無くなる風習なのかな。

ここで柊イワシの説明～

節分に飾られるイワシは「柊鰯（ひいらぎいわし）」と呼ばれており、
トゲトゲの葉が特徴の柊をイワシの頭に刺して作られています。

平安時代からの風習として「鬼が入って来ないように」という願いから、
柊鰯が節分に飾られているんだそうです。
イワシを焼いたときに出る煙とにおいで鬼を追い払い、
柊の葉のトゲで鬼の目を刺すと言われています。

昭和になってから出来た恵方巻の風習が一世を風靡してるのに
平安時代からある柊イワシの風習が廃れていくのは寂しい気もします。

偉そうにに言ってるけど結婚以来一度も柊イワシ飾ったことがありません💦
来年あたりnanaちゃんに言われを説明して
飾ってみるのもいいかもしれませんね。

最後は癒しのお子達～

優しいクロムは今日もしっかり美風ちゃんのナイト。
君は本当誰にでも優しくて花丸な💮性格やね～




携帯の方はこちらから 　　　　　　　　　
　　　　↓
　人気ブログランキングへ
　にほんブログ村　




ブログの更新通知が行きます。
よろしければ登録お願いします。
　　　　　⇩